Höjer kaffe blodsockret? Preliminära resultat
För några veckor sedan påbörjade jag ett experiment för att öka min förståelse för hur olika livsmedel och val av livsstil påverkar blodsockret genom att använda en mätare för kontinuerlig glukosövervakning (CGM).
Just nu testar jag effekten som kaffedrickande har på blodsockernivåerna.
Här är de preliminära resultaten:
Den blå linjen visar blodsockernivån en dag då jag drack kaffe. Den röda linjen är en dag utan kaffe. Som du ser är den genomsnittliga blodsockernivån högre vid kaffedrickande än annars (jag tillsatte inget i kaffet).
Jag kommer att upprepa experimentet denna vecka för att minska risken att denna skillnad är slumpmässig.
Vad tror du kommer ske? Kommer (den genomsnittliga) blodsockernivån vara högre, lägre eller samma på dagar när jag dricker kaffe? Lämna din gissning i kommentarsfältet nedan.
Vi kommer dela resultatet om några dagar.
Tidigare experiment
Är du intresserad av våra tidigare experiment? Kolla då in denna följetong:
Fördjupad kunskap inom LCHF
Populärt just nu
Grunderna i LCHF
Frågor och svar
Blodsockret ligger mer stabilt med kaffe och
sjunker utan kaffe.
Så vad visar grafen?
Är kaffe bra eller inte?
Jag har insulinpump & CGM. Kaffe(svart) höjer mitt blodsocker helt klart och kräver således att jag tar insulin till det!
Gymma du innan första koppen exempelvis?
så en aktivitets mätare och pulsklocka som korrelerar med dessa värden kan ge mera ledtrådar
Och kaffe HÖJER. Höjer mindre med grädde i.
Grafen är inte fullständig, men man skulle kunna tänka sig att kaffet kanske förhindrade blodsockret att gå ner till samma nivå som den morgon jag inte drack kaffe. Skillnaden kan också vara slumpmässig variation.
Inlägget visar bara preliminära data från det inledande experimentet och bevisar ingenting. Sedan dess har vi upprepat experimentet två gånger och bör ha ett inlägg om det klart under nästa vecka. Tanken med detta inlägg var att kolla med er läsare om ni tror att en upprepning av experimentet skulle ge samma resultat.