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Smoothie de fresas bajo en carbohidratos

Name: Smoothie de fresas bajo en carbohidratos
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g leche de coco sin endulzar; 140 g fresas frescas en rodajas; 1 cda. zumo de lima; 1/2 cdta. extracto de vainilla

A veces simplemente te apetece un smoothie... y esta receta es sencillamente deliciosa. Fresas frescas, leche de coco y toques de vainilla y lima. Prepara una tanda grande para toda la familia y tendrán el desayuno listo en un instante.

EE.UU.Métrico

2 porciónporciones

Ingredientes

14 oz. 400 g leche de coco sin endulzar
5 oz. 140 g fresas frescas en rodajas
1 cda. 1 cda. zumo de lima
½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla

www.dietdoctor.com/es

Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Colocar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede una mezcla homogénea. Si usas leche de coco (escurrir el líquido) se consigue un smoothie más cremoso y saciante.
Añadir más jugo de lima si lo deseas.

Consejos

Añade 1 cucharada de aceite de coco si quieres un smoothie más saciante.

También puedes sustituir la leche de coco por 1¼ tazas de yogur griego si prefieres un smoothie con base láctea. Si lo haces, añade un poco de agua para que tenga una consistencia más líquida. ¡Disfruta variando!

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