”Det här är en livsstil vi fortsätter med”

 
Över 880 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska). Starten går varje söndag och utmaningen är gratis, reklamfri och du förbinder dig inte till någonting.

Du får goda råd, veckomenyer, recept, inköpslistor och tips för problemsökning – allt du behöver för att lyckas med LCHF. Välkommen att anmäla dig!

Här är utdrag ur några mejl vi fått den senaste veckan:

Feedback

Utmaningen funkade bra! Framförallt var det bekräftelsen på att jag tänkt rätt och insikten om vad jag kan finjustera för ännu bättre effekt på lång sikt. Jag har i många år levt LCHF och är övertygad om de vetenskapliga principerna bakom.

Svårigheterna för mig har varit, och är, att jag har ett väldigt socialt utåtriktat liv, inte minst professionellt. Det ska vara lätt att hoppa på en lunch, lätt att delta på kvällsaktiviteter utan att först åka hem och äta för det hinner man inte. Det bär emot att besvära även när man är gäst eller kund och det behöver jag boosta mig själv med argument för att göra.

Med LCHF-utmaningen har jag stärkt en del av argumentationen inom mig själv, så att det blir lättare att stå upp för mig själv och inte, mot bättre vetande hos mig men inte mina medmänniskor, gå med på undantag och äta den minst dåliga men fortfarande kolhydratrika maträtten på menyn för att slippa vara krånglig, märkvärdig och ställa till besvär. Sedan minskade jag något kilo men framförallt flera centimeter i omfång.

Så tack! Jag upptäckte att portionerna jag brukar äta var lagom stora, att jag successivt minskat lite på fettinnehållet och att det egentligen är lätt att göra mina vanliga maträtter hemma till riktigt bra LCHF-alternativ, men kul med lite inspiration och nya rätter. Min vuxne son, 22, har fått samma rätter som jag, men ibland lagt till potatis, ris eller pasta. Han tål inte mjölkprotein så till vissa rätter har vi gjort äggröra och toppat med istället för att ostgratinera för att få till saftigheten, fett och proteininnehållet.

Nu tänkte jag prova mejerifritt. Kanske att jag sedan kör samma mat till oss båda, vi får se. Jag skaffade ketonstickor och såg att 50 gram mandel gjorde skillnad från hög nivå till måttlig nivå. Det kan väl vara OK någon gång men det är skönt att veta vad det är värt.

Med vänliga hälsningar,
Gunilla

---

Den bästa och mest positiva effekten har varit att suget efter sötsaker minskat drastiskt. Jag kopplar även detta till att det gick förvånansvärt lätt att sluta snusa. Upphörde med snuset ca tre dagar in på utmaningen. Däremot blev viktnedgången mindre än jag hade hoppats på, men det kanske tar längre tid för mig som kvinna över 50?

Jag kommer dock fortsätta med kosten då det var länge sen jag åt så god mat utan sug efter småätande eller viktuppgång.

Jag trodde inte det skulle vara så lätt att avstå potatis, bröd och müsli, men jag saknade faktiskt inte dessa produkter ett dugg. Har jag någon gång tagit en ”smörgås” så har jag lagt lite majonnäs eller ost tillsammans med salami eller skinka på ett salladsblad av fastare sort och det har funkat utmärkt.

Hälsningar,
Eva

---

Min man har typ 2-diabetes och när han i mars månad gick till läkaren för en kontroll så var hans värden helt kassa. De hotade honom med att han skulle behöva börja med sprutor. Han fick panik och jag med. Vi satte oss ner och började googla på alternativa sätt som var sunt för kroppen.

Det jag hittade var Diet Doctor som jag verkligen läste på om, och det verkade bra. Vi bestämde oss för att testa och har kört sedan dess och då söndag-fredag LCHF plus att vi började träna tillsammans. Jag spinnade en del tidigare och idag får jag med honom på både styrketräning och spinning.

Min man har gått ner 10 kilo och jag 15. Vi mår jättebra och värdena hans har blivit mycket mycket bättre. Nu ska han gå på ytterligare en kontroll i slutet på september, då får vi se. Fredag, lördag och söndag tillåter vi oss att ta en öl om vi vill, men vi håller oss förutom det till de riktlinjer som finns på LCHF utan att vara strikt. Vi har tänkt att det här är en livsstil vi fortsätter med, ingenting som vi bara kör under ett par månader eller halvår. Det funkar och kroppen vet hur den ska hantera det som kommer ner. Vi brukar säga det, ju mindre skit man äter desto mindre kommer det ut. Haha…

Bella

Kom igång idag!

Anmäl dig för omedelbar tillgång till en enkel guide som lotsar dig framåt – steg för steg. Du kommer att få veckomenyer, recept och inköpslistor för två veckor. Läs mer här.

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till annika@dietdoctor.com. Berätta om vi får publicera ditt namn och foto eller om du vill vara anonym.