Socker – Ett sött beroende
Är socker potentiellt beroendeskapande på liknande sätt som alkohol, cigaretter och andra droger? Allt mer tyder på att svaret är ja.
Här är fjärde delen av UCTV-serien ”The Skinny on Obesity”. Väl sevärd.
Tidigare delar:
- Del 1
- Del 2 – Sjukligt sött
- Del 3 – Hunger och hormoner
- Trailer till del 5 – Generation XL (släpps nästa fredag)
61 kommentarer
Låter som en efterkonstruktion i mina öron. Må så vara. Faktum är att det gör verkligt stor skillnad i hur kroppen påverkas av olika former av kolhydrater, i vilken form och hur de intas.
Men i det här forumet, och andra lc-forum används tyvärr inte sällan just denna typ av förenklingar avsiktligt för att ”smutskasta” kolhydrater generellt för att det gynnar ens egen ståndpunkt. Man använder det värdeladdade ordet ”socker”, som väldigt många vet har flera dåliga egenskaper (men kanske inte precis vad) i avsikt att överföra dessa på alla kolhydrater. ”För alla vet ju att socker inte är nyttigt, och är alla kolhydrater socker så måste ju alla kolhydrater vara lika onyttiga.
Nu gör inte alla detta avsiktligt men många har inte kunskapen att avgöra vad som är rätt och fel i resonemanget.
Och om inte avsiktligt, varför kan man ju annars undra? Jag har ingen förklaring. Det sker ju absolut ingen generalisering på det sättet angående fetter. Och skulle man på liknade sätt generalisera mellan t ex transfetter och animaliskt mättat fett så skulle det protesteras från en massa lc-kommentatorer direkt. Varför så dubbelbottnad argumentation?
Tror du inte mer om folk? Nog tror jag alla förstår att socker, läsk och godis är något helt annat än morötter, potatis, betor, andra rotfrukter, grönsaker, frukt mm.
Putta en människa uppför en backe och leda en människa uppför samma backe.
Läsk och godis eller grönsaker tror jag de flesta vet skillnad på, men jämför hellre pasta med potatis som många tror är lika nyttigt.
Jag tror i o f s det är ganska få som tror att potatis och pasta skulle vara likvärdigt ur näringssynpunkt, eller lika nyttigt som du uttrycker dig. Men då hjälper det ju sannerligen inte att "förenkla" och dra alla kolhydrater över samma kam. Det får ju precis den effekten.
Det blir nog inte lättare att komma uppför samma backe om man först leder in dem på ett sidospår så de får vända tillbaka och börja om.
Ju längre tid jag hållit på med lchf-krubbet, desto känsligare för kolhydrater har jag blivit.
Pasta, potatis, bröd osv, får min mage att protestera med magont, gaser samt ibland huvudvärk hjärtproblem, med förmaksflimmer eller hög vilopuls, så jag blir då straffad om jag fuskar med maten, och det tar ett dygn innan det har rättat till sej.
Jag trodde att folk kanske menar att de "väcker" sötsugsmonstret med minsta lilla kolhydrat. Just den biten är inget problem för mej verkar det som. Det andra var värre. Jag vill ju inte få tillbaka huvudvärk och magbesvär eller inflammatoriska tillstånd som musarm, frusenhet, vuxenakne... Tog tre mandelpotatisar till sillunchen i söndags och mår fortfarande prima. Då kanske jag inte är känslig alltså... Antar att man får vara tacksam för det; det där lät ju hemskt!
Haha, ja, nu vet du varför jag fortsätter med LCHF, Jag är fast i träsket,,,