”Lättlagade recept och bra upplägg”

Över 610 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska). Starten går varje söndag och utmaningen är GRATIS och reklamfri. Ta en titt på vår stora kom igång-utmaning. Varmt välkommen!

Många har frågor och efterlyser tips och stöd, diskussion och personliga råd för att lättare fortsätta med LCHF. Varmt välkommen till Diet Doctors/Kostdoktorns forum! Här finns djup kunskap, stor erfarenhet och varm stämning. Gratis och för alla.

Läs också kommentarerna under utmaningens olika delar, där finns svar på det allra mesta.

Här är utdrag ur några mejl vi har fått under den senaste veckan:

Feedback

Mycket lätt och bra för att komma igång. Lättlagade recept och bra upplägg med extraportioner till nästa dags lunch.

Har dock haft problem med illamående fast jag följt tips och råd. Är gammal viktväktare sedan 30 år tillbaka och som bekant väldigt ”fettskrämd”, så jag misstänker att det tar lite längre tid för mig att vänja mig vid den höga fettandelen i LCHF-kosten.

Idag är det mycket bättre och jag har bara ett lätt illamående nu på förmiddagen som säkert klingar av efter en promenad i det fina höstvädret.

Gick ner 2,6 kilo på de två veckorna. Helt OK eftersom jag inte har så stor övervikt. 75 kilo. 172 cm lång. Kvinna 68 år.

Tack för det utmärkta startprogrammet. Nu testar jag en månad till.

PS. Glömde notera i mitt mejl tidigare att jag tappat 8 cm i midjemått på de två utmaningsveckorna. DS.

Bästa hälsningar,
Eva

Några ord om utmaningen. Jag är diabetiker med insulinbehandling. Jag anmälde mig till utmaningen för att se om det kunde vara till någon hjälp för min diabetes. Får ta fyra injektioner per dag. En typisk vecka tidigare var blodsockernivån 11-12 i genomsnitt. Jag tog då Apidra fem enheter per måltid tre ggr per dag och Xultophy 26 enheter vid läggdags.

Började utmaningen på måndagen med klassik äggröra. Den var god. Men det som slog mig var att jag kände mig aldrig hungrig. Jag gick hela dagen utan att jag tänkte på någon mat.

I en vecka under utmaningen var följande värden noterade: Blodsocker genomsnitt 4,84. Måltidsinsulin Apidra minskat till två ggr fem enheter. Långtidsinsulinet Xultophy minskat till 25 enheter vid läggdags. Blodsockret har blivit stabil och bra på en låg nivå. Jag mår mycket bättre nu. Känner mig piggare och mindre trött. Under tiden två veckor som utmaningen hållit på har jag gått ner tre kilo i vikt och midjeomfånget minskat med sju cm.

En upplevelse: Den 5 oktober på kvällen vid 8-tiden tröttnade jag på att laga mat. Åkte då till där de säljer hamburgare. Köpte en sådan samt en burk Coca-Cola. Jag var väldigt törstig så det blev även en mjölkchoklad Puck. På natten sedan fick jag gå upp två gånger med diarré. Blodsockret rusade upp till 12-14 och låg kvar på denna höga nivå i två dagar. Det gör jag inte om.

Sammandrag: Är mycket nöjd med utmaningen. LCHF fungerar väldigt bra på mig. Ska anmäla mig till ”nästa steg”.

Med de bästa hälsningar,
Bengt

Det var bra! Har ätit LCHF i ca 4,5 år, men har de senaste 2 åren till och från slarvat, dvs ätit bra mat men även det som jag inte alls som diabetiker bör äta som godis, glass och till viss del kaffebröd. Gjorde denna utmaning för att åter komma igång utan sockerberoende och är nu där – tack!

Kommer troligen ha prenumeration på menyer, lättare att inte falla ur och slippa fundera på vad som skall tillagas.

Med vänlig hälsning,
Pia

Tak for dit spørgsmål. Jeg håber, det er i orden, at jeg svarer på dansk, da mit skriftlige svensk ikke er særlig godt.

Jeg har umiddelbart haft nemt ved at komme i gang, og har holdt mig helt striks på den strikse kur siden 1. oktober nu. Mange dage har jeg kørt 16/8 fasten også. Min udfordring er, at jeg ikke taber mig. På cm har jeg lagt til og på vægt har jeg tabt 400 g på 3 uger, hvilket sagtens kan være et almindeligt udsving på hvordan kroppen har det i løbet af min månedscyklus. Det er rimeligt irriterende. Jeg har læst alle jeres anbefalinger. Jeg har skruet ned på mælkeprodukter, men kan ikke undvære dem helt, da jeg er vegetarianer og derfor hverken spiser kød eller fisk. Jeg har ikke været på kur for nylig, og jeg har aldrig været på en kur hvor jeg talte kalorier. Det seneste jeg prøvede var en juicekur i november sidste år – og den tabte jeg mit heller ikke af.

Jeg tog for 3,5 år siden 10+ kg på på meget kort tid i forbindelse med min mors terminale sygdom og død. Det er de kilo jeg gerne vil tabe, og har et håb om at kunne passe mit tøj igen.

Informationerne fra jer er super gode, opskrifterne lette at gå til og smager dejligt og alt i alt har det for mig været let at gå til, da min familie og jeg tidligere har været glutenfri osv. og jeg går meget op i mad og fødevarer.

De bedste hilsner,
Sascha

Kom igång

Vill du också komma igång? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors-LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt verktyg veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Ketogen kost för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt

Diskussion: Diet Doctors/Kostdoktorns forum

Stöd Diet Doctors arbete

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Prova gratis i en månad, ingen bindningstid

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till annika@dietdoctor.com. Berätta om vi får publicera ditt namn och foto eller om du vill vara anonym.