Tapas de desayuno

Si estás buscando un delicioso plato para servir a varias personas, ¡no busques más! Si usas queso, fiambres y frutos secos de buena calidad, tendrás un exquisito banquete cetogénico en muy poco tiempo, y es fresco, colorido y sabroso.
Si estás buscando un delicioso plato para servir a varias personas, ¡no busques más! Si usas queso, fiambres y frutos secos de buena calidad, tendrás un exquisito banquete cetogénico en muy poco tiempo, y es fresco, colorido y sabroso.

Ingredientes

4 porciónporciones
EE.UU.Métrico
  • Un surtido de quesos (por ejemplo mozzarella, cheddar, gouda y parmesano
  • Un surtido de fiambres (jamón serrano, jamón crudo, chorizo y salami)
  • Pepinos, pimientos, rábanos, pepinillos
  • Aguacate con mayonesa casera y pimienta
  • Frutos secos p.ej. nueces, almendras o avellanas (guía de frutos secos bajos en carbohidratos)
  • albahaca fresca

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Cortar los fiambres, el queso y las verduras en palitos o cubitos.
  2. Partir el aguacate y cortarlo en rebanadas pequeñas.
  3. Mezclar con 100 g de mayonesa casera, 1 cucharada de granos machacados de pimienta rosada y quizás un poco de zumo de limón recién exprimido.
  4. Colocar la mezcla en las cáscaras de aguacate y servir.

¡Consejo!

¡No esperes hasta tener a invitados en casa! Este plato ingenioso es tan fácil y rápido que lo puedes disfrutar en cualquier momento.

Nota

La información nutricional para esta receta es una aproximación basada en lo que ves en la imagen. ¡Las cifras exactas dependerán de cuánto comas de cada alimento!

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