Bättre förr?
Reklam från Husmoderns köksalmanacka 1958. Uppdatering: jag fick ytterligare en liknande bild mailad till mig!
En till, ca 1960:
Mer
Chokladpuffar mot svininfluensan?
Gå upp i vikt, bli populär
Inget fett är ”lagom fett” för barn
Coca Cola köper läkare
Upp i vikt av Maizena
Tack till Viveca E för första bilden, Eva A för den andra.
KRAM eva-britt
Men heroin är ju garanterad hjälp vid hosta i alla fall.
Gillar inte när folk kallar medicin för gift. Jag är själv medicinerad och det har hjälpt mig mer än något annat i mitt liv, de får gärna tjäna pengar på mig eftersom det hjälper.
Åter till topic!
En väldigt bra/kul video för de som blir matta av allt CAM/new age-snack...
Sedan borde man göra en liten kupp mot Viktväktarna genom att sätta på deras "Rekommenderas av Viktväktarna" dekaler på smörpaketen man ser i mjölkdiskarna på affärerna.
Han døde i 70 årsalderen, hadde hatt både hjerneslag og hjerteinnfarkt, og vi sa:
- Ja det er ikke rart han døde sånn, husker dere hvordan han spise fettranden på koteletten, husker dere at han smurte fleskefett på brødskiva, husker dere hvor mye fett han spiste?
Kan legge til at han var mye fysisk aktiv og tynn som en strek.
Men han spise veldig mye brød og poteter.
Jeg glemmer aldri da jeg som nytilkommet svigerdatter skulle servere mine svigerforeldre lasagne, og min svigerfar sa:
- Joda, det var godt, men det skulle vært poteter til ;-)
Inte 1958!
Tyvärr senare, som direkt resultat av Ancel Keys fuskstudie ;)
http://anders.stridlund.se/fotovisaren.php?bild=./smr.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=6HY8vxYX78s
I övrigt tycker jag dock inte skillnaden är så stor jämfört med idag. Smöret har ju alltid marknadsförts som ett livsmedel som ger god smak och med bra matlagningsegenskaper. Både smör och grädde har ju haft lite av "god smak, bra kvalité men bara speciella tillfällen" över sig.
Och till den "nyttiga" vardagsmaten är det mjöl och margarin som skall utgöra såsen.
— Julia Child
Bättre förr!
Det är väl som vissa säger; historien upprepar sig.
Plus att smör ska göras på grädde från kossor som betat på ängar och anges var nånstans! Det är civilisation.
Smöret ska självklart också tillhandahållas som opastöriserad färskvara.
Ännu godare är att ta Rydbergs äkta majonäs (kylvara utan tillsatser) till ägget