Ytterligare en expert rekommenderar LCHF – år 1966!

Hemmets veckotidning nr 19, 1966

Hemmets veckotidning 1966 (större bild)

Är LCHF en modediet? Nej knappast, eftersom mängder av nya studier visar att det fungerar. Dessutom finns en enorm mängd erfarenhet av dess goda effekter för bland annat viktminskning.

Jag fick just ett urklipp från Hemmets veckotidning nr 19 från 1966. Man intervjuar överläkaren Nils Brage Nordlander, ”en av Europas ledande bantningsexperter”. Hans uttalanden låter aktuella även femtio år senare: Undvik socker och mjöl, ät dig mätt på annan riktig mat.

Problemet är att vissa ”bantningsexperter” ännu år 2012 inte förstått vad doktor Nordlander förstod redan på 60-talet. De ligger efter, minst sagt.

Tidigare:

 Tack till Viveca E för artikeln ovan

32 kommentarer

  1. Eric
    Underligt att läkarna inte uppdaterar sin information.
  2. Cissi
    Bara att läsa "Good calories, bad calories" så får man bilden av hur tidigare kunskap om hur diabetes, viktökning, cancer behandlades innan fettet blev boven för allting och kunskapen om sockrets farlighet tystades ner. John Yudkin beskiver i "Pure white and deadly" inte bara insikter i sockrets farlighet även hur sockerindustrin tystade ner kritiken på flera olika sätt.
  3. Lasse P
    Egentligen är det ju uppenbart, men om fler läser detta, så kanske fler inser vad många redan förstått, vad som ligger bakom dagens kostråd.
    Inte f-n är det omtanke om vår hälsa, utan ren och skär profit som resultat av marknadskrafternas lobbyister som effektivt knuffat undan det man visste förr och som, tack och lov, åter börjar att komma till heders igen.
  4. Lise-Lott
    Hej.....
    Snälla jag skulle vilja läsa hela artikeln...
    Kan du lägga ut den så hela blir tillgänglig!
    Hälsningar Lise-Lott
    Svar: #5
  5. John
    Har länge gillat 60-talet. Sedan gick det bara utför :-)
  6. Anders H
    Läkemedelsmaffian och deras Lakejer Livsmedelsverket och utvalda och av Maffian avlönade professorer och läkare borde ställas till svars för brott mot mänskligheten.

    Jag citerar Olof Palme:

    Satans mördare

  7. Anders H
    Artikeln från 1966 skriver att "tusentals personer" i Sverige lider av fetma.

    Det var 1966,

    Idag, efter ett par decennier av korkad smalmatspropaganda av Livsmedelsverket, så är det minst En hel miljon människor i Sverige som är FETA.

    Thank you Livsmedelsverket (NOT)

    Svar: #22
  8. Det är så självklart. Jag ser och lär av min farmor och farfar som åt fullfeta produkter hela sitt liv, aldrig halvfabrikat, pasta eller ris. Mc Donalds och pizza fanns inte i deras värld. De blev båda över 90-år gamla.
  9. Matglad
    Nisse var i farten bra mycket tidigare än så, se nedan. Förr visste man mycket väl vad för slags mat som gjorde folk feta, och hur man bäst skulle äta om man ville minska i vikt. Beprövad erfarenhet tror jag det kallades.

    "- Många människor är tunga och ägnar sig åt så kallad kalorijakt för att komma till rätta med sin övervikt. Det är bra, men man måste minnas att olika slags mat mättar mycket olika även om kaloriinnehållet är detsamma. 500 kalorier fett eller äggvita mättar mycket mera och ger mycket längre mättnad än 500 kalorier kolhydrat. Den som vill minska i vikt bör därför undvika sådan mat som inte mättar så bra och i stället välja sina kalorier bland mättande mat. Det betyder i praktiken att den som vill magra skall undvika socker, bröd och mjölmat, och i stället äta kött fisk ägg och grönsaker i måttliga mängder och på lämpliga tider."
    Överläkare Nils Brage Nordlander et al
    Matlexikon del 2 s10 Näringslära
    Medens Förlags AB 1952

  10. Året etter, i 1967 publiserte Ancel Keys sitt makkverk "Seven Countries Study" og verden ble lurt til å tro at fett var farlig, og resultatet ser vi rundt oss overalt i dag.
  11. Hanna Tolander
    Hade varit roligt att höra dr Nordlander kommentera dagens LCHF ... tyvärr avled han 2009.
  12. OM Nils Brage lever än idag, så lär han vara väääldigt stolt över sitt konstaterande i artikeln!
    Nu, hela 46 år senare så finns det fortfarande de som säger emot, trots att modern forskning bevisar gång på gång att det mättade fettet inte är någon fara att stoppa i sig (under "kortare" perioder upp till ett par år).

