“Papitas” keto de queso

Name: "Papitas" keto de queso
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g queso cheddar o queso provolone o queso edam, rallado; 1/2 cdta. pimentón español

¿Necesitas una alternativa cetogénica a las papitas fritas? ¿Algo para picar o para disfrutar con guacamole o alguna otra salsa? ¡La acabas de encontrar! Esta receta solo tiene dos ingredientes y consigue unas "papitas" que son ricas, crocantes y que te dejarán sin hambre un buen rato.

20 de abril de 2018 por , foto por en Recetas, Postre/Refrigerio, Refrigerio

“Papitas” keto de queso

EE.UU.Métrico

4 porciónporciones

Ingredientes

9 oz. (2¹⁄₃ tazas) 250 g (500 ml) queso cheddar o queso provolone o queso edam, rallado
½ cdta. ½ cdta. pimentón español

www.dietdoctor.com/es

Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Colocar las lonchas de queso en una bandeja para hornear cubierta de papel para hornear. Dejar suficiente espacio entre ellas para que no se toquen.
Espolvorear el pimentón molido por encima y hornear unose 8-10 minutos, dependiendo del grosor de las lonchas de queso. Prestar atención hacia el final para que el queso no se queme: el queso quemado suele tener un sabor amargo.
Dejar enfriar sobre una rejilla para enfriar y darles buena cuenta, las "papitas" están buenísimas tal cual, pero también son perfectas para servir con guacamole.

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Estas "papitas" de queso combinan de maravilla con salsa mexicana o con cualquier salsa cremosa para untar. ¡Puedes variar según lo que se te antoje!

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13 comentarios

1
Eva Corral
25 de noviembre de 2018
Me encanto...ya perdi cinco librasen una semana.

Respuesta: #2
2
Respuesta al comentario #1 por Eva Corral
Kim Equipo Diet Doctor
26 de noviembre de 2018
Felicidades, Eva!
3
Vir
23 de marzo de 2019
No entendí si es queso rallado o en fêta que hay que usar.

Respuesta: #4
4
Respuesta al comentario #3 por Vir
Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
12 de abril de 2019
Hola Vir, es queso rallado. Fíjate que hemos agregado el video que puede ayudarte a visualizar mejor cómo preparar la receta!
5
Elsa Gonzalez
1 de mayo de 2019
Hola! Tengo una duda tengo higado graso y mas vrande de lo normal se puede hacer esta Dieta Keto?

Respuesta: #6
6
Respuesta al comentario #5 por Elsa Gonzalez
Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
1 de mayo de 2019
Hola Elsa, si puedes. Te recomiendo leer estos artículos para entender más al respecto:

Estudio pionero: comer bajo en carbohidratos es un tratamiento eficaz para el hígado graso

¿Qué tan graso es tu hígado?

Nuevo estudio: ¿se puede corregir el hígado graso comiendo bajo en carbohidratos?
7
Angie
22 de febrero de 2020
Que papel le ponen a la charola el que yo uso se pego el queso
8
iaconodaniel99
31 de mayo de 2020
Hola,,, 2 gramos de carbos cuando cantidad de quesitos?
9
Brisette
31 de mayo de 2020
Se puede usar cualquier queso, como el Gouda, con estas recetas, ejemplo la de “papitas”keto ?

Respuesta: #10
10
Respuesta al comentario #9 por Brisette
Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
5 de junio de 2020
Puedes probar usar Gouda en esta receta.
11
Yessica
4 de julio de 2020
Hola como estas, hice la receta y use queso parmesano y engrase el sartén del horno con aceite de oliva, el sabor me quedo salado, no sabría que podría ser, o que queso es más recomendable, gracias!
12
wplogin-d8f52a9e-92d3-42a2-8f27-a9210665ae29
24 de marzo
Que tipo de queso se recomienda?

Respuesta: #13
13
Respuesta al comentario #12 por wplogin-d8f52a9e-92d3-42a2-8f27-a9210665ae29
Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
24 de marzo
¡Hola!
En la receta recomendamos queso edam o cheddar

“Papitas” keto de queso

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Instrucciones

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