Omelette abierta con queso

Omelette abierta con queso

Esta omelette abierta keto no es solo para desayunar. Está rellena de alimentos que te mantendrán saciado durante horas, como el jamón y el queso. Además, solo se hace por un lado, lo que facilita mucho su preparación. ¡Irá directa a tus favoritos!

Omelette abierta con queso

Esta omelette abierta keto no es solo para desayunar. Está rellena de alimentos que te mantendrán saciado durante horas, como el jamón y el queso. Además, solo se hace por un lado, lo que facilita mucho su preparación. ¡Irá directa a tus favoritos!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 2 2 huevo grandehuevos grandes
  • sal o pimienta
  • ½ cda. ½ cda. mantequilla
  • ¼ taza (110 oz.) 60 ml (2,25 g) eneldo fresco, perejil o cilantro picado en trozos grandes
  • 3½ oz. 100 g jamón o fiambre de pavo, cortado en trozos grandes
  • ¾ oz. (3 cda.) 21 g (45 ml) queso cheddar, rallado
  • ¼ cdta. ¼ cdta. salsa picante o una pizca de ají en escamas (opcional)
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Romper los huevos en un recipiente y añadir sal y pimienta. Batir hasta que la mezcla quede suave.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén de freír a fuego medio. Añadir los huevos batidos a la sartén.
  3. Utilizar una espátula para remover los huevos durante un minuto y obtener una mezcla un poco líquida. Asegurarse de que no hay agujeros y dejarla reposar durante un minuto.
  4. Agregar las hierbas, la carne y el queso y cubrir con una tapa. Cocinar durante otros 2 minutos o hasta que los huevos se cocinen a tu gusto.
  5. Servirlos tal cual o con tu salsa favorita, o con una pizca de ají o chili en polvo.

Consejos

Si quieres hacerla vegetariana, cambia el jamón por espinacas o champiñones.


SUSCRIPCIÓN DD+


También puede gustarte



💬 ¿Has probado esta receta?

¿Qué te ha parecido? ¿Tal vez tengas alguna sugerencia de mejora? No dudes en compartir tu opinión con nosotros en la sección de comentarios a continuación.


Dejar una respuesta

Respuesta al comentario #0 por