Smartare av LCHF-kost?
i Myter om LCHF 
Jag skrev nyligen om det obefintliga stödet för myten att ”hjärnan behöver kolhydrater”. 601 personer har nu svarat på frågan om hur de själva tänker och minns på LCHF-kost.
Resultat: lika bra – eller bättre…
(uppdaterat)
Fråga:
Jag har ätit LCHF-kost minst två veckor, och tänker och minns (så vitt jag / anhöriga kan bedöma)…
Resultat:
Naturligtvis är urvalet av svarande inte representativt för allmänheten. Läsarna här är ju vanligen intresserade av och positivt inställda till LCHF-kost. Om de upplevt sig tänka betydligt sämre på LCHF-kost hade ju fördelarna behövt vara stora för att de skulle fortsätta.
Men det är ändå intressant hur tydligt resultatet blev. Och hur många som upplevde en förbättring.
Subjektiva upplevelser
I kommentarerna här och på KiF berättade 26 personer mer i detalj hur de upplevt saken.
Elva personer upplevde en klar förbättring
Fjorton märkte ingen tydlig skillnad.
En person upplevde övergående minnesförsämring.
Med andra ord ungefär samma fördelning som i enkätsvaren. Här är alla de 26 kommentarerna, läs så många du vill.
Kommentarer
Jag skulle snarare vilja påstå att det är precis tvärtom för mig! Jag slapp energidippen i början med, där kan jag med säkerhet säga att jag fick omvänd effekt. Vilken energi jag fick!
Kan ju bara prata om den studie som pågår på mig själv och mitt minne har förbättrats otroligt mycket – påtagligt för omgivningen med. Eftersom mitt blodsocker inte hoppar uppoch ner så mycket längre så stressar jag också mindre och hetsar upp mig mindre vilket gör att jag inte har så mycket ‘hjärnstress/hjärndimma’ och har plötsligt p g a detta ett bättre minne.
För min egen del tog omställningen 5 dagar, därefter har den kognitiva kapaciteten ökat avsevärt jämfört med tiden då jag levde på kolhydrater. Kolhydraterna gjorde mig trött, avtrubbad, nedstämd och ångestfylld. Utan kolhydrater har jag fått tankeskärpan tillbaka, 2-3 timmar aktiv tid till i dygnet, dessutom har sömnkvaliteten förbättrats avsevärt vilket säkert också påverkar hjärnans arbete positivt.
Efter vad jag själv förstår tänker jag utmärkt nu. Är 55 plus.
Jag jobbar med analys/programmering och det är inga problem (med maten alltså). Tror att jag skulle märkt ganska fort om jag inte kunde tänka logiskt. Men visst var det lite jobbigt i början. Jag blev yr mest.
Ja snälla nån, vad skall man säga. Jag är iaf dum nog att inte ha märkt något sådant. Har atit denna kost sedan aug 07, som hjälpt mej att må bra samt att bli an med sockerbegäret och bli av med insulinet, samt återfått ett normalt blodtryck. jag har också gått ner i vikt nästan 22 kg på denna tid. Jag har också blivit så trögtänkt att jag tänker fortsätta med LCHF kosten.
Det är klart att jag upplever sämre respons på funktioner som jag var mer alert på tidigare! Följande saker funkar sämre på mig med LCHF: jag har fått det svårare att reta upp mig på saker, jag har blivit sämre på att glömma saker, jag har blivit sämre på att vara ofokuserad, jag har blivit sämre på att vara negativ…. ska jag fortsätta? Behövs inte, alla vi som äter LCHF vet precis vad vi får ut av denna kost. Att ovanstående inträffat tror jag att det är lätt att stå ut med.
Jag tycker att minnet fungerar bättre med lchf. Jag har dyslexi men jag börjar undra om det verkligen finns något som är “dyslexi”. Kanske har jag bara ätit fel kost under min uppväxt. Men det är svårt att avgöra vad som ger vad. Förutom att jag inte längre äter kolhydrater så tar jag 2000mg Omega3 Forte och 4000 IE D vitamin.
