Ja – sockerskatt begränsar konsumtion av skräpmat

GettyImages-537628728

Är det effektivt med skatt på skräpmat? Ja.

Erfarenheter från Ungern och Mexico visar att den typen av skatt minskar konsumtionen av mat med högt innehåll av socker, speciellt bland de som äter mycket av det.

Men är det nog för att bekämpa fetmaepidemin? Nej. Hälsosam mat måste också bli mer lättilllgänglig och en möjlig lösning kan vara en annan typ av subventionering. Att sätta stopp för subventioner av majs, vete och soja (skördarna används till stor del i produktionen av skräpmat) skulle troligtvis ha en positiv påverkan.

Vox: Mexico and Hungary tried junk food taxes — and they seem to be working

Socker

Tidigare

Tidigare folkhälsominister skulle rösta för sockerskatt

Sjukhus förbjuder sockersötade drycker

En kommentar

  1. X
    Fast hur kan vi vara säkra på att skatten inte förvandlats till en olivoljeskatt i stället när den väl träder i kraft? Vi vet ju hur det blev med nyckelhålsmärkningen som man får ha på bröd innehållande stora mängder vitt mjöl, fastän SLVs egna kostråd rekommenderar fullkorn. Och så var det den sockrade yogurten de fick ta bort till slut när de fattat att de bara minskade sin trovärdighet i stället för att hjälpa industrin.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg