Påskrecept à la LCHF: Gulbetssallad med ansjovis

Foto: Emma Shevtzoff

Foto: Emma Shevtzoff

Det finns massor av LCHF-vänlig mat på en vanlig påskbuffé. Ägg är ju till att börja med den ultimata LCHF-maten. Men kanske vill du ha förslag på lite nyheter?

Idag bjuder vi på något extra – gulbetssallad med ansjovis – ur det första numret av tidningen Matkärlek. Fler påskrecept och massor av andra recept hittar du i tidningen!

Här är receptet och näringsberäkning med mera:

Gulbetssallad med ansjovis

Ansjovis med gulbetor smakar påsk på riktigt!

Ingredienser

Gulbetsansjovis

4–6 portioner

500 g kokta gulbetor
1 liten burk ansjovis
½ rödlök
2 dl majonnäs
1–2 babygem eller endiv
färsk gräslök

Instruktioner

Anne600x332
1. Tärna gulbetor, ansjovis och lök fint.

2. Blanda med majonnäsen i en skål.

3. Dekorera med finklippt gräslök.

4. Servera i babygem- eller endivblad.

Matkärlek, tidningen

Matkärlek erbjudande

Första numret av den nya LCHF-tidningen Matkärlek där hittar du fler påskrecept finns nu ute i handeln!

Du som vill prenumerera kan få 3 nummer för 129:- eller 8 för 329:-.

Vi har också ett medlemserbjudande som är ännu mer gynnsamt. Du kan få 3 nummer av tidningen Matkärlek för bara 99:- (8 nummer för 249:-). Att prova medlemskap är gratis.

Alla medlemserbjudanden / Testa medlemskap gratis

Matkärlek, kokboken

MatkärlekSe även tidigare recept från boken Matkärlek nedan. Läs min recension här.

Medlemmar får även ett lågt specialpris på kokboken Matkärlek: 145 kronor inklusive porto (butikspris 245:- och i nätbokhandeln 171 kronor).

Alla medlemserbjudanden / Testa medlemskap gratis

Tidigare recept av Anne Aobadia

Mer

Mer

Första LCHF-maten någonsin och hetaste LCHF-frukosten

Nyttiga gröna chips!

Picknick hos Kostdoktorn

De 5 vanligaste misstagen på LCHF

Middag hos Kostdoktorn

Hamburgare utan carbs

3 Kommentarer

  1. Per Wikholm
    Yes!!! Underjordsgrönsaker... the LCHF times are changing. 😉
    http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/10031/Till-rotsaker...
  2. hemul
    Äsch. Det där sa jag 3 år före dig. 😉
    http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,1784.0.html

    Förresten är det inte första gången de underordiska smugit sig in här inte.

  3. Peter
    Jag såg att potatis och inlagd sill var helt okej
    i en annan tråd.
    Och nu gulbetor.
    Är det fortfarande LCHF?

    Det börjar likna...medelhavskost.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg