Nyckelhålets fall

Blossom

Förtroendekurvan går rakt utför. Nyckelhålsmärkta lightprodukter med extra socker och tillsatser står inte högt i kurs längre. Nu sågas de till och med av professorer.

Artikeln

Blossom

Artikeln utöver inledningen censurerad då jag förstås inte har rätt att publicera den här. Men ifrågasättandet framgår. Vill du läsa resten av den intressanta artikeln får du köpa senaste Blossom-tidningen.

Hur ska det gå för nyckelhålsmärkningen tror du?

Mer

Livsmedelsverket ♥ E

20 år och färdig för pension

Mer fett, mindre nyckelhål

Ännu en professor mot fettskräck

”De flesta struntar i kostråden”

32 Kommentarer

  1. Halvdansken
    Ja, och nu har de precis infört det i Danmark... Vi är minst 10 år efter Sverige när det gäller kostråd.
  2. us
    Det finns ju så många märken att hålla reda på nu. Jag antar att de står för olika saker. Vet någon vilket märke som är bäst, sett ur ett LCHF-perspektiv?
  3. Också i Norge har de precis infört nyckelhålsmärkningen, fast den verkar inte vara så känd ännu. Tack och lov!(?)
  4. Trevligt att Frostegård ger sig in i debatten. Han är inte dum. Och det evolutionära perspektivet behärskar han. Minst sagt.
  5. Millis: desverre er nøkkelhullet godt kjent i Norge, og det offentlige jobber hardt for at det skal bli enda mere kjent.
  6. Ola S
    Jag håller fullständigt med professor Göran Hallmans att "märkningen ger en bra vägledning i köpögonblicket".

    Det är nämligen mycket enkelt och snabbt gjort att omedelbart välja bort och därmed undvika att köpa de varor som är nyckelhålsmärkta!

    /Ola S

  7. Martin
    vad tror du?
  8. David
    Igår visade de en repris av generation fett på tv3 om ett så här "fetto"internat som körde efter modellen HCLF, de verkligen dyrkade kolhydrater, vitt bröd och socker i all möjlig form var A-ok som jänkarna säger medan minsta lilla fett var jättefarligt. Diet läsker någon riktigt skabbig bakersättning istället för ägg och en massa annat artificiellt crap förespråkade de också.

    Men det här är den intressanta biten (förutom att det kostade 50 papp i månaden att ha sin unge där, vanligt folk fick antingen hoppas på stipendium eller skuldsätta sig över öronen) - de förlorade i vikt likt förbannat. Tilläggas skall att de räknade kalorier och hade motions tvång på en timmes träng morgon och kväll samt att man ska ha gått 10 000 steg varje dag. Visserligen så såg man ju folk som garenterat inte gått ned ett enda gram som var med där men det intressanta är ju de som faktiskt gör det.
    Jag undrar bara, varför? Eller rättare sagt HUR?

    tacksam för svar

  9. David,
    Det är klart de vanligen går ner i vikt när de tvingas att träna, sätts på svältkost, och maten är inlåst.

    Men vad händer dagen de lämnar lägret tror du? Antagligen är de snart tillbaka, som dagens viktväktare.

  10. P
    Dom måste väl få alla de bristsjukdomar och nedsatt immunförsvar. Dessutom så behöver väl hjärnan fett för att fungera?
  11. Jag tror det flesta märkningar är rena marknadsföringsstrategier. Ett exempel som jag skrev om för ett tag sedan var det KRAV-märkta Kung Markatta thet som man hittade förbjudet besprutningsmedel i. Ett besprutningsmedel som är förbjudet inom hela EU. Ett grönt the dessutom som skall vara så hälsosamt. Ett annat exempel som kanske inte har så mycket med livsmedel att göra är ju Svanen-märkningen. Tillverkarna av tvättmedel betalar för att få använda Svanen med den uppfyller egentligen bara de krav som gäller för alla tvättmedel i Sverige. Skit i märkningen, läs på förpackningen och var kritisk istället. Detta gäller en hel del "ekologiska" livsmedel också. Marknadsstrategier alltihop!
  12. patrik
    Nyckelhålet har för länge sedan visat sig vara ett rent skämt som dessutom inte är roligt längre.

    Lägg ner skiten.

  13. Cia
    Nyckelhålsmärkningen går åt pipsvängen förstås!!!

    Det blir tvärtom en varning istället: AKTA DIG!!! för denna mat om du vill bli frisk!!!

  14. Jag använde tidigare nyckelhålssymbolen som en varning. Märkta produkter var per definition dåliga för mig. Nu har man tyvärr ändrat reglerna så att t.ex. en fet fisk kan bli nyckelhålsmärkt. Förvirringen har därmed ökat och märkningen fyller ingen funktion för mig längre.
  15. Erik E
    Nyckelhålsmärkningen fungerar bättre som varning än som rekommendation, det håller jag med om.

    Ibland undrar jag om det verkligen bara är kolhydraterna som är problemet eller om det är det faktum att vi LCHF'are är hänvisade till att äta riktig oförvanskad mat som kött, fisk, fågel, ägg och vanliga grönsaker som gör att vi mår så mycket bättre. Allt konstgjort, artificiellt och färdiglagat är ju riktat till de fettskrämda. Personligen tror jag att det skulle bli mycket svårare att äta hälsosamt om kostråden svängdes om och började handla om lågkolhydratkost. Då skulle allt fettrikt förmodligen dränkas i tillsatser och konstigheter och bregott, grädde och kött skulle bli lika onyttigt som dagens lättyoghurt och margarin.

  16. Erik E
    Jag gillar verkligen Doc's formulering. Nu sågas de "till och med av professorer". Det visar verkligen hur högt i kurs experternas ord står. När till och med professorerna har börjat begripa någonting, då har alla fattat liksom. 🙂
  17. OT:

    http://www.expressen.se/halsa/1.2076535/corpus-christi-usa-s-fetaste-...
    "Corpus Christi: USAs fetaste stad"

    Verkar vara en och annan LCHFare bland kommentatorerna.

  18. Aldrig brytt mig särskilt mycket om olika sorters märkningar. Jag brukar däremot kolla näringsvärde på maten som jag köper.
  19. Se nyckelhålls märkningen som dödskallar istället för gröna nyckelhål, brukar jag säga till personer som är nya på området.
  20. Erik Berglund
    Håller med Matfusket, förvandla nyckelhålet till dödskalle. Troligen kan varken Danmark eller Norge gena och skippa nyckelhålet på en gång. Synd.

    Intressant det här med Colting och Ferry i skenet av att bl a friidrottarna i Sverige ny tydligen dras med så mycket skador att man besstämt sig för att ägna detta lite extra uppmärksamhet. Jag tror det räcker med att studera de norska skidåkarnas framfart i vintras. Kolla deras diet så får vi nog svaret.

  21. Kattmoster
    # 8

    Utöver vad Doc skrev i sitt svar vill jag tillägga att det också har betydelse om det är första gången man bantar eller inte. Har man genomgått ett antal kaloribantningar blir det genast betydligt svårare att gå ner i vikt på det sättet. Kroppen lär sig och slår snabbt till bromsen.

  22. thehobbit
    John #11

    Vill bara informera om att kung markattas te inte hade rester av besprutningsmedel,
    det har varit rättelser i tidningarna om det men de har självklart inte fått samma stora rubriker

    http://www.dn.se/nyheter/sverige/inget-gift-i-kung-markattas-grona-te...

    Rätt ska vara rätt 😉

  23. Erik E:

    "Ibland undrar jag om det verkligen bara är kolhydraterna som är problemet eller om det är det faktum att vi LCHF'are är hänvisade till att äta riktig oförvanskad mat som kött, fisk, fågel, ägg och vanliga grönsaker som gör att vi mår så mycket bättre. Allt konstgjort, artificiellt och färdiglagat är ju riktat till de fettskrämda."

    Ja det är, i mina ögon, en variabel jag tycker glöms bort ofta. Låt säga att man delar in 200 smala och vältränade personer (kvinnor och män 50/50) och låter den ena gruppen leva på en energifördelning enligt den mest strikta LCHF-kosten men med livsmedel av dålig kvalité samtidigt som grupp 2 får en SNR-kost på kött, ägg och mjölk från gräsbetande djur, biodynamisk odlade grödor, väl lagat och behandlat för att bibehålla näring.

    Vilken som efter, t.ex. 10 år, skulle må bäst vore intressant att se.

  24. Som dette ser man også på nøkkelhullet her i Norge:

    http://lenabeatrice.net/generelt/ikke-n%C3%B8kklehullet-men/

    Laget av en norsk tegner og humorist 😉

  25. Anna Delin
    #22 tack, du hann före mig angående avsaknaden av bekämpningsmedelsrester i Kung Markattas te.
  26. En ovetenskaplig studie på en deltagare, mig, säger att det faktiskt är markronutrierntfördelningen. Jag år riktig hemlagad mat förut också mänligen och tycker att mina hälsovinster är mycket stora.

    Därmed inte sagt att de som åt skräpmat förut inte får en del av sina vinster genom att sluta med det. Det tror jag absolut.

    Vad gäller eko så tycker jag det vore på tiden att näringsinnehållit i KRAV-märkt kontra "traditionella" råvaror redovisades. Det har kommit lite, men innenting genomgripande.

  27. Kattmoster
    # 26

    Jag har gjort samma studie på mig och maken och med samma resultat som hemul.

  28. hemul och Kattmoster:

    Nej den studien har ni inte alls genomfört om ni åt bra då och bra nu också. 🙂 Välj medvetet riktiga skitråvaror på LCHF-kosten så är kriterierna uppfyllda enligt min studie som jag bestämmer över. 😀

  29. Kattmoster
    # 28

    Om vi åt bra råvaror innan och bra råvaror nu men med radikalt mindre kolhydrater tyder våra personliga studier på att det är själva kolhydraterna som är problemet. Då tyder detta också på att Erik E:s funderingar i # 15 inte stämmer.

  30. Du får väl göra studien på dig själv då, för nån annan ställer nog inte upp. 😛
  31. Zepp
    Mjna.. jag vågar nog hålla med #15 att man äter nyttigare kan visst vara en delförklaring till någras hälsovinster, man blir vad man äter!

    Tror det är betydligt lättare att bli fet o sjuk på skräpmat.. tomma kalorier utan särskildt mycket näring o mer kemikalier, något spår måste det sätta!

    Har man däremot skadad glukosmetabolism så kan det säkert funka att gå ner i vikt på skräpmat bara man drar ner på kolhydraterna, sen så vet man ju alldrig hur hälsosamt det skulle bli!

    Psykologi spelar oxå en stor roll.. tror det är samma med många dieter, man tänker mer.. man blir medveten om sina matvanor, hur, var när och vad man äter!

  32. Erik E
    #29

    Vad menar du med bra råvaror? Jag skulle t.ex. inte räkna in raffinerade produkter som socker och vetemjöl i kategorin "riktig oförvanskad mat".

    Men oavsett detta säger jag ju inte att det är antingen eller som gäller. Kolhydraterna är ett problem, men det behöver ju därför inte vara det enda problemet som existerar inom ämnesområdet kost.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg