21 de enero de 2019 receta y foto por Maria Emmerich![Maria Emmerich]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Plato principal
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Plato principal Cerdo a la parmesana en olla eléctrica
¡No hay nada más sabroso ni fácil que hacer un superjugoso y tierno cerdo a la parmesana keto en una olla eléctrica o de cocción lenta! Un delicioso y rápido plato principal de carne desmenuzada y sazonada a la perfección.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 2 lbs 900 g carne de cerdo para asar deshuesado o paleta de cerdo
- 2 oz. 55 g queso parmesano rallado
- ½ taza 120 ml salsa de tomate
- 2 cda. 2 cda. mantequilla sin sal
- 1 cda. 1 cda. albahaca seca
- ½ cdta. ½ cdta. sal
- ½ cdta. ½ cdta. pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Colocar la carne de cerdo para asar en una olla instantánea de 5,5 litros. Añadir el queso parmesano, la salsa de tomate, la mantequilla, la albahaca, la sal y la pimienta.
- Sellar la tapa, pulsar Olla a presión o Manual y configurar el temporizador para 60 minutos. Una vez finalizado, dejar que la presión se libere de forma natural.
- Retirar la tapa y desmenuzar el cerdo con dos tenedores.
Método de cocción lenta
Completar el paso 1 usando una olla de cocción lenta de 5,5 litros. Tapar y cocinar a fuego alto durante 3 a 4 horas o a temperatura baja durante 6 a 8 horas, hasta que el cerdo esté tierno y se separe fácilmente.
Cómo guardarlo
Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 5 días o en el congelador hasta un mes. Para recalentar, colocar en una cacerola a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente bien.
