Hummus low carb

Hummus low carb

Este hummus no se hace con garbanzos, sino con edamame. No solo es más bajo en carbohidratos, sino que es más alto en proteínas. Es el acompañamiento low carb perfecto para carnes a la parrilla, pescados u otras opciones vegetarianas.

Hummus low carb

Este hummus no se hace con garbanzos, sino con edamame. No solo es más bajo en carbohidratos, sino que es más alto en proteínas. Es el acompañamiento low carb perfecto para carnes a la parrilla, pescados u otras opciones vegetarianas.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

Hummus de edamame
  • 8 oz. (1½ tazas) 230 g (350 ml) edamame sin la cáscara
  • 3 cda. 3 cda. agua
  • 1 1 diente de ajo picadodientes de ajo picado
  • 2 cda. 2 cda. tahini (pasta de sésamo)
  • ½ ½ jugo de limón
  • sal marina o pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Pon todos los ingredientes para el hummus en un procesador de alimentos y bate hasta que estén cremosos. También puedes poner todos los ingredientes en un bol y utilizar una batidora de mano. Pruébalo y añade más agua o sal si se necesita. ¡Disfrútalo!

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