Jag minns inte hur det känns att ha dåligt minne. Betyder det att mitt minne har blivit sämre?
Har kört LCHF sedan i våras och mått fantastiskt bra av detta, både mentalt och fysiskt. Som de flesta andra nämnt var de första 2-3 dagarna inte så roliga, men sen kommer lönen för mödan – med besked!
Hur som helst så är jag inte mer trögtänkt än innan, snarare piggare och mer vaken så jag tänker nog mer – innan sov jag ju istället.
Jag valde att jag minns bättre, men nu när jag tänker efter så vet jag inte om jag minns bättre… Vad var frågan? Skämt o sido: Egentligen tror jag inte att jag har bättre minne, men studien hävdade ju också om jag förstått det rätt att jag möjligen skall ha sämre tankeförmåga… Enligt min personal har jag blivit a pain in the ass… På tok för snabb för dem. Jag har blivit mer skärpt och tar mindre tid på mig vad gäller analys o. dyl.
Min hjärna fungerar så himla bra nu efter tre månader på lchf. Förut var jag i ett konstant stresstillstånd och kunde omöjligt hålla två saker i huvudet samtidigt. Jag var desutom väldigt impulsiv och tvångsmässig. Detta är helt borta! Jag har plötsligt tillgång till en extra sekund så jag hinner tänka efter före jag gör något, mina tvång är så gott som borta.
Jag sover bättre än på mänga år och vaknar inte flera gånger varje natt för att jag är hungrig. Nu är jag aldrig hungrig på natten!
Min ångest och stressnivå är nere på en nivå som jag bara kan kalla för ett mirakel:-)
Detta gör ju naturligtvis att jag också minns mycket bättre!Ja, första veckan på lågkolhydratkost är inte rolig. Jag hade säkert fått jättedåliga resultat på kognitiva tester under den veckan. (och fysiska) Men nu, däremot, känner jag mig på topp! Eller åtminstone som ”vanligt”.
Jag har upplevt en markant förbättring av minnes- och tankeförmågan sedan jag gick över till LCHF. Min stresstålighet och kapacitet i största allmänhet har ökat. För åtta år sedan blev jag sjukskriven för ”utbrändhet” och även om jag var tillbaka i heltidsarbete redan ett år efter det, kan jag säga att det var först i och med att jag började äta LCHF för tre år sedan som jag tillfrisknade fullständigt. Det är en väldigt stor skillnad i närminne och även i kreativitet och livskvalitet i största allmänhet, tycker jag. Visst kan det vara svårt att bevisa att det verkligen är LCHF som gjort detta – det kan ju ha varit den naturliga läkeprocessen och annat som hänt i mitt liv under tiden – men för mig är kopplingen ändå klockren.
Mina ljusa stunder är lika ljusa som innan, men fler och längre. Förut kunde jag bara tänka ordentligt när jag just hade satt i mig en massa socker. Det var därför jag la på mig 30 kilo på ett par år, jag använde stora mängder Coca-Cola för att orka med mina studier. Jag kan sakna den där kicken och omedelbara hjärn-skärpningen ibland när jag är trött, men å andra sidan är det nuförtiden ganska sällan som jag känner behov av det!
För mig har det inte blivit bättre men det beror ju på min trasiga sköldkörtel och min undermåliga medicinering.
För mig har det inte heller blivit bättre. Inte heller märkbart sämre.
När det gäller minne och tankeverksamhet är det nog inte bättre för mig heller. Bara samma. (Å andra sidan har jag aldrig haft några problem där.) Det är bara känslor och stress som blivit bättre.
Stress ger dåligt minne, det kan jag skriva under på. Men inte LCHF. Ingen skillnad i minneskapaciteten för mig. Under min första LCHFperiod skrev jag klart min avhandling och det här året har jag gjort postdoc och det har fungerat finfint. Och jag är rejält strikt med kolhydrater.
