Kan kaffe döda ketoner och påverka din vikt?

Kaffe

För några veckor sedan testade jag att dricka en halv liter Pepsi Max (sötad med Aspartam och Acesulfam K) och gjorde noggranna mätningar av resultatet. Blodsockret påverkades inte men trots det fick jag en mycket märklig effekt på mina ketonnivåer: de halverades nästan. Det kan tänkas försvåra viktminskning:

Pepsi Max: dåligt för din vikt?

Många spekulerade i om koffeinet i Pepsi Max kan ha varit boven, istället för sötningsmedlen. Nå, upp till bevis! Nu har jag testat att dricka lika mycket svart kaffe, med minst lika mycket koffein i (tillräckligt för att få mig småskakig).

Jag håller på att rita upp diagrammet över vad som hände med mitt blodsocker och mina ketoner. Det läggs upp så fort jag hinner ikväll. Vill du gissa vad resultatet blev?

Äldre inlägg