Styrs vikten av kalorier eller insulin?
Vad spelar störst roll för viktnedgång? Kalorier in och kalorier ut, eller är kroppsvikten noga reglerad av hormoner, som det fettlagrande hormonet insulin?
I den här presentationen från LCHF-konferensen i Kapstaden 2015 går jag igenom varför den andra förklaringen – om hormoner – är mycket mer logisk. Och varför den första – om kalorier – är överförenklad och helt misslyckas med att förklara orsakerna till fetma.
Du kan se en del av föreläsningen här ovan. För att se hela föreläsningen kan du köpa tillgång till hela LCHF-konferensen för 49 USD (ca 420 kronor) från arrangörerna.
Det finns ett gratis sätt också – du kan se denna föreläsning och över hundra videokurser, intervjuer, andra föreläsningar, frågor och svar och filmer, på vår medlemssajt med en gratis provmånad.
Den som har tillgång till (snabb-)insulin kan ju prova att injicera någon eller några få enheter mer än som krävs och känna hur viljan och behovet att äta påverkas. Den som inte använder eller provar insulin kan förmodligen inte föreställa sig hur stark effekt det har.
Var och en vårdpersonal, inklusive dietister, som förväntas coacha överviktiga och feta borde själva testa insulinets effekter som en obligatorisk del i utbildningen.
Jag utmanade Jacob Gudiol på detta men han fegade ur med motiveringen att det var livsfarligt för en frisk. Min tro är att det skulle knäcka en del av hans föreställningar.
Då jag dagligen använder insulin så känner jag dess effekt. Samma skulle nog gälla dig om du provar. Om inte det är relevant så vet jag inte vad som är det.
Mvh / Erik Edlund