Även jag kan vittna om förbättrat minnestillstånd. Från att ha varit orolig (min mamma är gravt dement och blev det tidigt) är jag och familjen idag glada för att särskilt närminnet hela tiden förbättras. Det är stor skillnad. Jag har ätit hyfsat strikt LCHF i 4 år och det blir bara bättre.
Jag har tappat bort min bil tre gånger. En gång i ett P-hus i Cambridge, en gång på IKEA:s parkeringsplats och en gång i – Bollnäs. En väninna till mig, som 1. saknar lokalsinne 2. har varit ihop med en kille från Bollnäs hävdar att det är omöjligt att tappa bort sin bil i Bollnäs. Samtliga dessa tre incidenter inträffade innan LCHF-tiden.
Mitt minne har förbättrats väldigt mycket, från att ha varit väldigt dåligt på grund av utmattningstillstånd, till att nästan fungera bra då och då.. Plötsligt minns jag saker jag hade glömt att jag visste. En häftig känsla. Däremot vet jag inte om det beror på LCHF eller på att min sjukdom går tillbaka.
Jag måste säga att under hela det första halvåret så försämrades mitt minne väldigt mycket. Jag har i vanliga fall ett enormt bra minne, alltså på ett sådant sätt att jag ord för ord kan citera boksidor efter att jag läst dem. Men under de första 6-7 månaderna på LCHF kunde jag inte ens memorera ett telefonnummer. Nu är det jättebra igen.
Märkligt, den här veckan har jag haft en influensa som inte vill ge med sig, och då har jag såklart varit hemma från jobbet. Men det märkliga, ja, det är att jag har varit mer kreativ än på mycket länge, jag har tagit upp och börjat jobba på en bok som jag började med omkring 1990, men som har legat i träda sedan dess. Och jag minns många saker som jag mer eller mindre totalt hade gömt undan i de innersta skrymslena. Men inte bara minnet är bra, kreativiteten, som inte är så lätt att mäta och beskriva, den är verkligen på topp. Trots influensan. Så inte sjutton har LHCF någon dämpande effekt på hjärnaktiviteten.
Jag önskar bara att min brist på koncentration kunde bli bättre på LCHF (det är alltså inte LCHFs fel att jag är okoncentrerad – det har varit så väldigt länge).
Du kan fortfarande rösta:
Myten spricker
Tydligen kan man tänka alldeles utmärkt utan någon större mängd kolhydrater i kosten. Personligen röstade jag inte. Men jag hamnar med majoriteten: jag märker ingen skillnad.
Det allra intressantaste är hur många som upplever sig tänka bättre av LCHF-kost (efter första veckan/veckorna). Jag skulle gärna se en större studie på saken. Kan ni tänka er rubrikerna om man fick ett sådant resultat?
En tänkbar hypotes: personer som inte har problem med tankes- och minnesförmåga innan LCHF-kost märker vanligen ingen större skillnad. Men personer som har problem med minnet och koncentrationen kan ibland bli tydligt förbättrade av LCHF-kost. Problemen kan då ha berott på en störning, orsakad av mer snabba kolhydrater än deras kropp mår bra av. Tar man i de fallen bort kolhydraterna försvinner störningen och de kan tänka klart igen.
Förra stycket är spekulationer från min sida. Men jag skulle inte bli förvånad om framtida studier visar resultat år det hållet. Rapporterna ovan gör det ju definitivt. Kanske blir vissa faktiskt smartare av LCHF-kost.
Läs mer
Dåligt minne av lågkolhydratkost?
