En fetare variant av DASH-dieten sänker blodtryck och triglycerider, visar studie
DASH-dieten – Dietary Approaches to Stop Hypertension – lyfts ofta fram som nyttig. Men det är mest en konventionell fettsnål kost med mycket frukt och grönsaker och fettsnåla (blä) mejerivaror.
En ny studie testade intressant nog en fettrikare version av DASH-dieten – med fullfeta mejerivaror. Mer fett och mindre kolhydrater. Och vad hände? Det visade sig vara en förbättring och resulterade i bättre hälsomarkörer hos deltagarna. Vilken överraskning för alla som fortfarande är fettskrämda.
Science Daily: Higher Fat Variation of DASH Diet Lowers Blood Pressure, Triglycerides, Study Shows
Tidigare
”Därför tycker traditionella forskare att de amerikanska kostråden saknar vetenskaplig stringens”
Ny stor studie: Att få ner blodtrycket under 120 räddar liv – och ökar risker