Plato italiano de pavo con mozzarella fresca

Plato italiano de pavo con mozzarella fresca

Este saciante y delicioso plato de pavo es bajo en carbos y está repleto de los sabores y el frescor de Italia. Disfruta de las ácidas alcachofas con el queso mozzarella cremoso. Si no consigues fiambre de pavo, puedes reemplazarlo por jamón.

Plato italiano de pavo con mozzarella fresca

Este saciante y delicioso plato de pavo es bajo en carbos y está repleto de los sabores y el frescor de Italia. Disfruta de las ácidas alcachofas con el queso mozzarella cremoso. Si no consigues fiambre de pavo, puedes reemplazarlo por jamón.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 oz. 28 g mezcla de lechuga
  • 1½ oz. 45 g fiambre de pavo o jamón curado
  • 3 oz. 85 g corazones de alcachofas en lata
  • 2 oz. 55 g tomatitos cherry
  • 3½ oz. (45 taza) 100 g (210 ml) queso mozzarella cortado en gajos
  • 2 oz. 55 g aguacate cortado en rodajasaguacates cortado en rodajas
  • 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
  • 2 cdta. 2 cdta. vinagre balsámico (opcional)
  • sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Preparar una base de lechuga y después añadir todos los ingredientes al plato.
  2. Rocíar con aceite de oliva, vinagre y salpimentar al gusto.

Consejos

También puedes usar aceite de aguacate en vez de aceite de oliva.

Añade algunos condimentos italianos y exprime un limón fresco por encima.

Compra mozzarella de búfala si quieres más sabor y cremosidad.

¿En busca de una alimentación saludable?

Nuestra membresía Diet Doctor plus te ayuda a conseguirla. Empieza con una prueba gratis para poder acceder a todos nuestros menús keto y bajos en carbos, a la fantástica herramienta de planificación de menús y a todos nuestros videos de cocina.


También puede gustarte


Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por