Att skippa frukost leder inte till att man äter mer

18 februari 2016 av i Ny studie, Periodisk fasta

Vi har hört samma visa i decennier. Frukost är det viktigaste målet på dagen. Om du hoppar över den kan du bli hungrig (hemska tanke!) och istället äta mer.

Det här frukostrådet har bara baserats på ytterst bräckliga statistiska data. Vad jag vet har ingen studie någonsin visat att man äter mer om man skippar ett mål, och logiken pekar klart i motsatt riktning.

Nu visar en ny studie att de som instrueras att skippa frukost äter ungefär samma mängd mat till lunch ändå. Det betyder att det totala matintaget under dagen blir mycket mindre.

Pub Med: Effect of Extended Morning Fasting upon Ad Libitum Lunch Intake and Associated Metabolic and Hormonal Responses in Obese Adults

Ät frukost om du vill, men förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det. Om du vill gå ner i vikt kan ingen frukost vara den bästa – och snabbaste – starten på dagen.

Tidigare

Frukost! Är den verkligen så viktig?

Kan man gå ner i vikt genom att äta på andra tider?

”Periodisk fasta kan kompensera för julhelgens extra kilon”

37 kommentarer

Toppkommentarer

Svar på kommentar #11 av Eva
MJ
19 februari 2016 15
NEJ vi är INTE olika. Nästan alla människor fungerar på i princip exakt samma sätt.
Det är precis som med alla andra djur. Du hittar inte en ko som mår bättre på köttdiet än på gräsdiet, eftersom alla kor också fungerar på i princip exakt samma sätt.

Vi är utvecklade i en viss miljö och den har vi anpassats efter. De gener som eventuellt gav upphov till människor som måste ha tillgång till mat direkt efter att de vaknat skulle ha dött ut väldigt snabbt.

Svar: #31

Läs vidare →
Tina
18 februari 2016 12
För mig fungerar det utmärkt att med lchf inte äta frukost nu. Jag har försökt att, till vardags, ta till mig detta att bara äta när jag är hungrig, att lära mig vad som är hunger och mättnad och vad som är sötsuget. Om jag äter frukost blir det svårt att äta lunch vid 12. Jag blir ju inte hungrig förrän vid 14-tiden. Utan frukost kan jag dock äta lunch tillsammans med kollegorna vid 12. Från mitten av juli -15 har jag nu gått ner 29 kilo. Vilken lycka!

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Erik
18 februari 2016 4
Funkar inte för mig. Om jag hoppar över frukost är jag hungrig före tio och det blir för sent att äta lunch vid tolv – jag får huvudvärk hela eftermiddagen.
2
Micke
18 februari 2016 2
Jag blev en tjockis fast jag nästan aldrig ätit frukost. För mig är det troligen viktigast att den totala mängden mat är av rätt kvalité. Men vem vet hur tjock och sjuk jag varit om jag dessutom ätit frukost hela mitt liv.
3
Tina
18 februari 2016 12
För mig fungerar det utmärkt att med lchf inte äta frukost nu. Jag har försökt att, till vardags, ta till mig detta att bara äta när jag är hungrig, att lära mig vad som är hunger och mättnad och vad som är sötsuget. Om jag äter frukost blir det svårt att äta lunch vid 12. Jag blir ju inte hungrig förrän vid 14-tiden. Utan frukost kan jag dock äta lunch tillsammans med kollegorna vid 12. Från mitten av juli -15 har jag nu gått ner 29 kilo. Vilken lycka!
4
Tina B
18 februari 2016 4
Äter ingenting förrän flera timmar efter att jag klivit upp, helt enkelt för att jag inte är hungrig. Alltid varit smal, och det kan nog vara en bidragande orsak.
5
jimmie
18 februari 2016 9
Nu är jag inne på mitt åttonde år med LCHF som min bästa kompis. Redan efter ett år efter starten så kände jag ingen lust för frukost.
Min ledstjärna är att äta då jag är hungrig. Vrålhungrig var jag på morgonen innan LCHF: livet och då var gröt och mackor ett måste´på morgonen. Redan vid tiotiden var jag vrålhungrig efter det att blodsockret rasat till bottennivå.
Rätt mat ger rätt hunger vid rätt tid.
6
Ethel Loberg
18 februari 2016 3
Sen fetkaffet kom till sverige, 50 gr smör och en matsked kokosolja mixat i rejält med kaffe så är inte mat relevant förrän tidigast fem timmar senare. För mig.
7
pelle
18 februari 2016
Vikten bestäms av leptin därför spelar det liten roll om vi äter frukost.
Vi äter tills vi når setpointen, vi äter så många kalorier att vi är viktstabila.

