Kostfonden synar sockret igen – dags att bli sockersmarta!

heather-ford-Fq54FqucgCE-unsplash-1

För tredje året i rad synar Kostfonden sockret i vår mat, detta i samband med Världsdiabetesdagen. Målet är att skapa en diskussion kring svenskens enorma sockerkonsumtion och förebygga typ 2-diabetes.

Förra året fick vi följa fem fiktiva personer (Viktor, Wilma, Lucas, Tina och Peter) för att se hur lätt det är att få i sig för mycket socker. Inläggen fick stor spridning och en fråga som många vill ha svar på är: hur gör vi istället? En fråga som vi år får svar på då dessa fiktiva personer fått gå i Kostfondens sockerskola:

Efter salt är socker är den vanligaste ingrediensen i svenska livsmedel. På Världsdiabetesdagen för två år sedan började vi på Kostfonden att syna sockret i våra livsmedel. Nu fortsätter vi och i år kommer det att handla om det goda exemplet. I år låter vi därför alla dessa personer bli sockersmarta. De har lärt sig av alla våra tidigare inlägg, och skaffat sig sockerkoll. Genom små förändringar i sin vardag har de lyckats minska sin sockerkonsumtion radikalt. Vi kommer att publicera ett inlägg varje dag måndag till fredag. Häng med oss och låt dig inspireras. För en sak är säker: chansen att du får ett långt och friskt liv ökar om du blir sockersmart.

Kostfonden: Världsdiabetesdagen 2020: nu synar vi sockret igen

Vi har tidigare skrivit en hel del om Kostfonden och samtliga tidigare inlägg hittar du här. Stöd gärna Kostfondens arbete. Mer information hittar du på fondens hemsida.

Mer om socker