Karnivor – att bara äta kött, för hälsa och prestation

15 maj 2018 av , medicinsk granskning av i Kött
5184

Kan du överleva – och till och med må ditt allra bästa – på en kost av enbart saftigt kött? Så kan vara fallet, åtminstone om du lyssnar på det exploderande antalet karnivorer.

En av kostens frontfigurer, dr Shawn Baker, har tidigare följt en mer traditionell ketogen kost och åt till exempel gröna bladgrönsaker, mejeriprodukter och nötter. Han hävdar nu att det är mer fördelaktigt att utesluta all växtbaserad mat för hälsa och fysisk prestation.

Vågar du testa zero-carb? Mer information i den här artikeln (på engelska) från The Guardian:

The Guardian: They mock vegans and eat 4lb of steak a day: meet ’carnivore dieters’

Kött

  • ENDAST MEDLEMMAR
    En hållbar LCHF-kost
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Matkvalitet: räcker det med LCHF?
  • Hjärtattacken blev ett uppvaknande
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Kan rött kött döda dig?
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Mat för friska barn
  • Primal LCHF med Mark Sisson
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Dr Terry Wahls-HD
  • Dr. Peter Ballerstedt - Grass-Based Health and the Ruminant Revolution (SD 2016)
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Prestation, hälsa och sprängda gränser
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Sluta att demonisera riktig mat
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Borde de fettsnåla kostråden ha införts?
  • Att göra LCHF gott och roligt
  • Mat som medicin
  • Ketogen kost med färre grönsaker
  • ENDAST MEDLEMMAR
    En global matrevolution
  • ENDAST MEDLEMMAR
    LCHF och snabbmat
  • ENDAST MEDLEMMAR
    Jayne Bullen - Hur ändrar man matvanorna i ett land? Part 1 (SD 2016)
  • ENDAST MEDLEMMAR
    LCHF till lägre kostnad

Tidigare

Möt Mikhaila – karnivor

Är det bra att bara äta kött?

Därför kommer rött kött inte att ta kål på dig

10 kommentarer

  1. 1
    Henrik
    15 maj 2018
    Rekomenderade inte Skaldeman en sådan diet för de som misslyckat gå ned på alla andra sätt.
    Svar: #10
  2. 2
    Cammi
    15 maj 2018
    Hans värden har blivit katastrofala och han gör sitt bästa för att förklara bort dem. Han har tex fått värden som klassar en person som diabetiker mm mm mm. Finns MÅNGA youtubers som analyserat hans värden och han må försvara sin kost bäst han vill, hans värden berättar dock sanningen.
  3. 3
    Nää
    15 maj 2018
    Tycker inte det verkar nyttigt eller vettigt alls på sikt, möjligen en mkt kort period. Så ser inte vitsen alls.
  4. 4
    Nathalie
    15 maj 2018
    Jag skulle våga, men antagligen inte klara det. Jag älskar grönsaker! <3
    http://naatly.se
  5. 5
    Katerina
    15 maj 2018
    Ur led är tiden! Kött har genom alla tider varit den mest näringsrika maten. Det var svåråtkomligt för fattiga eftersom det var dyrt, värdefullt och dyrt. Nu ifrågasätter vi köttets värde för människan pga några överambitiösa forskare som har myntat en teori om det animaliska fettets farlighet. Den teorin har aldrig blivit bevisat men har dock blivit en dogma som har fördröjt jakten på den riktiga boven i dramat.

    Cammi, när du pratar Sten Sture Skaldemans värden är det kolesterolet du syftar på? Fettdemoniseringens tider är förbi. Kolesterol är inte farligt. För gamla människor är det även nyttigt att ha högre kolesterol.

    Svar: #7, #9
  6. 6
    Lena
    16 maj 2018
    Urtidsmänniskorna fick inte alltid tag på mat. Så jag tror på varierad plock mat med nötter frukt och grönt med Ägg, fisk, och kött ibland. Även att fasta vissa dagar. Men vatten behövs alltid. Jobbar man fysiskt hårt kan det väl behövas mer bränsle. Det sämsta för nutidamänniskan är dock alla tillsatser, kemiska bekämpningsmedel och GMO i kosten.
  7. 7
    Svar på kommentar #5 av Katerina
    Magnus
    17 maj 2018
    Katerina, kommentaren var nog inte om Skaldemans värden, utan Dr Shawn Bakers värden. ;-)
  8. 8
    Magnus
    17 maj 2018
    Institutet Paleo Medicina i Ungern gör rätt intressanta saker. De behandlar kroniska sjukdomar, som autoimmuna sjukdomar, cancer, bl a, med en karnivor paleo-liknande kost. Här kan man lyssna på en intressant intervju om deras arbete...

    https://www.youtube.com/watch?v=eSCMt5F0ldA

  9. 9
    Svar på kommentar #5 av Katerina
    Jonathan
    7 januari 2019
    Här har vi en som faktiskt är påläst. Du kan klara dig väldigt bra. Speciellt på gräsbetat kött. Creds till Katerina
  10. 10
    Svar på kommentar #1 av Henrik
    Lovisa
    22 april 2020
    Jo det stämmer Henrik! Sitter och läser hans första bok nu nämligen och där har han ett kapitel som handlar just om att enbart äta kött. För övrigt så tycker jag att Sten-Sture Skaldeman är en man att ta till sig och lyssna på, han kommer med raka ärliga svar på det mesta man funderar över när det gäller lchf och däromkring. Som han själv skriver "mycket av det som står i den här boken kan du inte läsa någon annanstans. Det är principer som jag själv har upptäckt under min egen viktminskning. De kommer snart att bli kopierade av andra, men här kan du läsa dom för första gången." Den boken gav han ut 2005, och så rätt han hade! Nu kallas det lchf, strikt eller liberal osv osv... Jag går efter hans koncept, och testar lite hit å dit för att hitta det som jag mår bäst av. Jag har levt efter vad andra kallar strikt lchf sen januari och testar just nu att enbart äta kött, inget annat, bara inne på andra veckan än så länge, så får se hur det utspelar sig, intressant om inte annat. Om jag har experimenterat med min kropp med sockerladdad giftig mat hela mitt liv kan jag inte tro att det skadar att experimentera med denna föda heller. Vad har ni för erfarenheter? Någon som testat enbart att äta kött?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.

Äldre inlägg