    DOCK plingar en tanke till i detta nu!
    Hur kunde han vara så tvärsäker på att det var som han sa, redan då?
    Man klagar ju idag på att det inte finns några långtidsstudier som bevisar att det är oskadligt med mättade fetter (eller lchf kost i största allmänhet)... Hur kunde han då vara så säker redan på den tiden, om bevisen inte finns än idag?

    / Cristoffer

  13. Tomtefar
    Kanske en förklaring till att att han förstod bättre var att han med kritiska ögon ofta tittade bakåt vad som hade varit bra och vad som hade varit dåligt, inom flera områden. Detta citat om honom kan ge ge en hint (finns litegrann att hitta på nätet om honom) :

    "Han har haft ett mångårigt intresse i medicinens historia och tillsammans med sin hustru Brita var han med och byggde upp det medicinhistoriska museet i Uppsala"

    Man kan lära sig mkt av historia, och kanske denna historia har rötter långt tidigare än 1966? Bara en gissning alltså, för det kan vara så att han helt själv tänkte ut det extremt logiska i LCHF-principen.

  14. Marcus
    I Psalm 63 skriver kung David att hans själ blir mättad som av "feta rätter" så det är inte direkt några nyheter det här med LCHF.
  15. Bo
    Och Sveriges svar på Bagdad Bob Maj-lis hellenius kan nog hitta nån retorik emot doktor Nordlander....
  16. Totto
    Jag växte upp på sextiotalet som barn till en far med DT2. Visst åt vi potatis, för det skulle det varar till kött och sås, men vi åt aldrig sötsaker. Det här var självklart. När vi andra åt ris till den kokta hönan med currysås åt pappa en potatis för se ris, det kunde man inte äta om man hade diabetes och man skulle vara försiktig med pärer också.

    Mor fick i samma veva veta att hon hade hypotyreos. Det var en diagnos som man på den tiden klarade av att ställa på symptom. När jag trettio år senare hade samma symptom ville man stoppa i mig SSRI som allmänt uppiggande och, förmodar jag, som ett medel mot dåligt minne och för att stimulera tillväxten av hår och naglar.

    Vissa saker VAR faktiskt bättre förr!

    Svar: #21
  17. Thomas H
    Det här inlägget är riktigt, riktigt BRA! :) Passar inom glas och ram!
  18. Thomas H
    Detsamma stod det den tidens läkarböcker om ämnesomsättningssjukdomen sockersjuka/diabetes.
    En koständring gjorde oftast diabetes II drabbade läkemedelsfria.
    Då fanns det valet med....... men försvann sen. Läkemedelsförsäljningen ökade och med den försvunna kostkunskapen ökade även insjuknandet. Tragiskt! Helt onödig ohälsa!
  19. Majoren
    Läkarens förklaring av orsak och verkan är utsökt kärnfull och tydlig!
    Läsarna av Hemmets veckotidning hade säkert inga problem att förstå vad han menade.
    Hemmets veckotidning kanske skulle ingå som kurslitteratur på läkar- och dietistutbildningen?
  20. Tomtefar
    Om man hör till den skaran (minoriteten skulle jag påstå) som svarar positivt på SSRI, så KAN allmäntillståndet höjas och som följd till bättre mående kan det påverka sköldkörtelhormonerna att bli bättre. Rent biokemiskt däremot så har SSRI en sänkande effekt på sköldkörtelhormonerna (med andra ord en "hypo-effekt" i sig självt), och om man då inte blir gladare av SSRI på ett direkt sätt så riskerar man bli sämre i hypothyreosen. Egentligen borde de flesta där man ens överväger att sätta in SSRI, först få sina sköldkörtelvärden testade, och om dessa är i obalans så bör man först åtgärda dessa (helst med kost och övriga levnadsvanor, och i andra hand med mediciner). Om detta inte hjälper, och inte enbart terapi/kost/sömn/motion hjälper - DÅ anser jag det vara befogat att prova SSRI uppepå det andra (inte istället för). Om terapi/kost/motion går som det skall, men det är värre med sömnen, så man vill testa ngt antidepressivt. Då föreslår jag Remeron/Mirtazapin i första hand före de traditionella SSRI-preparaten (för att mirtazapinets antidepressiva effekt troligen ligger mest i att man sover bättre -och faktiskt ganska äkta djupsömn till skillnad från vanliga sömnpiller- vilket hjälper att återställa hormonbalansen i stort och minska stressen. Dock ger denna substans ofta viktuppgång, vilket man får ha i åtanke).

