¿Es una dieta baja en carbohidratos o keto lo adecuado para ti?: la evidencia

 
Nuestra guía sobre si una dieta baja en carbohidratos es lo adecuado para tí está basada en evidencia científica según nuestra política para las guías basadas en evidencias.

La guía original en inglés fue escrita por la dietista Adele Hite, con una última revisión el 18 de octubre de 2019. El Dr. Bret Scher hizo una revisión médica de la guía el 17 de octubre de 2019.

La traducción de la guía estuvo a cargo de Marcela Rivera, y fue publicada en nuestro sitio en español el 24 de agosto de 2020. La Dra. María Eugenia Lima realizó una revisión médica de la traducción el 16 de agosto de 2020.

Esta guía contiene referencias científicas. Puedes encontrarlas a lo largo de todo el texto y hacer clic para leer los artículos científicos arbitrados. En algunos casos también incluimos la evaluación de la solidez de la evidencia con un enlace a nuestra política. Actualizamos nuestras guías basadas en evidencias al menos una vez al año para incluir la información científica más reciente sobre el tema.

Todas nuestras guías de salud basadas en evidencias están escritas o revisadas por médicos expertos en el tema. Para mantenernos imparciales no mostramos publicidad ni vendemos productos, y no aceptamos dinero del sector.1 Nos financia exclusivamente la gente a través de una membresía opcional.2

Lee más sobre nuestras políticas y nuestro trabajo sobre las guías basadas en evidencias, controversias nutricionales, nuestro equipo de escritores y traductores y el consejo de revisión médica.

Descargo de responsabilidad: Si bien se han comprobado muchos de los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos, estas continúan siendo un tema controvertido. El principal peligro tiene que ver con los medicamentos, por ejemplo, para la diabetes, para los que a menudo es necesario adaptar las dosis. No obstante, el efecto sobre el colesterol LDL también es controvertido. Consulta con tu médico sobre cualquier cambio en la medicación o cambios importantes en tu estilo de vida. Descargo de responsabilidad completo

Otros temas controvertidos relacionados con las dietas bajas en carbohidratos incluyen la ingesta de grasas saturadas, el colesterol, los cereales integrales, la carne roja, la sal y la restricción de calorías para la pérdida de peso. En esos enlaces puedes ver nuestra posición al respecto.

 
Si encuentras imprecisiones en esta guía, por favor mándanos un email a apoyo@dietdoctor.com.

Volver a la guía sobre si una dieta baja en carbohidratos o keto lo adecuado para ti

  1. Se puede encontrar una declaración completa de todos los posibles conflictos de interés de autores individuales o revisores en sus páginas de autor, que están enlazados a su nombre.

  2. La mayoría de la información en Diet Doctor es gratis para siempre.

    Ofrecemos una prueba gratis de un mes para acceder al contenido exclusivo para miembros. Después, si eliges seguir siendo miembro de Diet Doctor Plus, el costo es $9 USD/mes. Puedes cancelar online en cualquier momento sin compromiso.

    En la actualidad tenemos a más de 70.000 miembros activos (contando nuestros sitios en inglés, sueco y español). Ellos apoyan nuestra misión, la de empoderar a personas de todo el mundo, y nos ayudan a aumentar nuestro equipo para lograr este objetivo.

    Aprende más sobre Diet Doctor Plus