Hoppar vi över frukost så äter vi mer på dan.
Leptin reglerar vår aptit.
Leptinet ska stänga av vår aptit.
8
Marita
18 februari 2016 1
Äter man REGELBUNDET och med en bra bredd får man en hög förbränning. Att hoppa över frukost, tror jag, kan dessutom göra att man orkar sämre.
9
hemul
18 februari 2016 5
Men Ethel, det är ju inte att skippa frukosten bara för att du inte tuggar den. Jag intar som du ungefär 500 kcal till frukost och står mig lika länge som du, fast jag tuggar min. Inte så konstigt kanske?

Svar: #10
10
Svar på kommentar #9 av hemul
Ethel Loberg
18 februari 2016 3
Jo jag är helt inne på att 50 smör plus kokos är ju en praktmåltid men det förtränger jag när jag sitter där varje morron och njuter som attan och kollar på domherrar genom köksfönstret. :D
11
Eva
18 februari 2016 4
Klart man kan gå ner i vikt fast man äter frukost! Börjar ärligt talat bli less på all hyllning till fasta och att det är lösningen för alla. Vi är alla olika och fungerar olika och fasta är inte bäst för alla.
Har själv gått ner 25 kg sista året med LCHF och jag äter frukost på vardagarna. Ju tröttare jag är på morgonen ju hungrigare är jag. Har alltid fungerat så oavsett om jag äter LCHF eller inte och oavsett om jag jobbat skift eller dagtid. På helgerna däremot när jag vaknar utvilad så väntar jag gärna 3-4 timmar med att äta. Har däremot aldrig sett nån skillnad på viktminskningen beroende på om jag äter frukost eller inte, inte ens vid längre ledigheter.

Svar: #12, #17
12
Svar på kommentar #11 av Eva
Daniel
19 februari 2016 8

Klart man kan gå ner i vikt fast man äter frukost!

Fast det är ju inte den frågan som berörs i blogginlägget. Snarare det omvända. Att man kan gå ner i vikt även om man hoppar över frukosten, dagens viktigigaste mål.

Detta backas då upp med en studie som säger sig ha hittat att så är fallet.

Svar: #20
13
Kristina
19 februari 2016
Själv kan jag inte hoppa över frukosten eller fasta för att jag är alldeles för smal även om jag skulle vilja. Undrar hur jag ska kunna gå upp med LCHF? Jag tror våra kroppar är olika. En del behöver frukost och andra inte.
14
Anna
19 februari 2016 5
Kan bli lite irriterad på, som jag ser det, de olika budskapen man får på Kostdoktorn.se, "ät när du är hungrig", "fri mängd smör ". Nu kan jag glömma att gå ner i vikt om jag inte hoppar över frukosten! Helst ska jag dessutom äta mindre, för det är vad som händer när man äter enligt LCHF man blir mindre hungrig (då handlar det iaf om kalorier på något sätt). Om man lyssnade på Stefan Brandth, överläkare, häromdagen på Malou, är det ganska svårt med hungern om man en gång varit överviktig.

Svar: #16, #22, #37
15
Tina Glader
19 februari 2016 9
Människosläktet borde ha dött ut för länge sedan om vi inte klarat att fasta! Tänk på jägarfolken som gick upp på morgonen och på sin höjd drack lite vatten, för att sedan gå flera mil om dagen i jakt på föda, ibland utan mat i flera dagar. Klart det är en omställning att inte äta frukost, men det går! LÄS DR. JASON FUNGS VIDEOR OM FASTA :)
16
Svar på kommentar #14 av Anna
MJ
19 februari 2016 5
Hur är det olika budskap?
17
Svar på kommentar #11 av Eva
MJ
19 februari 2016 15
NEJ vi är INTE olika. Nästan alla människor fungerar på i princip exakt samma sätt.
Det är precis som med alla andra djur. Du hittar inte en ko som mår bättre på köttdiet än på gräsdiet, eftersom alla kor också fungerar på i princip exakt samma sätt.

