Aderezo César keto
¿Qué sería de una ensalada César sin un rico aderezo César? Afortunadamente, no es algo que tengas que descubrir. Esté riquísimo aderezo fue creado específicamente para la dieta keto y es muy fácil de preparar. Disfrútalo con una clásica ensalada César, como marinada para pollo, carne o mariscos, o para mojar verduras recién cortadas.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1 taza (2¾ oz.) 240 ml (80 g) queso parmesano rallado
- ½ taza 120 ml aceite de oliva
- 1 cda. 1 cda. mostaza de Dijon
- 1 cdta. 1 cdta. vinagre de vino tinto
- 1 pizca 1 pizca pimienta negra molida
- ½ ½ diente de ajo, picadodientes de ajo, picado
- ½ cdta. ½ cdta. sal
- ¾ oz. 21 g anchoas
- ½ ½ limón, el jugolimones, el jugo
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Making low carb simple
Instrucciones
- Mezclar o batir los ingredientes, excepto la sal, en un tazón hasta que el aderezo quede homogéneo. Salpimentar al gusto. Si quieres una consistencia más suave, diluirlo con agua, añadiendo alrededor de una cucharadita cada vez.
Consejos
Úsalo como base para una ensalada con atún o pollo (en vez de mayonesa).
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