Melocotones parrillados

Melocotones parrillados

Los melocotones son un placer sencillo. Nosotros los parrillamos y les añadimos crema para conseguir un riquísimo y rápido postre low-carb.

Melocotones parrillados

Los melocotones son un placer sencillo. Nosotros los parrillamos y les añadimos crema para conseguir un riquísimo y rápido postre low-carb.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 3 3 durazno madurosduraznos maduros
  • 2 cda. 2 cda. mantequilla o aceite de coco
  • 1 cdta. 1 cdta. canela molida
  • 1 taza 240 ml crema (o nata) para montar
  • ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Dividir los melocotones en cuatro trozos y retirar las semillas.
  2. Pincelar mantequilla derretida o aceite en la superficie y parrillar los gajos en una parrilla exterior o en una sartén grill. Alrededor de un minuto por lado es suficiente. También puedes freír los melocotones en una sartén normal.
  3. Batir la crema hasta punto de nieve y añadir la vainilla.
  4. Espolvorear por encima de los melocotones la canela en polvo y servir con la crema batida.

Consejos

Los melocotones también pueden servirse con una cantidad generosa de yogur griego no saborizado. También van de maravilla con un toque de vainilla o ralladura de lima.


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