Vi är utvecklade i en viss miljö och den har vi anpassats efter. De gener som eventuellt gav upphov till människor som måste ha tillgång till mat direkt efter att de vaknat skulle ha dött ut väldigt snabbt.

Svar: #31
18
hemul
19 februari 2016 3
Att måsta ha tillgång till mat och att må bättre om man har det är väl ändå inte riktigt samma sak. De som hävdar att de behöver frukost menar nog inte att de skrumpnar ihop och dör om de inte får någon. Och jämförelsen med kor som äter kött haltar väl ändå tämligen betänkligt.

Svar: #21
19
Ingrid
19 februari 2016 1
Och jag e glad i periodisk fasta. Det finns ju de som inte lyckas trots allt, med LCHF. Fasta=ytterligare ett vapen i arsenalen! Och allt detta fikande....det med att ta paus under dygnet e en viktig pusselbit. Ingen skam med naturlig hunger, det ve vi knappt vad det betyder numera.
20
Svar på kommentar #12 av Daniel
Eva
19 februari 2016
Nu var det den här meningen i inlägget jag reagerade på
"Ät frukost om du vill, men förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det. "

Svar: #28
21
Svar på kommentar #18 av hemul
MJ
19 februari 2016 2
Evolutionärt är det så. Det är små marginella skillnader som utgör skillnaden mellan genernas framgång eller utdöende, arternas eviga finputsning.
Ett djur som fungerar bäst i en miljö som inte existerar kommer att konkurreras ut av djur som fungerar bäst i den miljö de faktiskt existerar i.

Liknelser ska vara förenklingar. Eftersom kor inte är allätare så är det lättare att använda dem som liknelse. Men man kan ju t.ex. testa om det är några grisar som mår bättre av bröd, pasta, socker, gröt, olja osv än de gör av sin naturliga mat. Eller kanske någon människa som mår bäst av att bara äta kokablad och morotsblast.
22
Svar på kommentar #14 av Anna
Åsa
19 februari 2016
Det där var ett väldigt intressant klipp där läkaren verkligen vågar sig på att försöka förklara något som tydligen är väldigt komplext!
http://www.tv4play.se/program/malou-efter-tio?video_id=3289502
23
Tuva
19 februari 2016 3
Mja. Om man tittar på artikeln ser man det här:
"In a randomised cross-over design, 24 obese men (n=8) and women (n=16) extended their overnight fast by omitting breakfast consumption or ingesting a typical carbohydrate-rich breakfast "

Alltså. Om man i vanliga fall trattar i sig müsli eller cornflakes eller mackor till frukost ÄR det bättre att ge fanken i frukosten.
Förstås.

Om man är hungrig på morgonen och äter MAT kanske resultatet hade sett annorlunda ut?

Personligen HATAR jag att äta före sisådär klockan 10, och tycker det är en stor befrielse att slippa tvinga i mig något före lunch så som jag gjorde när jag åt som man skulle och var fet och sjuk. ;-)
24
Effie
19 februari 2016 4
Jag är inte morgonmänniska. Har tvingat I mig frukost I större delen av mitt liv, eftersom det är lag på det, eller nåt :-) Vilken lättnad att efter några år med lchf inse att man faktiskt inte måste äta på morgonen.
Jag är mindre hungrig fore lunch numera, än när jag tvingade I mig frukost. Däremot påverkar det inte vikten alls.
25
Börjesson
19 februari 2016 6
Jag håller helt med dem som klagar på motstridiga budskap från Kostdoktorn. I det här inlägget framgår det tydligt att det bara är att glömma att gå ner i vikt om man är enfaldig nog att äta frukost. Formuleringen "Ät frukost om du vill, men förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det" går inte att misstolka. Men detta går helt stick i stäv mot det allmänna LCHF-budskapet genom alla år, som har varit ungefär: "Ät vad du vill, när du vill, så länge det har ett mycket lågt kolhydratinnehåll och helst är gjort på riktiga råvaror. Då kommer du automatiskt att minska ditt totala matintag och landa på din normalvikt."

Fast jag misstänker att den braskande meningen i inlägget här ovan egentligen är mer ett utslag av den alltmer grasserande "kvällstidningssjukan" här på sidan (i linje med Andreas idiotiska likställande mellan grönsaker och tobak härförleden) än ett egentligt budskap man vill ha fram. Men det börjar bli hög tid att tona ner det där. Sånt må gå för sig på Aftonbladets löpsedel, men det här är en seriös sida om ett viktigt ämne där folks hela liv hänger i vågskålen. Då är det oändligt mycket viktigare att vara tydlig och korrekt än att försöka väcka intresse och debatt med en tillspetsad formulering.

