En hjärtevärmande berättelse inför julen

Jag fick ett mejl…

Mejlet

Hej Andreas!

Jag måste dela med mig av en solskenshistoria. Den första maj började jag äta LCHF kost och har sen dess gått ner 10 kg (har 14 kg kvar). Jag har dock fått massa andra hälsovinster såsom bättre tandhygien, smaklökar och för inte glömma förhållandet till maten. Jag känner mig tillfredsställd.

Fast det är inte jag som är solskenshistorian, det är en äldre man som jag lärde känna på senare år pga. vårat hundintresse. Han berättade för mig i våras att han hade fått diabetes. Självklart var jag helt övertygad redan då om LCHF så jag rekommenderade honom att prova och satt och skrev massa om hur han kan göra.
Nu, exakt idag, meddelar han mig att han har gått ner 21 kg, behöver inte ta insulin eller annan medicin och har halverat sina blodtryckstabletter! Hur kan det här vara möjligt? Jag bad honom skriva till dig om han vill, eftersom du är en av de som jobbar för förändra kostråden i Sverige.

Jag är så glad för hans skull att jag nästan blir tårögd. Alla förtjänar att leva ett friskt liv!

God Jul på dig bästa kostdoktor!

Mitt svar

Hej Rebecka!

Det är inte bara möjligt, det är vanligt. Men förstås är det lika roligt ändå varje gång.

Kan jag lägga ut meddelandet ovan på bloggen? Det är en upplyftande historia i juletider och kan säkert inspirera andra.

Förslagsvis kallar jag dig bara ”Rebecka” så inte mannen kan identifieras utan att vilja det.

God Jul
Andreas

Andra mejlet

Hej Andreas!

Jag förstår att det inte är ovanligt för dig, men för mig var det här nästan en uppenbarelse. Själv har jag varit övertygad hela tiden, för jag mår så himla bra av kosten. Men att motivera någon annan att prova och se den lyckas, gör mig så obeskrivligt glad! Han är så tacksam den här mannen också och han förtjänar allt gott.

Han sa att diabetessköterskan var sur när han gick emot kostcirkeln och skulle få hjärtinfarkt till följd av förhöjt kolesterol… Så hon krävde regelbundna kontroller men som du kan gissa blev värdena bara bättre och bättre.

Du får gärna lägga ut det på din blogg.

God Jul igen!
Ser fram emot att läsa din bok också. Tänk om alla läkare hade sån passion som du verkar ha. Det värmer in i hjärteroten!

Mvh Rebecka

Frågan är

Känner du någon som mannen i historien?

Några tidigare historier

Norsk partiledare äter lågkolhydratkost

Insulinfri sedan tre år

Ytterligare en glad historia

Den magiskt växande fåtöljen

Inspiration

Mer inspiration

Mer

LCHF för nybörjare

Diabetes

44 Kommentarer

  1. Hälsofreak
    Fantastiskt kul att höra! En vän till mig vågade nyligen prova att äta LCHF på mina rekommendationer (eller kanske tjat) och viktminskningen lät inte vänta på sig. Jag var faktiskt lite förvånad över hur lätt hon tog till sig budskapet. Många kompisar säger att dom tycker det låter logiskt och rätt men ändrar ändå inte på sina matvanor.
  2. 10 kg på ett halvår? LOL
  3. Thomas H
    Vackert! 😉

    Allt sånt här länder ju även till eftertanke för sjukvårdens personal, vilket dom förstås tar till sig.......

  4. Fia
    #2 Pja det är ju inte tokigt alls om man inte väger så mycket och inte har lust att svälta sig. Är man skitfet kan man gå ner betydligt mer. Det är väl en av de få saker som "Biggest Looser" fattat rätt, att för jämföring av viktminskning mellan personer är % viktminskning det enda som mäter något vettigt, inte kilon. Om man går ner väldigt mycket på kort tid så betyder det mest att man lyckats äta sig rejält mycket fetare innan 😉 (samt att man oftast är man, vilka av hormonella skäl har mycket lättare att minska i vikt).
  5. Det är en hjärtevärmande berättelse, men samtidigt blir jag besviken på diabetessjuksköterskan som inte var uppdaterad.

    I SBU rapporten från i våras betonades att kostråden vid diabetes skulle individualiseras och lågkolhydratkost är ok. SBU gjorde också en praxisundersökning som visade: ”Råd om lågkolhydratkost ges åtminstone ibland av 25 procent av läkarna, 18 procent av sjuksköterskorna men inte av någon av de svarande dietisterna.”

  6. Magnus
    En äldre man i min bekantskapskrets har diabetes och haft hjärtproblem.
    Han vart mer och mer stillasittande och gick upp i vikt.
    Han fick rådet att försöka motionera, eftersom han behövde gå ner i vikt.
    Det orkade han ju givetvis inte, pga av hjärtat.

    Jag var till honom i somras och tipsade att han skulle läsa på kostdoktorn.se.
    (Han är omkr 80 år).
    Han började direkt följa råden så gott det gick och några veckor senare hade han sänkt insulinet med 1/3 del.
    Han köpte också boken "Diabetes - Nej Tack !"

    Han är mycket piggare nu och har börjat köra bil igen.
    Igår berättade han att han gått ner 9 kilo.

  7. Bustas
    Fantastisk berättelse och jag är övertygad om att det finns tusentals liknande fall. Oftast leds ju folk in i denna livsstil med hjälp av släkt, vänner, kollegor eller som i Rebeckas fall., intressekompisar.
    Dessutom är ju de som levt LCHF-livet ett tag levande bevis om kostens fördelar. Så, det finns nog en drös av ”barmhärtiga samariter ” där ute som borde berätta om sina gärningar för folkets bästa och läkemedelsindustrins sämsta. Personligen har jag lyckats (med hjälp av kostomläggning) få en kollega att sluta med statiner och som litauer med litauisk lön så innebar det även en stor ekonomisk lättnad som bonus till hans hälsoförbättringar. Vore kul att få läsa om fler ”fall” som Rebeckas och fått dessa samanställda i någon form.
  8. Om det finns fler exempel? Jo tjena, hur många som helst vid det här laget! I synnerhet diabetiker... och man blir lika glad varje gång ytterligare en kan säga adjö till insulinsprutorna. 🙂
  9. Är du ung? Är du fet? Då är det en operation som gäller. I alla fall enligt Stephan Rössner i en en debattartikel på SVT.

    "Operation är enda möjligheten för feta ungdomar"

    http://svtdebatt.se/2010/12/operation-ar-enda-mojligheten-for-feta-un...

  10. Ethel Loberg
    Bustas!

    I Annika Dahlqvists blogg - högermarginal nr.2 finns människors samlade berättelser om förbättringar efter LCHF.

    Mer än 120 olika fall är samlade där.

  11. Ragnhild
    Slik burde denne og dr. Dalqvist sin blogg se ut en stund framover. Fri for krangling og egne markeringsbehov, gjerne med litt humor alla Gøran. Jeg anbefaler disse to bloggene i øst og vest - men kommentarene er til tider uholdbare - hva skal nye lesere tro - er det verdt det? Kjempefine blogger med info, inspirasjon og kunnskap forøvrig.
  12. Ekonomen
    "Operation är enda möjligheten för feta ungdomar"

    Herrejesus.

  13. Tomtefar
    "har sen dess gått ner 10 kg (har 14 kg kvar)"
    >> Ej att rekommendera bantning vid startvikt på 24 kg...

    "och har halverat sina blodtryckstabletter!"
    >> Blir de lättare att svälja då, eller...?

    Det var ett jättetrevligt brev att läsa. Hoppas också du ursäktar att jag inte kan låta bli lite ironi när chansen ges, Rebecka 😉

  14. Lars M
    Och min förtjusande husläkare (för övrigt själv klot rund) skulle sagt att "det beror helt på viktminskningen och har ingenting med LCHF att göra."
  15. helge
  16. Min mamma har haft 2 hjärtinfarkter nu i höst och vid vistelsen på lasarettet konstaterade man även ett förhöjt blodsockervärde.

    Vid utskrivningen fick hon rådet av läkaren att vara försiktig med potatis, ris, pasta o frukt eftersom det innehåller mycket kolhydrater! Trodde knappt mina öron när jag hörde detta!! Den läkaren gav bra råd!
    Äter själv LCHF sedan januari 2010.