Den där undersökningen bevisar faktiskt ingenting. Därmed inte sagt att motsatsen bevisats heller.
den motbevisar ganska effektivt myten att alla behöver äta mycket kolhydrater för att hjärnan skall fungera. Om du inte håller med skulle jag säga att det snarare är du som gör dig skyldig till konfirmeringsbias (dvs att ignorera resultat som inte stöder din uppfattning)... ;)
Däremot om en del verkligen blir smartare, eller bara har fått för sig det, eller bara svarar så av andra skäl - det kan man ju inte veta säkert. Som jag sade vore det kul med en större studie på saken. Studien jag skev om i förra inlägget visade ju förbättrad prestation (jämfört med innan) på ett par mentala test efter 8 veckor på lågkolhydratkost. Det kan ha varit en träningseffekt, det vet man inte. Och testpersonerna var överviktiga, så samma sak kanske inte gäller normalviktiga.
Men återigen, de som läser den studien och fortsatt är säkra på att "hjärnan behöver kolhydrater" - där kan vi tala om konfirmeringsbias.
Din rubrik är "Smartare av LCHF-kost?", inte "Hjärnan behöver kolhydrater motbevisat" (eller motsvarande). Jag håller med om att det verkar rent struntprat att hjärnan skulle behöva kolhydrater på det sätt som myten hävdar (det visade du förra veckan, som du själv säger), men jag anser inte att den här lilla webpollen tillför någonting vettigt, eftersom urvalet är så vinklat och de som svarar kommer att lida av konfirmeringsbias.
Vad jag vill få sagt, tror jag, är att du sänker nivån på diskussionen i onödan. Det räckte med den vetenskapliga undersökning du presenterade förra veckan, där hade du redan slagit hål på myten.
det är bra synpunkter du kommer med.
Angående min rubrik så är den "Smartare av LCHF-kost frågetecken" som sagt. Kanske inget för NEJM men detta är en blogg, och lite provocerande får man vara.
Jag anser naturligtvis inte heller att webpollen är något tungt bevis, särskilt inte i frågan om någon verkligen blir smartare. Men resultatet kan nog vara av intresse ändå. Det är inte alla som baserar sin världsbild bara på tunga vetenskapliga studier... :)
Jag ställer förmodligen orimligt höga krav på vetenskapliga bevis (och så ogillar jag starkt dålig statistik), det ska jag nog säga själv innan någon annan påpekar det. :D Ditt underlag är ändå milsvida bättre än vad kvällspressen brukar använda för sina artiklar (och större delen av Internet för den delen) .
Den i det närmaste totala frånvaron av personer som anser sig ha fått sämre minne/smarthet av LCHF-kost vill jag personligen gärna förklara bort med att människan har en fantastisk förmåga att blanda ihop känslor. Om det känns som om jag "mår bättre" av en viss kosthållning så kommer jag förmodligen också att tycka att jag "känner mig smartare", speciellt om någon frǻgar "känner du dig smartare?".
Men nu spekulerar jag hejvilt själv. Som du säger hade det varit intressant med lite mer rigorösa studier.
Personligen har jag upplevt en stor förbättring, jag tillhör ju gruppen som håller på att återhämta sig från utbrändhet. Även anhöriga och bekanta kan intyga skillnaden och har kommenterat förbättringen spontant vid många tillfällen.
Det är väldigt knepigt med frågor som "känner du dig smartare?"
Det finns ju inget som säger att du inte blivit dummare, men faktiskt känner dig smartare ;)
Även innan jag började med LCHF så tyckte jag att jag blivit lite trögare, svårare att hitta rätt ord och så. Om det verkligen är så eller om det bara är en känsla kan jag inte svara på. Det jag kan säga är dock detta:
Jag har alltid roat mig med att göra IQ-tester lite då och då. Jag gjorde förvisso inget precis innan jag började med LCHF, men jag gjorde ett ca tre veckor in och resultatet var i stort sett oförändrat.
IQ-test kan man väl tycka vad man vill om, men så länge de är någorlunda likt uppbygda så bör det ju ge ett bättre värde än "det känns så".
God Jul & Fortsättning
jag håller med dig. Själv gjorde jag Mensas officiella test för några år sedan och klarade kraven. Det var innan LCHF, på GI-kost. Gjorde ett enklare test på nätet härom månaden (på LCHF-kost), och det gick också bra. Som sagt - ingen säker skillnad.
Och det är ju min tolkning - det är framförallt personer som upplever problem med tänkande, koncentration och minne som kanske kan förbättras av LCHF-kost. Inte sällan handlar det om folk som har övervikt och metabola störningar som högt blodsocker, blodtryck och dåliga blodfetter. Sådant som brukar förbättras i snitt på LCHF-kost. Inte är det väl orimligt att tänka sig att en sådan störning i metabolismen också i en del fall kan påverka hjärnans funktion negativt?
Ett visst stöd för den tolkningen får man i denna studien.
det gör ju ingenting om det blir bättre ;)
Det kan ju dock vara svårt att säga om det beror på kosten i sig, eller det faktum att man tänker mer på vad man stoppar i sig, läser mer på forum etc och det är den stimulansen som är den bidragande anledningen till att man känner sig smartare.
Jag märkte ingen skillnad vad gäller minnet eller så, jag gick ned i snitt 2kg/vecka utan större biverkningar och det är "good enough for me".
Nu har jag tagit en paus i lchf:andet (efter ca 4 veckor) men kommer återuppta det efter helgerna. Skall testa att göra samma prov före jag återupptar LCHF igen och efter ett par veckor in och se om man kan se någon skillnad. Min gissning är att det inte spelar någon roll.
Vore ju dock kul om man blev smartare :)
Men forskning behövs väl knappast - var och en som provat känner sig ju som regel bättre och det räcker långt,,,
kul - berätta gärna vad resultatet blir!
Eller oxå beror buggarna i programmen på Colan?
Håller med dig om hur du beskriver förbättringarna - ska vi gissa på en produktivitetsökning på 25 - 50 %,,,,
Tror inte det beror på det, eftersom de som kodar för Linux förmodligen dricker mer Cola än de som kodar för Microsoft. :-)
karl och önskar alla en GOD fortsättning och ett riktigt aktivt och fettrikt 2009
"en lång rad studier visar enstämmigt att får man inte i sig ordentligt med kolhydrater på morgonen blir man dummare i huvudet hela förmiddagen."
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=548&a=750812
Då misstänker jag att den pensionerade läkaren ätit för mycket kolhydrater innan han skrev det. ;-)
Fast för en utpräglad kolhydratätare kanske det stämmer, precis som t.ex. en kokainist är mindre alert på morgonen före första dosen kokain.
Beroendemekanismen för socker och kokain har faktiskt stora likheter, men i alla fall möss som gjorts beroende av både socker och kokain och sedan tvingades välja det ena eller andra valde alltid sockret.
kanske stämmer det för de som alltid äter mycket kolhydrater. Men efter en vecka eller så har ju hjärnan vant sig vid keton(fett)-drift.
Då behöver man inga kolhydrater till frukost för att känna sig smart ;)
Nu har jag en fråga: Tror ni (och finns det vetenskapligt stöd för) att SSRI blir överflödigt i detta läge? Jag känner till att placeboeffekten av SSRI är betydande för många och säkerligen har den spelat stor roll för mig. Efter otaliga depressioner är jag ändå rädd för att pröva sätta ut efter många års "trillande" men behöver nog bara lite mer mod...Det bär alltmer emot att inta kemikalier även av denna sort.
D-vitamin och omega-3 kan också tänkas vara en hjälp, i princip helt biverkningsfritt.
Tusen tack för denna alltid lika läsvärda och intressanta blogg! Jag får nästan abstinensbesvär ibland när jag inte kommer åt att läsa.
Jag har en fråga angående Karl E Arfors inlägg ovan.