Svar: #26, #29
26
Svar på kommentar #25 av Börjesson
Börjesson
19 februari 2016 5
Fast med det sagt vill jag ändå passa på att säga att sidan har fått ett enormt uppsving på sistone! Den epok då bloggen mest bestod av inlånade recept och reklam för medlemssidorna tycks vara ett minne blott. Tack för det! :)
27
Skorpan
19 februari 2016 2
Inte förvänta mig gå ned i vikt om jag äter frukost!!??? Det var det dummaste jag hört på länge!! Och ifrån Kostdoktorns sida!?? Det var när jag BÖRJADE äta en frukost jag blev mätt på som jag började gå ned!!! För det påverkade hela dagen och jag kunde sedan äta lagom t lunch o middag!!

Svar: #30
28
Svar på kommentar #20 av Eva
Daniel
19 februari 2016 5

Nu var det den här meningen i inlägget jag reagerade på "Ät frukost om du vill, men förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det. "

Men den meningen betyder ju bara att det inte är ett måste att äta frukost för att gå ner i vikt. Frukost är inte någon magic bullet. Vidare, kopplat till studien så kan det då snarare vara tvärt om, att det är uteslutandet av frukost som är mer av en magic bullet.

Detta skrivs ju i inlägget.

Om du vill gå ner i vikt kan ingen frukost vara den bästa – och snabbaste – starten på dagen.
29
Svar på kommentar #25 av Börjesson
MJ
19 februari 2016 5
Nej det går inte att misstolka:
Förvänta dig inte att gå ned i vikt GENOM att äta frukost.
Men hur skulle det, som inte går att misstolka, strida mot något annat som påståtts?

Du vet att en liknelse inte betyder likställighet va?
30
Svar på kommentar #27 av Skorpan
MJ
19 februari 2016 1
Du skriver:
"Inte förvänta mig gå ned i vikt om jag äter frukost"
Det som stod i inlägget var:
"förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det"
31
Svar på kommentar #17 av MJ
Reefer
20 februari 2016 6
Kan också bli lite irriterad på påståendet som slängs fram i tid och otid att "vi är alla olika".
Tror det kommer från något i sammanhanget helt missriktad ideologiskt önsketänkande.
Som du påpekar så är alla vi människor väldigt, väldigt lika biologiskt.
Vi är också vanedjur, det jag märkt är att när någon säger att "det funkar inte för mig" så har de snarare låst sig mentalt än faktiskt testat det.

Svar: #32
32
Svar på kommentar #31 av Reefer
MJ
20 februari 2016 2
Sen tror jag att vanan gör att de inte testar ordentligt.
Som att testa att vara utan snus en dag och sedan konstatera att "det fungerar inte för mig" och "alla är olika och jag mår bäst med snus"
33
Marlene S
20 februari 2016 1
Före lchf var jag tvungen att äta frukost, lunch, mellanmål, middag och ibland kvällsfika. Hungrig ofta trots att jag åt mkt frukt och grovt bröd....
Numer äter jag en jobbdag frukost kl 06-7, lunch 12-13, middag 17-18. Är jag ledig kan jag dricka te till frukost och ändå klara mig.
Försöker få in minst en dag i veckan då jag låter kroppen vila från matintag.
34
Kalaskula
24 februari 2016 1
Är det bara jag som tolkar "Ät frukost om du vill, men förvänta dig inte att gå ner i vikt genom att göra det." som att det inte har med LCHF att göra utan i allmänhet. Att folk tror att frukost är så viktigt och att om man äter det så kan det ha positiva effekter. Som att gå ned i vikt.
35
Åsa
12 juli 2017
Människan är inget djur! Vi är människor! Djur är djur. Stor skillnad. Ser ni djur som tar medvetna val och börjar äta LCHF? Nej, precis. Djur tänker inte som oss människor, eftersom de är just djur.
36
jala
12 juli 2017
Vi är däggdjur och inte lika smarta som andra djur.
https://traditionochfason.wordpress.com/2011/08/04/ar-manniskan-ett-d...
37
Svar på kommentar #14 av Anna
Erik Sjöberg
14 november 2019
Sålla???

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg