Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt verktyg Diet Doctors veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.
Hur kunde en hel värld fås att tro att naturligt fett var farligt, utan bevis? Hur kunde ambitiösa forskare och godtrogna politiker driva igenom det? Vilket elände ledde det till och hur ska vi ta oss vidare, till en friskare framtid?
Vetenskapliga studier visar nu att LCHF eller ketogen kost ofta är effektivare för viktminskning och förbättring av vissa hälsomarkörer, jämfört med andra kostupplägg.
Detta har visats i flera metaanalyser av högkvalitativa studier, till exempel denna: