Högt blodsocker, hög cancerrisk
En ny stor studie från Umeå Universitet har undersökt data från en halv miljon människor från Sverige, Norge och Österrike. De som hade förhöjt blodsocker hade sen en tydligt ökad risk att utveckla cancer, under de tio år de följdes.
Detta börjar bli gammalt. Vi vet hur det troligen hänger ihop.
Orsaken?
Ät mer snabba kolhydrater än du snabbt förbränner och ditt blodsocker stiger. Då stiger även hormonerna insulin och IGF-1. De ger signaler till celler att dela sig snabbare, och eldar därför på en tidig tumör.
Om din kropp är ett hus och tumören är en liten eld, då är insulinet tändvätska. Det får branden att ta fart, tumören att växa snabbare.
Ett högt blodsocker kan hjälpa till genom att vara näring åt tumören.
Minska cancerrisken
Det finns goda skäl att tro att ovanstående teori stämmer. Då kan du minska din cancerrisk med mindre snabba kolhydrater i maten (och mer fett, för att bli mätt).
Faran med stora mängder socker blir allt tydligare. Kanske kan Coca Cola inte bara göra dig fet. Kanske kan Coca Cola även ge dig cancer.
Dagens studie
Förhöjt blodsocker ökar cancerrisk (Pressmeddelande Umeå Universitet)
Hela studien (gratis för alla):
Stocks T, et al. Blood Glucose and Risk of Incident and Fatal Cancer in the Metabolic Syndrome and Cancer Project (Me-Can): Analysis of Six Prospective Cohort. PLoS Med 2009 6(12): e1000201. doi:10.1371/journal.pmed.1000201
Mer
Många fler studier talar för ovanstående teori. Några exempel härifrån:
Alla inlägg om cancer
Prostataförstoring och prostatacancer
SVT: Snabba kolhydrater ökar cancer?
Mer insulin, mer bröstcancer?
Cancer, insulin och Lantus
Kolhydrater ökar risk för tjocktarms- och livmodercancer?
Kolhydrater och risk för bröstcancer
Ännu en stor studie stöder GI-kost
Mer relaterat: