30 maj 2017 recept av , foto av i Recept

Kycklingkrydda

Name: Kycklingkrydda
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 2 msk salvia, torkad; 1 1/2 msk torkad timjan; 1 msk mejram; 1/2 msk torkad rosmarin; 1/2 msk muskot; 1/2 msk mald svartpeppar

Genom att blanda dina egna kryddmixer slipper du onödiga tillsatser och socker. Här är en fräsch och örtig blandning med liten hint av muskot som passar fint till all slags fågel – kyckling, kalkon och anka.

1 portionportioner

Ingredienser

2 msk salvia, torkad
1½ msk torkad timjan
1 msk mejram
½ msk torkad rosmarin
½ msk muskot
½ msk mald svartpeppar

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

Blanda kryddorna noggrant och häll över i en liten burk. Förvara helst kryddor svalt eftersom de är känsliga för både värme och ljus vilket påverkar smaken.

Tips

Mest arom får du om du använder hela korn, fröer och blad. Mal eller mortla precis innan användning. Utgå gärna från ekologiska kryddor och örter – de smakar mest och bäst!