25 de febrero de 2022 receta por Libby Jenkinson![Libby Jenkinson]()
, fotografía por Lenka Selinger![Lenka Selinger]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Almuerzo, Cena, Comida
, fotografía por Lenka Selinger
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Almuerzo, Cena, Comida Chuletas de cerdo keto con espárragos
Las chuletas de cerdo son una comida deliciosa hecha en una sartén por Libby Jenkinson que tanto tú como tu familia adoraréis. Además, es muy fácil de limpiar, ya que se hace todo en una sola sartén.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 2 lbs 900 g chuleta de cerdochuletas de cerdo o pechuga de pollopechugas de pollo
- ¼ cdta. ¼ cdta. sal
- ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta
- 1 cda. 1 cda. mix de especias italianas
- 1 cdta. 1 cdta. cebolla en polvo
- 3 cda. 3 cda. mantequilla
- 4 4 diente de ajo picadosdientes de ajo picados
- 11⁄2560 oz. 0,5 mg caldo de pollo
- 1 cda. 1 cda. jugo de limón (opcional)
- ½ taza 120 ml crema (o nata) para montar
- 1 lb 450 g espárrago verde cortado en trozosespárragos verdes cortado en trozos
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Sazonar las chuletas de cerdo por ambos lados con sal, pimienta, especias italianas y cebolla en polvo.
- Derretir la mantequilla en una sartén a fuego alto. Cuando se haya derretido y la sartén esté caliente, añadir el ajo picado y saltearlo durante unos segundos hasta que se vuelva fragante. Añadir las chuletas de cerdo y sellar durante unos minutos por ambos lados.
- Verter el caldo (si utilizas alguno), el jugo de limón y la nata sobre las chuletas de cerdo. Llevar a ebullición y reducir el fuego a medio.
- Añadir los espárragos a la sartén y dejar que la salsa se espese. Si las chuletas de cerdo se cocinan por completo antes de que la salsa haya espesado, retirarlas de la sartén hasta que la salsa esté lista. Servir y, ¡a disfrutar!
El equipo de Diet Doctor ha modificado ligeramente esta receta para que sigan nuestras instrucciones y directrices nutricionales. Encontrarás la receta original aquí: Ditch the Carbs. (Solo disponible en inglés).
