Mezcla picante de almendras y semillas

Mezcla picante de almendras y semillas

¿Quieres algo para picar que sea rico, picante, sin aditivos y low-carb? Prueba nuestra mezcla de almendras y semillas con un toque de hinojo. La puedes sacar cuando tengas invitados o usarla en ensaladas y sopas.

Mezcla picante de almendras y semillas

¿Quieres algo para picar que sea rico, picante, sin aditivos y low-carb? Prueba nuestra mezcla de almendras y semillas con un toque de hinojo. La puedes sacar cuando tengas invitados o usarla en ensaladas y sopas.
EE.UU.Métrico
10 porciónporciones

Ingredientes

  • 2 cda. 2 cda. aceite de coco o aceite de oliva
  • 5 oz. 140 g almendras
  • 4 oz. (45 taza) 110 g (200 ml) semillas de calabaza
  • 4 oz. (¾ taza) 110 g (190 ml) semillas de girasol
  • 1 cda. 1 cda. comino molido o semillas de hinojo machacadas
  • 1 cda. 1 cda. pasta de ají
  • ½ cdta. ½ cdta. sal
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 10 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Calentar el aceite en una sartén grande y añadir primero el ají.
  2. Agregar las almendras y las semillas. Remover bien.
  3. Añadir la sal y saltear durante algunos minutos más, pero ten en cuenta que las almendras y las semillas son muy sensibles al calor. El aceite debería estar lo suficientemente caliente para que los sabores picantes se desarrollen, pero las almendras y las semillas no se deben quemar.
  4. Dejar enfriar y guardar en un tarro de cristal.
  5. Servir como refrigerio o como un potenciador crocante del sabor en ensaladas o en nuestra sopa de coliflor.

SUSCRIPCIÓN DD+


También puede gustarte



💬 ¿Has probado esta receta?

¿Qué te ha parecido? ¿Tal vez tengas alguna sugerencia de mejora? No dudes en compartir tu opinión con nosotros en la sección de comentarios a continuación.


Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por