13 de julio de 2019 receta por , foto por en Recetas, Desayuno

Panceta crocante y col rizada con huevos fritos

Name: Panceta crocante y col rizada con huevos fritos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 110 g panceta ahumada (bacon); 325 g col rizada; sal; pimienta; 3 huevos

¡Es la hora del brunch! Esta es posiblemente una de las recetas más fáciles y rápidas para un brunch, así podrás aprovechar el fin de semana. Panceta crocante, col rizada y huevos por encima.

EE.UU.Métrico

2 porciónporciones

Ingredientes

4 oz. 110 g panceta ahumada (bacon)
¾ lb 325 g col rizada
sal
pimienta
3 3 huevohuevos

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Cortar la panceta en trozos pequeños. Echar a una sartén y freír durante 3-5 minutos hasta que estén crocantes.
Picar la col rizada en trozos pequeño e incorporarla a la sartén. Salpimentar y combinar bien. Cocinar durante unos minutos y después retirar del fuego.
Distribuir la col rizada y la panceta en dos platos.
En la misma sartén, añadir los huevos y salpimentar. Freír durante unos minutos, hasta que tengan la consistencia que quieres.
Colocar los huevos encima de la col rizada y la panceta. ¡Disfruta de tu brunch!