16 de febrero receta por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, fotos por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Postre, Postre/Refrigerio
, fotos por Emma Shevtzoff
en Recetas, Postre, Postre/Refrigerio Melocotones parrillados
Los melocotones son un placer sencillo. Nosotros los parrillamos y les añadimos crema para conseguir un riquísimo y rápido postre low-carb.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 3 3 durazno madurosduraznos maduros
- 2 cda. 2 cda. mantequilla o aceite de coco
- 1 cdta. 1 cdta. canela molida
- 1 taza 240 ml crema (o nata) para montar
- ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla
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Making low carb simple
Instrucciones
- Dividir los melocotones en cuatro trozos y retirar las semillas.
- Pincelar mantequilla derretida o aceite en la superficie y parrillar los gajos en una parrilla exterior o en una sartén grill. Alrededor de un minuto por lado es suficiente. También puedes freír los melocotones en una sartén normal.
- Batir la crema hasta punto de nieve y añadir la vainilla.
- Espolvorear por encima de los melocotones la canela en polvo y servir con la crema batida.
Consejos
Los melocotones también pueden servirse con una cantidad generosa de yogur griego no saborizado. También van de maravilla con un toque de vainilla o ralladura de lima.
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