Tabla de quesos low-carb

Tabla de quesos low-carb

Tienes compañía inesperada, pero no sabes qué servirles. No te preocupes, estamos para ayudarte. Prueba nuestra increíble fuente de quesos low-carb y verás a tus invitados disfrutar.

Tabla de quesos low-carb

Tienes compañía inesperada, pero no sabes qué servirles. No te preocupes, estamos para ayudarte. Prueba nuestra increíble fuente de quesos low-carb y verás a tus invitados disfrutar.
EE.UU.Métrico
10 porciónporciones

Ingredientes

  • 5 oz. 140 g queso azul
  • 5 oz. 140 g queso parmesano
  • 5 oz. 140 g queso gruyère o queso comté
  • 5 oz. 140 g queso edam u otro queso semicurado
  • 5 oz. 140 g bolitas de queso mozzarella
  • 5 oz. 140 g queso brie
  • 5 oz. 140 g queso crema
Para servir
  • 2 2 higo frescohigos frescos
  • 2 2 peraperas
  • 5 oz. (1½ tazas) 140 g (325 ml) rama de apioramas de apio
  • 5 oz. 140 g pecanas u otros frutos secos de tu gusto
  • 5 oz. 140 g mantequilla
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

  1. Escoger los quesos cuidadosamente, preferiblemente que sean orgánicos y sin aditivos.
  2. Elegir quesos hechos con distintos tipos de leche: de vaca, de cabra o de oveja.
  3. Para tener una fuente variada, escoger quesos de distinta consistencia, maduración y origen.
  4. Asegurarte de que el queso esté a temperatura ambiente al servirlo. Retirar el queso del refrigerador algo antes para que tenga un sabor óptimo.
  5. Añadir acompañamientos crocantes como frutos secos, palitos de apio, higos, peras y cualquier a cualquier otra verdura que te guste.

Consejos

Calcula 55-85 g (2-3 oz) de queso por persona. Aquí encontrarás las recetas para nuestras galletas saladas de semillas, el pan focaccia de romero y las cebollas moradas encurtidas.


También puede gustarte


Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por