Queso crema bajo en carbos con hierbas

Queso crema bajo en carbos con hierbas

¡Este queso crema con hierbas es sencillísimo de preparar! Mezcla un queso crema (sin saborizantes y con toda su grasa) con hierbas frescas y especias... Y ¡voilà! ¡A disfrutar!

Queso crema bajo en carbos con hierbas

¡Este queso crema con hierbas es sencillísimo de preparar! Mezcla un queso crema (sin saborizantes y con toda su grasa) con hierbas frescas y especias... Y ¡voilà! ¡A disfrutar!
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 8 oz. 225 g (225 ml) queso crema
  • 2 cdta. 2 cdta. aceite de oliva
  • ½ taza 125 ml perejil fresco o albahaca fresca picados
  • 1 1 diente de ajo picadodientes de ajo picado
  • 1 cdta. 1 cdta. limón, la cáscaralimones, la cáscara
  • sal y pimienta al gusto
  • 4 4 rama de apio u otras verduras frescas que te gustenramas de apio u otras verduras frescas que te gusten

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Mezclar todos los ingredientes con el queso crema. Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 10 minutos, hasta que los sabores se desarrollen. Añadir sal si es necesario.
  2. Lavar los tallos de apio, cortar en trozos de 5 a 8 cm y servir junto con el queso suave.

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¡Un consejo!

Hemos usado hierbas frescas, ajo y limón para esta receta, pero experimenta y usa tus especias favoritas.

El queso crema saborizado va bien con pepino, pimientos o palitos de zanahoria, además de con pan bajo en carbos y pan tostado de sésamo. ¿Y qué te parece añadirlo a gratinados o salsas?

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