LCHF-smörgåsar
i Kostdoktorns LCHF 
Vill du prova lågkolhydratkost, men kan inte tänka dig att helt sluta äta bröd? Det finns hopp. De som inte behöver vara supernoga kan lasta på med pålägg. Resultat: mycket låg andel kolisar.
Ovanstående åt jag igår till sen frukost. Eller frukost-lunch snarare, för jag blev inte hungrig igen före middagen kl 20. Trots styrketräning under dagen.
Mackorna ovan har tunt grovt bröd, gott om bregott, mozzarella-ost, rikligt med stekt bacon och lite soltorkad tomat. Det kompletterades med kaffe med riktig grädde. Life is good.
Alla är vi olika
För personer med svårt att gå ner i vikt eller diabetes m.m. är det förstås ofta allra bäst att avstå helt från bröd. Eller att baka en variant som knappt innehåller något mjöl.
Vad är ditt förhållande till bröd?
Mer
Omvänd dietistmacka – samma idé, annan variant.