    Berith

  17. Berith,
    Se där, det händer saker.
  18. Solblomma
    Igår eftermiddag åkte jag in på akuten med bröstsmärtor och andningssvårigheter. Jag blev väldigt rädd eftersom jag trodde att det var hjärtinfarkt, och det trodde läkarna också först. Efter många timmar och prover visade det sig att det var lungsäcksinflammation som orsakats av förra veckans halsont. Nu till saken, alla prover var bra blodtryck, Ekg mm,men jag såg att det stod glukos 7,1. Är det inte lite högt med tanke på att jag äter LCHF och dessutom bara hade hunnit med frukost igår? Hoppas att någon kunnig kan svara mig.
  19. Solblomma,
    Nej det är normalt icke-fastande, särskilt vid infektion och stress som kan höja blodsockret.
  20. Solblomma
    Doc, när jag var på akuten enligt ovan så sa läkaren att den typiska hjärtinfarktspatienten är överviktig och ha metabola problem. Detta vet jag , men kan man inte drabbas lika ofta om man inte har metabola problem?
  21. Nej.
  22. Bosse
    Solblomma, Berätta gärna vad du äter under en dag, hur länge har du hållit på med LCHF?
  23. Solblomma
    Bosse, jag har ätit LCHF sedan november 2009. Till frukost kan jag äta en omelett eller low-carb bröd som jag bakar själv med kokt ägg på plus lite fet naturell yoghurt. Till lunch blir det rester efter föregående dags middag, och till middag kan det ju bli alla möjliga rätter som man får göra om så att dom blir LCHF vänliga. Vi är ju en barnfamilj så jag får försöka att laga mat som går hem även hos barnen . Är noga med råvarorna, helst ekologiskt, Bara vildfångad lax (ej odlad), enbart naturbeteskött dvs djur som har ätit gräs och örter, även vintertid i form av ensilage. Undviker alla livsmedel med E-nummer.
  24. Jag måste bara tipsa alla dem som lider av diabetes om ett enastående program av David Wolfe som handlar om att kunna eliminiera "TOTALT" diabetes på 30 dagar genom att äta rätt kost. Du behöver inte gå på läkemedelsindustrins idiotiska piller-hysteri. Ät bara rätt och du blir helt återställd! (på 30 dagar, vad sägs om det?) David Wolfe har genom sitt program hjälpt 1000-TALS personer att för evigt bli kvitt sin diagnos.

    Besök http://www.davidwolfe.com och se själv.

    Hälsn
    Caroline Nielsen
    http://www.eftse.dinstudio.se
    Eller så kan du beöka min. Jag har oxå en del intressanta vinklar på ditt problem.

  25. linnea
    Kan man verkligen bli av med sin diabetes? Om symptomen försvinner, försvinner då också riskerna med diabetesen?
  26. Som jag fattat det blir man kanske inte av med sjukdomen, d.v.s. att om man börjar äta som man gjorde förut igen så kommer den tillbaka, men om man genom kosten kan hålla sig symptom- och medicinfri så försvinner ju också riskerna för följdsjukdomar eftersom de är en produkt av högt blodsocker och/eller insulin.
  27. David Wolfe sysslar med Raw Food. Det låter vegetariskt.
  28. Miller
    #24
    skaffa ett liv och sluta spamma på kostdoktorn
  29. Catti
    Jag hade en intressant diskussion med min mamma häromdagen...jag började äta LCHF i juli i år (för mig innebär LCHF mycket protein, mycket fett och obegränsat med ovanjordsgrönsaker - funkar jättebra så länge jag undviker frukt och annat kolhydratrikt). Hittills har jag gått ner 13 kg, jag som trodde att jag var ett hopplöst fall - jag har försökt gå ner i vikt i 20 år, har alltid gått ner massor och sedan upp ännu mer, för varje försök har det gått trögare och trögare och till slut sa kroppen ifrån. En vecka innan jag fyllde 40 (förra året) fick jag veta att jag hade för låg ämnesomsättning, vägde 20 kg för mkt och gränsade till diabetes 2 (jag som alltid ätit "sunt" (läs: mycket frukt och grönsaker, minimalt med fett, alltid lättprodukter typ Becel light och mycket fullkorn och fibrer...). Så efter ett halvårs tvekan tänkte jag att jag inte hade något att förlora med att försöka med LCHF...för att travestera Askungen i Kalle Ankas julafton: "Vad är väl ännu ett misslyckat bantningsförsök"?

    Och här blev det faktiskt "eller...helt underbart" eftersom jag - som i många år på fullt allvar hävdat att jag var BEROENDE (och då menar jag det verkligen) av pasta (kunde äta det både till lunch och middag) - plötsligt aldrig är sugen på pasta. När jag tänker efter är det egentligen inte pastan i sig som är god, utan såsen...och den kan jag fortsätta äta, vare sig den är gjord på köttfärs med lök och tomat och chili eller roquefortsås med grädde och valnötter...

    Tillbaka till diskussionen med min mamma. Hon och min pappa var nyligen på en kryssning som utgick från USA och 8 av 10 ombord var inte bara tjocka utan abnormt feta (amerikaner). Det var så illa att vissa av dem inte kunde sitta i vanliga stolar och måste köras i rullstol till olika aktiviteter ombord. Min mamma sa något om deras enorma portioner - inte en utan två eller tre hamburgare dränkta i ketchup och ett berg av pommes frites till, plus en XL Coca Cola. Ändå sa min mamma: "Ja, det är ju inte konstigt att de blir så tjocka när de äter så mycket fett". Då sa jag: "Men var finns fettet egentligen? Inte i hamburgerbrödet, inte i ketchupen, inte i pommes friten (ok, den är fet OCH stärkelserik) och definitivt inte i läsken...det är m a o kolhydraterna de blir tjocka av". Men min mamma stängde bara av och vägrade lyssna - själv säger hon att hon aldrig skulle "överleva" dagen utan sin macka till morgonkaffet. När jag hälsar på och gör omelett med smör i stället för att äta bröd till morgonkaffet ser hon orolig ut och påminner mig om att vi har hjärt- och kärlsjukdomar i släkten...men faktum är att jag hellre dör när jag är 60, dvs om 20 år, och får må så här bra, än lever 40 år till som jag gjorde innan - ständigt hungrig, alltid på jakt efter den "perfekta" viktminskningsmetoden som inte fanns, alltid missnöjd med hur jag mådde...nu känner jag ett större inre lugn, jag känner att kroppen jobbar med mig och inte emot mig för första gången på flera år och det kan väl inte vara fel?!?!?!

  30. Catti: Du dör inte om tjugo bast. Man har grävt fram engångstårtfat efter de ståndaktiga Homo Erectus. Många innehöll fler än 100 brännmärke efter nerbrunna födelsedagsljus 😉
  31. Lena Buhr
    # 24; den mannen äter gärna myror oxå. Inte helt raw vegan foods. Han erkänner själv att B-12 brist är ett bekymmer på en sådan kost. Jag själv var råkostare under ett par år men fick tillslut ge mig i vild förtvivlan: kunde inte förstå varför mina tänder bröts och tappade dem, varför jag alltid led av blödande tandkött med fickor trots high % raw foods eller varför jag fick hjärtproblem, svårt att andas om nätterna med påföljande panik- och ångest attacker...and so forth. Jag minns ännu en av våra resor uppöver hem till norrland. Hjärtslagen var totalt oregelbundna, slog hårt, svårt att andas, ont. Jag vräkte i mig ännu mer gurka, ännu mer frukt....eller den gången jag hade inmundigat min sedvanliga green smoothie...plötsligt gick en tand av, mitt itu med roten kvar; ännu en tand - asså hallå. Ska det vara så!? Åt mer groddar, nötter, frön, mixar men till slut gick d inte längre. Något var fundamentalt fel. Det gick ett par år, åt 'vanlig' husmanskost, fick oroande rapporter från raw food-världen. Folk led av näringsbrist, blev kortare, fick problem med skelettet, blev svagare, började tappa hår (??), tappa tänder (???), ja you name it. Å så dessa raw food gurus. Några 'föll' å började äta raw dary, eggs & cheese, kött å blev starkare, piggare, bättre så när raw food gurun Kulvinskas nämner i en föreläsning på youtube att eskimåer was made of steel, har suverän hälsa och styrka,samtidigt som jag lärde mig om LCHF, då föll poletten ned för hur måga 100% raw vegan foodister, kan man se idag som är starka, pigga, häslosamma och young looking!? Hur grundlurad känner man sig inte när det utlovade longevity uteblir å man bokstavligt talat börjar tappa kropps-'delar'?

