Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

1. Mezclar la mayonesa y el ajo en polvo en un bol pequeño y poner a un lado.
2. Freír las lonchas de tocino en mantequilla hasta que estén crocantes. Sacarlas de la sartén y mantenerlas calientes. Guardar la grasa acumulada en la sartén.
3. Salpimentar el pollo y cortar cada muslo en tres partes. Freír en la misma sartén que el tocino hasta que esté dorado y completamente cocinado.
4. Aclarar la lechuga y cortarla en tiras. Asegúrate de usar una tabla de cortar y un cuchillo limpios (diferentes de los que usaste para el pollo crudo).
5. Poner la lechuga en un plato junto con el pollo, el tocino, los tomates y una buena dosis de mayonesa con ajo.