Jag hamnade här eftersom jag är gift med en överviktigt Diabetiker Typ 1, men jag har hypotyreos och jag kan bara instämma i det Karl skriver om ökat välbefinnande efter kostomläggningen till LCHF. Däremot har jag stora problem pga min sjukdom och trots att jag enligt sjukvården är perfekt behandlad, har jag fått mer än 70 symptom. Inte ett enda symptom har botats av Levaxinet. Blodproven visar en T3-nivå som ligger på underkant av referensintervallet och de vill varken lyssna på symptom eller på att nivåerna är individuella, men det är ett annat kapitel.
Jag gjorde urintestet ovan som Karl skriver om. Detta visar att min kropp bara kan använda 10% av det aktiva T3 hormonet. Nu undrar jag om det finns någon vetenskaplig rapport som jag kan hänvisa till angående urinprov? Karl skriver också om att det i Fass står att läkaren skall följa symptom. Var står det? Är det tillgängligt för allmänheten? Inte en enda läkare har frågat om symptom. Det tar sina blodprov och sedan kan det inte vara något fel.
Får jag även önska inlägg om hypotyreos? Jag tror att vi är många sköldkörtelpatienter här på din blogg. Vi har nämligen stora problem med okontrollerad viktuppgång och näst intill omöjligt att gå ner i vikt och dessutom kraftiga sockersug icke att förglömma.
Riktig god och flitigt bloggande fortsättning på det nya året
Gitten
hypotyreos är intressant. Jag är ingen expert på området, men det är möjligt att det kommer en del om det ämnet här ändå i framtiden. När jag lärt mig lite mer.
Det finns några ämnen som konkurerar med jod och selen som är väldigt viktiga i produktion av användande av sköldkörtelhormon, några är fluor som vi i några tiotal år fått i oss via bl.a. tandkräm, och brom som vi får i oss allt mer av genom bromerade flamskyddsmedel från elektronik, möbler m.m..
Fick du någon mer info från Scandlab om hur du skulle behandlas?
Nej, de bara konstaterade att jag hade extremt låga värden av T3. Detta är ju ett labb och de kan ju inte ge behandling Däremot rekommenderade de en läkare inne i Stockholm, men det var en plastikkirurg och henne hade jag inget förtroende för.
Precis, fluor är sannolikt en orsak till ökningen av hypothyreos. En annan kar sannolikt bromerade flamskyddsmedel.
Ämnena tar alltså jods plats i reaktionen vilket innebär att det resulterande ämnet inte har samma funktion.
Dessutom har vi i Sverige och på många andra ställen på jorden brist på både jod och selen, som också är viktigt i samma reaktion. Ett sätt att lösa den bristen skulle vara att gödsla åkrar och betesmarker med tång som innehåller dessa ämnen, det gjordes ofta förr av fattiga bönder som bodde nära kusten, efter stormar åkte de ut till lämpliga stränder och samlade in tången som blåst i land som de komposterade och gödslade jordarna med, de jordarna är förmodligen i dag bland de bästa i landet, ifall de inte gått över till konstgödning nu.
För en vecka sedan genomgick jag WAIS-III (begåvningstest) under kontrollerade former, och jag fick ett väldigt bra resultat. Tidigare har jag haft koncentrationssvårigheter, men efter övergången till LCHF har jag kontinuerligt blivit mer skärpt, och nu presterade jag bra på alla deltest.
Mitt minne är mycket bättre idag, och jag hanterar problemlösningar på ett tillfredsställande sätt.
Det är i min mening helt klart att det är övergången till LCHF-metoden , som gjort att jag känner mig pigg,skärpt och glad idag.
MEN, jag är inte fullt övertygad. Jag har nämligen alltid haft problem i skolan och ska om en vecka börja sista året på gymnasiet. Om jag lyckas klara av att vara i skolan ordentligt så kommer det kännas som ett mirakel har skett.
Jag hoppas innerligt på att min koncentration har förbättrats till en sådan grad att jag faktiskt kan koncentrera mig under mina lektioner och inte behöva känna mig korkad då jag inte kan hänga med.