Condimento para barbacoa con jengibre

Condimento para barbacoa con jengibre

¿Jengibre en la barbacoa? Parece extraño, pero le da un sabor cálido. Úsalo con el pollo, el cerdo, el pescado o incluso las verduras. ¡La parrilla tendrá un toque mágico!

Condimento para barbacoa con jengibre

¿Jengibre en la barbacoa? Parece extraño, pero le da un sabor cálido. Úsalo con el pollo, el cerdo, el pescado o incluso las verduras. ¡La parrilla tendrá un toque mágico!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 3 cda. 3 cda. ajo en polvo
  • 3 cda. 3 cda. pimentón español
  • 3 cda. 3 cda. jengibre en polvo
  • ½ cda. ½ cda. pimienta cayena

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Mezclar las especias con cuidado y colocar en un tarro pequeño. Lo mejor es guardar esta mezcla en un lugar fresco y oscuro, ya que el calor y la luz pueden afectar al sabor y el color de las especias.

Consejos

Se consigue el mejor aroma usando semillas y hojas enteras y secas. Muele las especias justo antes de usarlas. Intenta usar especias y hierbas orgánicas, son las que mejor saben.

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