    Men summa summarum, så är jag inte emot SSRI generellt. Tycker bara att det skall stå långt längre ned på ordningslistan av vad man provar med först. Tyvärr är verkligheten ofta den motsatta, att 20 minuter hos en vanlig allmänläkare kan resultera i ett SSRI-recept. Jag gissar att SSRI skrivs ut felaktigt i minst 2 fall av 3 - kanske rent av 9 fall av 10...

  21. F
    "Gillar" och svarar:

    Jag räknade baserat på uppgifter från forskning.se och wikipedia att 1 318 180 svenskar är inte överviktiga utan FETA. Jag trodde inte att uträkningen stämde först, jag tänkte att det måste vara en siffra för mycket men nej. Många säkert p.g.a. kassa kostråd. Hemskt! Även SCB påstår att var tionde svensk är fet. Jag hoppas att det som skrivs här når fram och hjälper några av dem. Jag har själv gått från övervikt till normalvikt, tack vare LCHF.

  22. annelie bergman
    men tur man tagit in på rätt väg, Kul läsa att redan 1966 att de var nåt fel att äta detta gift, Så då kör man på o mår bra . LCHF
  23. Maria
    Jag träffade Nils Brage Nordlander i Uppsala på 90-talet i kulturella sammanhang. Jag visste att han var läkare men inte att han var en SÅ klok läkare.
  24. Y62
    1966 var ett bra år, då föddes Y62... Just idag har jag blivit ilurad margarin och mjölredd mat och är lite sur.
    Kul att läsa en så träffsäker artikel!
  25. Marlene
    # 20
    Bäst Majoren!
  26. Storman
    Jag gillar hans kategoriska övertygelse i citatet under bilden (i den mer kompletta artikeln)
    "- Medicinskt är fetma inget problem längre. Man vet (var den) kommer ifrån - och man vet hur den ska botas. Och det häng....... man med maten, den goda maten, fortsätter överläkare Nordlander"
    Han måste ha upplevt sina matdebatten de senast 40 åren som helt absurd. Man undrar också om han har uttalat sig om hans efterträdare på bantningsinstitutionerna.

    Ps. Kan inte någon hjälpa till att hitta ordet/orden som saknas i citatet.

  27. Hi-hi, skön läkare. Tur att det nu börjar finnas ännu fler som har koll på biokemin.
  28. monica 1942
    Förr talades det om vällingfeta barn,brödfeta människor. Frukt var säsongsbetonat och åts inte ut i stugorna.
  29. Observator
    Heder åt överläkare Nordlander. Det är synd att utanför kretsen av de som växt upp med naturvetarförälder eller släkting (som jag) är s.k. LCHF något nytt.

    Redan min gamle far som är biolog var på oss barn under det sockriga åttiotalet om faran med vitt bröd, kakor och smågodis. Och jag får känslan att barn och vuxna som växt upp i akademikerhem, övre medelklass eller överklass om man så vill, har känt till detta länge. Ja, i princip under hela 1900-talet har det varit känt. Rör vi oss utanför Skandinavien är heller inte denna diet särskilt ny.

  30. Tiny Tom
    Klockrent av Nils Brage! Alltid intressant med historiska glimtar för övrigt så gärna mer sådant.

    Insiktsfullt det han nämner om att kolhydraterna inte mättar. Just det där med att vara hungrig redan någon/några timmar efter man tryckt i sig tusen kalorier med högt kolhydratinnehåll är ju väldigt vanligt och något jag ofta upplevde förr i tiden.

  31. natan
    Började i kväll att läsa den amerikanske hjärtläkaren William Davis bok om "Brödberoende" där han angriper en av de största bovarna i detta drama, nämligen det vita brödet! Gluten och förädligen av spannmål menar han på är en stor hälsofara. Man kan enligt honom skippa allt socker men lägger man inte av med gluten och bröd så löper man stor hälsorisk enligt honom, bl.a inflammationer och autoimmuna processer. Vissa glutenproteiner stimulerar även receptorer i hjärnan och får oss att ständigt va hungriga och överäta. Äter man bröd är man ju hungrig som en varg efter en halvtimma.

    Man känner utan tvekan av en del symptom som lättar om man skippar bröd. Hudutslag bl.a det har jag själv varit med om.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg