Wraps keto de hamburguesa de queso y bacon

Wraps keto de hamburguesa de queso y bacon

Toma tu comida rápida favorita y conviértela en low-carb y saludable simplemente envolviéndola con lechuga. Nosotros hemos usado nuestra hamburguesa de queso favorita y la hemos convertido en una receta baja en carbohidratos rápida y sencilla.

Wraps keto de hamburguesa de queso y bacon

Toma tu comida rápida favorita y conviértela en low-carb y saludable simplemente envolviéndola con lechuga. Nosotros hemos usado nuestra hamburguesa de queso favorita y la hemos convertido en una receta baja en carbohidratos rápida y sencilla.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 7 oz. 200 g panceta ahumada (bacon)
  • 4 oz. 110 g champiñones en rodajas
  • 1½ lbs 650 g carne molida (carne picada)
  • ½ cdta. ½ cdta. sal
  • ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta
  • 1 taza (4 oz.) 240 ml (110 g) queso cheddar rallado
  • 1 1 lechuga iceberg, con las hojas separadas y lavadas
  • 8 (5 oz.) 8 (140 g) tomatitos cherry en rodajas (opcional)

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Añadir el bacon a una sartén grande y cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que esté crocante. Retirar el bacon de la sartén y reservar.
  2. A fuego medio-alto, saltear los champiñones en la grasa del bacon durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos. Reservar.
  3. Añadir la carne molida de res, la sal y la pimienta. Saltear la carne de res (separando cualquier apelmazamiento con la parte trasera de una de un cucharón de madera) durante unos 10 minutos o hasta que se dore de forma uniforme.
  4. Para servir, pasar la carne molida de res a las hojas de lechuga y colocar en capas el queso, el bacon, los champiñones y los tomates.

Sobre esta receta

Esta receta fue publicada originalmente en “A sweet life”. Republicada con permiso.

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