Zero Carb Challenge, vecka 2
i Lågkolhydratkost 
Två veckor: inget bröd, ingen potatis, knappt en kolhydrat. Första veckan var seg, nu börjar det gå bra!
Enda märkbara avsteget har varit lite nötter, men inga stora mängder. Ca 10 gram kolhydrater per dag gissar jag att jag snittat på, dvs under två energiprocent. Kött, fisk, ägg, smör, grädde och bara lite grönsaker.
Resultat
Den här veckan har gått bra, energin och stämningsläget har varit som vanligt igen. Sista styrketräningspassen gick också ungefär som vanligt. Efter en mycket märkbar svaghet första veckan är jag alltså redan tillbaka åtminstone på gränsen till 100%. Blir intressant att se kommande veckor!
Vikten är ca 2 kilo ner från starten, kanske 0,5 kilo upp sista veckan. Perfekt, jag vill inte gå ner. Hellre då upp ett kilo muskler, eller två. Strikt lågkolhydratkost ger vanligen minskad fettvikt. Men är man normalviktig blir det ju normalt bara lite deffning, ingen fortsatt viktnedgång till undervikt.
Saknade att smaka på hemgjord julknäck i helgen. Det kommer att slinka ner någon sådan när experimentet är över 22/12…
Jag drack vin i lördags och efter 3 glas fick jag sluta, när det var på väg bli för mycket. Lite känsligare än normalt var jag, det är uppenbarligen vanligt på strikt lågkolhydratkost.
Sammanfattning
Facit: första veckan seg med omställningsbesvär, andra ungefär som vanligt. Nu blir det intressant att se hur sista veckorna blir!
Hur går det för dig?
Tidigare
Zero Carb Challenge – inför starten
Zero Carb Challenge, vecka 1 – småtuff start