Vetenskapen och erfarenheten bakom LCHF
23 mars 2012 av Dr Andreas Eenfeldt![Dr Andreas Eenfeldt]()
i Fertilitet / PCOS, Lågkolhydratkost, Magbesvär, Studier på diabetiker, Viktstudier
i Fertilitet / PCOS, Lågkolhydratkost, Magbesvär, Studier på diabetiker, Viktstudier Efter 150 år av ständigt återkommande popularitet så börjar lågkolhydratkost få den vetenskapliga tyngd som behövs för att tas på allvar.
Läkaren Eric C. Westman är nyvald president för American Society of Bariatric Physicians (fetmaläkare). Han har 15 års erfarenhet av att hjälpa patienter gå ner i vikt och förbättra sin hälsa med lågkolhydratkost. Han har också medverkat till flera högklassiga studier på lågkolhydratkost.
I den här intervjun som jag gjorde med honom vid det senaste ASBP-mötet så berättar han om vetenskapen och praktiken kring att använda riktig mat med mindre socker och stärkelse för att förbättra vikten och hälsan.
66 kommentarer
Jag gillar mej, fast det kanske är fusk :P
Det tar sin tid - ”Medicinens historia borde också ha lärt oss att välanpassade kliniker i alla tider haft en övertro på sin egen samtids åsikter om sjukdomarnas natur och orsaker. Detta, som har gällt föregående generationer, gäller naturligtvis också för oss. Vi kan inte veta vilka av våra åsikter som nästa generation kommer att tala om med ett medlidsamt småleende.” - slut citat av Per Dalén.
Då får vi alltså välja mellan att leva länge och vara deprimerade eller dö ung och glad.. Bara att välja..
Skulle vara tungt att följa alla larm som kommer.
Jeg leste inne på et av fagmiljøene for fedmeforskning at suksessraten for å holde en lavere vekt med "vanlig" slanking er i beste fall 10%. Har tidligere hørt at det mest vanlige er ca 5% .
Tack för länken Josef Boberg. Mycket intressant at läsa här .
Idag är flera saker satt fokus på bl.a. av ni här;
*nya tänner som inte slutar tett; efter 10 år kan det bli problem.
*rotfylda tänner som kan ge uphov til infektioner.
*fyllningar som slits och skapar grobotn för bacterieansamlingar
Men godt at amalgansanering är tema - har varit det länge. No amalgan here - no :)
Någon som har kommentar till bruk av munnskylningsmedelet "Listerine"? "Dödar alla bacterier och skyddar mot plack". "Ska inte anvendas av barn under 12 år". Det säger kanske sitt. Anbefals av tannläkare för vuksna!
Jo... - Ragnhild - så är det ju - vet en som haft 7 sådana som har fått dras ut - eller extraherats som det heter på tandreparatörernas "fikonspråk" numera.
Tack för Din goa respons på mina länkningar ovan - och själv fortsätter jag envist med att äta "riktig mat". Måhända särskilt viktigt för oss som är 70 +, kanske... :idea:
Nu får vi dras med mycket höga kolesterolvärden och läkare som vill sätta in statiner. Vi är jätteledsna och vet inte längre hur vi ska tänka/göra för att komma till rätta med det här och undrar om Paulun inte har mer rätt i fråga om kost än LCHFare.
Faktum är att min man löper nu mycket större risk för hjärt- och kärlsjukdommar och hjärtattack mm än innan han började med LCHF. Vi är under 40, tränar mycket och aldrig varit överviktiga…och är småbarnsföräldrar. Det har alltså inte blivit så som vi tänkt oss när vi började med LCHF!
Här läste jag lite som fick mig att inse att LCHF kan vara dåligt för vissa människor:
http://diabetesdoc.bloggsida.se/kolesterol/ar-du-en-kolesterol-hyper-...
Totalvärdet på kolesterol blir i genomsnitt högre på LCHF. Men fördelningen blir normalt bättre: mer av det goda HDL-kolesterolet, mindre triglycerider, större och snällare LDL-partiklar.
Problemet är att många läkare enbart ser på totalvärdet, eller bara total och LDL. Då får man inte en rättvis bild av riskprofilen. För en rättvis bild behöver man bedöma fördelningen av kolesterolet.
Totalt 8,8
HDL 1,8
Tot/HDL 4,9
LDL 6,5
Trigl 1,1
ApoB / ApoA 1,0
Apo A 1,79
ApoB 1,76
Måste bara tillägga att han hade Totalt 4,8 innan LCHF.
Jag kan alltså inte se att detta är OK värden.
Lycka till .
Med så mycket av det goda kolesterolet (HDL) och fina triglycerider så tvivlar jag personligen på att det är något att oroa sig för. Särskilt hos en hjärtfrisk person.