    Nej, en raw food diet är en stark detox diet, kanske bra inledningsvis för att detoxa våra kroppar men i längden håller det inte. Monarch drogar sig med raw chocolate, Boutenkou har problem med vikten, andra med acne/hudutslag, Shazzie verkar konstant drogad eller low on high, svag benstomme etc. Halleluja Acres - medarbetare är sjuka efter flera år på algpulver och mototssafter, gurus som i smyg äter ost, smör och kött..

    Men tar du efter hur samer och eskimåer å andra liknande folk etc äter, kan du aldrig bli vilseledd. Se på deras tänder, benstomme, hy & hår. Great, shiny complexions, long after they turn 60, viga, uthålliga, pigga och alerta utstrålningar... 🙂

    Men se på Kulvinskas och Cousens m fl:magra, verkar konstant frysa (bär alltid dubbla kläder), puckerlryggiga, tomma blickar, feminina långsamma rörelser, sitter ofta ned, tandsten i massor, ger ett förvirrat intryck, sluddrar (en vanlig efekt av kosten), de flesta med allvarlig näringsbrist bara ett par år på en råkost. Barn som får svullna magar, fryser, svåra koncentratiossvårigheter, stora huvuden, stora magar, smala armar och ben, korta i växten, ja det går inte att räkna upp allt elände....kolla igen. Kolla hur de agerar, uppför sig, hur de låter när de talar, går och står. Ger de ett starkt, hälsosamt intryck? Eller är de lika starka som en pappersdocka? Hur ser barnens tänder ut efter år av frukter och bär; trångt? Känsliga? Behöver de glasögon?

    Jag säger detta många ggr: don't take their word for it - check it out carefully. Se till deras handlingar om de stämmer med verkligheten och sunt förnuft. Kom ihåg Skaldeman: kroppen är vis...Love that guy! 🙂

    Kramiiz and God bless ya all 🙂

  32. Tack för underhållningen Lena. Du menar väl Kulvinskas & Co har kutrygg? Om de har en fet puckel, typ kamel, har de löst stora problem för mänskligheten. Du glömde ondgöra dig över lukten. Doft om det gäller kvinnor, det är viktigt. De är ju vandrande gasmoln..
  33. Lena Buhr
    Hej vännen, hahaha ja det har du rätt i. Det gällde mig oxå (schh). Förfärligt var det...usch. Men inte längre; magen (tarmänden!) är snäll och tyst 🙂 tack gode Gud för det! Tänk att alltid behöva gå omkring å låta som korna på grönbete! 🙂 Både fram & bak! URK!

    🙂

  34. Lena: Finns ju logiska förklaringar till varför inuiter måsta ha steady mage när man jagar ljudkänsliga isbjörnar. Ljud färdas blixtsnabbt över vatten. Hur det är över is finns tyvärr inga signifikativa långfärdstudier på. Ursäkta, how gun shy is a retarded morot, on a scale?
  35. Lena Buhr
    Hahaha, tur att man inte är en isbjörn då 🙂 jo för fanken. Morot och fiberbröd har man oxå prövat - å det skulle skrämma den mest härdade brottsling om man plötsligt började 'ljuda' där i matkön!

    Tänk; trots mina fina fiberintag av veggies och grönt, bullra det i magen, var aldrig tyst eller lugnt men knappa tre dagar på LCHF mdofierad (åt mer råkött) seglade mag-tarmsystemet stilla och lugnt i hamn. I'll never forget it - adventskramar till er alla 🙂

  36. Rebecka
    #2 Jag tränar inget så mycket möjligt att det är därför det går långsamt. Egentligen har jag hamnat på en platå. Jag gick ner 10 kg de första 5 månaderna, sen dess har det stått still. Får kanske börja träna och se om det ger effekt. Muskler väger dock så det syns inte på vågen på en gång, och jag är ganska fixerad vid vågen dumt nog...

    #13 Förstod inte ironin?

  37. Rebecka: Gratulerar till dina framgångar.Tycker det var jättebra. Det finns alltid någon med missriktat humorkomplex. Inget att bry sig om.
  38. Rebecka
    #38 Tack! 🙂 Fast jag läste om det #13 skrev och det där med blodtryckstabletterna förstod jag nu. Även om det inte var så roligt i sammanhanget. Det första begriper jag dock fortfarande inte vad som var kul med. 😛
  39. Rebecka; Min dotter vägde sina portioner för att vara på säkra sidan. Sedan minskade hon storleken på dem, allteftersom. Var väldigt noga med att inte handla korv, skinka eller annan halv o helfabrikat. Tror dessutom hon minskade radikalt på mejeriprodukter. Gick sedan ner halva sin vikt på ett år. Är ju väldigt individuellt. Det förutsätter ju att sockersuget är under kontroll.
  40. Rebecka:Letar du roliga kommentarer, är detta nog inte rätt plats 🙂
  41. Rebecka
    Väga min mat känns inte aktuellt. Vill helst undvika för mycket matfixering. Jag har sedan start skrivit upp exakt allt jag har ätit samt klockslag. Det här la jag av med för bara några dagar sedan. Vill väga mat lika lite som räkna kalorier.

    Första månaden åt jag väldigt mycket mot idag, men ändå gick jag ner fort i början. Min aptit försvann dock vid ett tillfälle för sen komma tillbaka. Nu har den kommit igen. Det är ganska jobbigt att magen kurrar fast man inte har någon lust alls att äta. Istället för laga till något tänker jag ibland i en timme på vad jag kan tänkas få i mig...

    Sötsuget är för övrigt borta. Jag gillar inte godis längre. Choklad som tidigare var min passion är numera ingenting för mig. Får ta och hitta en ny passion. 😉

    Halvfabrikat äter jag inte, knappt skinka heller och korv har jag bara ätit lite den senaste tiden för jag upptäckte nästan helt tillsatsfria ölkorvar samt fick ICA Maxi Stormarknad att ta hem Familjen Olssons E-nr fria korvar med 80 % kötthalt. Äter det dock långt ifrån dagligen. Jag föredrar sidfläsk framför allting och gärna blomkålsmos därtill. 😀

  42. Stefan
    #14 Haha! Du kan berätta för din husläkare att min farsa är tvungen att halvera det mesta av sin diabetesmedicin när han är på besök hos mig. Det handlar om ca. 2 dagar. Så viktminskningen i all ära, men detta är ju faktum att det inte handlar om det. Vad jag inte förstår är varför man inte kan inse att det faktiskt fungerar att reducera kolhydratsintaget. Jag förstår den fetträdsla som finns i samhället i dag eftersom de flesta av oss har blivit matade med information om "farligheterna" med fettet. Men varför kan man inte lära ut, eller prova, en modell där man väljer bort kolhydraterna utan att lägga till fetterna? Nej i stället så kör man hårdnackat på med "tallriksmodellen" och motion.

    Personligen tror jag att mycket av de problem som vi har med diabetikers kostrådgivning hamnar på ett personligt plan från läkarna. Pappa har berättat för sin diabetesläkare att han nu äter en kost med reducerade kolhydrater och läkaren säger att det är inte bra, men värden ser bra ut. Det tycker jag är ganska oproffesionellt. Jag tycker att läkaren i detta fall borde bli intresserad och fråga mer, så hade jag i alla fall fungerat.

  43. Lena Buhr
    Kanske läkarna tar illa vid sig; deras långa utbildning till trots så skall det då visa sig att de kunde ha botat istället för att plåga patienterna. Det måste kännas knepigt för dem att se hur de som gör tvärtemot vad läkarna säger, är de som blir friskare etc.
    En idé vore att alla de som har gått igenom den nästan ändlösa vårdapparaten så småningom orkade proklamera mera för dem att : "se nu!"
    Kanske bilda föreningar osv. Vi har ju så mycket att berätta, våra erfarenheter är trots deras ovilja, guld värd.

    Men det skall erkännas; släkten är värst! Många ggr undrar man varför de plötsligt blir elaka mot en för att å andra sidan kläcka ur sig:"Jo men jag vet att det fungerar, har t o m prövat GI, men jag vill ha min mackor, halvfabrikat, glass och godis. det finns ju piller eller?" ): Jahugaligen. Men så finns det arbetskamrater som börjar prova, de har kanske diabetes och det FUNGERAR! Då blir man varm, glad, ända in i hjärterötterna. That is true healing 🙂

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg