3 de febrero receta por , foto por en Recetas, Aperitivo, Desayuno

Plato combinado mediterráneo y vegetariano

Name: Plato combinado mediterráneo y vegetariano
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 170 g pepinos en bastoncitos; 1 tomate en rodajas; 120 ml aceitunas; 230 g queso feta o cualquier otro queso blanco; 60 ml nueces; 1 cda. aceite de oliva; 1 cdta. orégano seco o menta seca (opcional); sal al gusto

Bastoncitos de pepino, tomate en rodajas, aceitunas, nueces y queso. ¿Se te ocurre mejor combinación? Este plato combinado vegetariano y bajo en carbohidratos puede disfrutarse como desayuno, aperitivo o almuerzo.

EE.UU.Métrico

2 porciónporciones

Ingredientes

6 oz. (1²⁄₃ tazas) 170 g (375 ml) pepino en bastoncitospepinos en bastoncitos
1 (4 oz.) 1 (110 g) tomate en rodajastomates en rodajas
½ taza (2¹⁄₃ oz.) 120 ml (70 g) aceitunas
8 oz. 230 g queso feta o cualquier otro queso blanco
¼ taza 60 ml nueces
1 cda. 1 cda. aceite de oliva
1 cdta. 1 cdta. orégano seco o menta seca (opcional)
sal al gusto

Receta añadida a la lista de compras.

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Preparar las verduras y cortar el queso en trozos pequeños. Repartir en platos individuales o presentar sobre una tabla de madera grande si se consume como aperitivo para compartir.
Añadir las aceitunas y las nueces. Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y orégano.