Crema de coco baja en carbos con bayas

Crema de coco baja en carbos con bayas

¿Extrañas el yogur por la mañana? ¿O quieres un postre rápido y fácil bajo en carbos? Prueba esta deliciosa crema con bayas, sabor a coco y sin lácteos.

Crema de coco baja en carbos con bayas

¿Extrañas el yogur por la mañana? ¿O quieres un postre rápido y fácil bajo en carbos? Prueba esta deliciosa crema con bayas, sabor a coco y sin lácteos.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • ½ taza 125 ml crema de coco
  • 2 oz. 55 g fresas frescas
  • 1 cdta. 1 cdta. extracto de vainilla

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Batir todos los ingredientes usando una batidora de inmersión.
  2. También puedes añadir una cucharada de aceite de coco para aumentar la proporción de grasa.

Consejos

En vez de usar fresas, puedes usar frambuesas, arándanos o moras.

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Esta idea de desayuno/postre es idea de Fanny Lindkvist, que dirige un popular blog sueco y la cuenta de Instagram LessCarbs.


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Un comentario

  1. María José
    la crema de coco está deliciosa; me la hice un día con prisas para desayunar pero a las 3 horas tuve que tomarme unas nueces. Como puedo aumentar la saciedad para tomarlo como desayuno único?? o que es poco??

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