Strikt LCHF och prestation
Många tror ännu att man behöver äta mycket kolhydrater för att träna. Som du antagligen vet är det inte sant. Men hur lite kolhydrater kan man äta vid stora fysiska ansträningar – och finns det några fördelar med att äta extremt lite kolhydrater?
Peter Attia är läkare och sysslar med uthållighetsidrott som långdistanscykling och simning. Han har lärt sig från världens främsta experter på anpassning till ketondrift (som dr Stephen Phinney) och under de senaste åren har han gjort massor av tester på sig själv.
Här delar dr Attia med sig av sina insikter i extrem lågkolhydratkost (ketogen kost) och dess effekter på fysisk och mental prestation.
Peter Attias blog: The Eating Academy (varmt rekommenderad)
Lite svårt att förstå allt, Engelska är inte mitt bästa språk men sjukt interessant.
Jag upplever själv mer ork om jag äter mindre kolhydrater. Jag har förvisso ingen aning om hur mycket jag ligger i fördelning/dag men de dagar jag ätit mer liberal lchf inför träning är de gånger jag känt mig "tung" och haft mer ork under pass. Jag vill men kroppen hänger liksom inte med.
Bästa orken får jag med laddning av en kanelmuffins och kokosfett och minskat intag med kolhydrater samma dag som jag ska träna.
Ju mindre KH man åt desto mera ork fick man, förenklat? Rätt?
Men samtidigt skulle man inte överäta protein för det resulterar i samma effekt som KH? Rätt?
Och han äter ca 120 g protein vilket verkade vara en bra nivå för honnom?
Kan tänka mig att han väger ganska mycket och har rel mycket muskler så jag gissar på att han ligger över 1g protein pre kg kroppsvikt.
Men under 1.5 g per kg krroppsvikt?
Stämmer mina observationer på dålig engelska??
En översättning av filmen vore jättebra om någon vill ta sig an detta.
Tror han blandade salt och vatten.
Jordnötter vore ju att skjuta sig i foten då det är mycket KH.
Minns att jag ofta blev akut hungrig eller sötsugen direkt efter träning då jag åt mer kolhydrater. Hur jag presterade under passen och hur orken efteråt var på KH-tiden kommer jag tyvärr inte ihåg...
En sak jag har undrat över är om detta påstående gäller för personer som äter strikt LCHF eller bara för dem som äter kolhydratrik kost. Jag skulle gärna vilja tro att träning kan vara bra för viktnedgång i det förra fallet eftersom maten man äter när man blir hungrigare pga träning inte påverkar blodsockret och följaktligen inte borde innebära fettlagring.
Någon som vet om det kan ligga någonting i mitt resonemang?
Superintressabt video.
Bara upptäckte att jag hade lite svar på det ni frågade om.
Cambrant han fasta 24h, sen cykla 6h.
Han tillsatte salt tror jag, och massvis med vatten
Per andersson :
Om jag förstod rätt så gick han på diet när han åt 120g protein
Och jag upplevde de som att de va då han åt för lite.
Han hade ätit runt 240g protein och det är för högt, ett
Mått jag hört är bra är 2g protein per kroppskilo.
Den reflektion du skrev om överskott på protein stämde, kroppen omvandlade
Protein till glukos om du åt för mycket av det.
Rätta mig gärna om jag missat något :-)
Hälsn Peter
Man brukar iblend innom LCHF säga så men när man tittar på sanningen så kanske det är bättre att säga såhär.
Det är läggara att styra kal in än kal ut.
Det vill säga det är lättare att äta sig ner i vikt.
Träning är hälsosamt och ett bra sätt att få bättre bs värde, insulinkänsligheten blir bättre så insulinet funkar bättre.
Fettförbränningen ökar och det är bra om man inte lider av tvångs ätande och beroende problematik som gör att det blir svårt att sluta äta.
Träning stärker och bygger muskler och större muskler leder till flera mitokondrier vilka är våra kärnkraftverk där vi förbränner fett och skapar energi till kroppen så träning är bra om det används rätt.
Men träning behövs inte för att gå ner i vikt och det är nog det de flesta menar, på andra dieter brukar snacket vara ät mindre spring mera.
Men det kan bli kontraproduktivt då det inte hjälper kraftigt insulinresistenta på ett rimligt vis då de endast kommer jobba mot sig själv jobba mot hungern.
Gilla upp denna till topp komentar så kommer det nog ske.
Jag blev lite inspirerad att springa efter att ha sett detta. Har inte många rundor i kroppen eftersom jag inte gillar att springa (senast en runda förra året på några km). Dock gillar jag annan sorts motion. Det blev hela 13 kilometer idag (fatta!) och jag känner mig jättebra nu efteråt trots mina 45 år:)
#16
Jag fastar ibland när andan faller på. Brukar även köra styrkepass ibland på morgonen då jag tränar fastande och äter direkt efter. Fungerar bra för det mesta tycker jag. Kan inte påstå att jag märker stor skillnad.
Vid 08:24 sàger Attila att han, nàr han làg precis under ketos-linjen "kind of found myself in a no mans land, where my carbs were reduced to the point where I probably didn't have enough glucose to keep my brain entirely happy, but through the high levels of protein I was not entirely allowing my liver to make enough of the beta...(?).. and other things that my brain would need to off set its deficiency of glucose. So I was really kind of in this middle zone..."
Han upplevde alltsà problem nàr han làg precis under ketos: Han hade fòr lite kolhydrater fòr att kunna gà pà dessa, men samtidigt àt han fòr mycket protein fòr att hjàrnan helt skulle kunna gà pà fettdrift. Alltsà blev han bàde fysiskt och mentalt svagare.
Detta kànns vàldigt alarmerande eftersom jag misstànker att vi flesta lchf-are som inte àr sà jàttestrikta med att làgga till en massa fett och minska pà proteinet, men samtidigt dock àr duktiga pà att dra ner pà kolhydrater, ligger precis dàr, just under ketos, dàr hjàrnan varken anvàdner glykos eller fett optimalt. Alltsà anvànder vi bàde vàr kropp och vàr hjàrna pà sàmsta mòjliga vis...! Det sàmsta av tvà vàrldar sà att sàga.
Jag hoppas verkligen att jag har fel i detta! Snàlla, Doc, kommentera detta, samt hur man som "vanlig" lchf-are ska gòra fòr att inte riskera att ens hjàrna (och kropp) i praktiken gàr pà làgvarv (om man inte har mòjlighet att gà pà sà strikt lchf-kost som ketogen kost innebàr).
Jag fòrstàr nu att det àr jàtteviktigt att inte àta fòr mycket protein om man drar in pà kolhydraterna. (Men hur klarar sig dà de som àter paleo kan man fràga sig...)
Tacksam àven fòr kommentarer fràn andra som àr insatta.
/Orolig
Detta är intressanta spekulationer, absolut. Det lär inte vara studerat nog för att säga något säkert. Dock är min känsla att det handlar om finlir som främst är av intresse för personer med höga prestationskrav, exempelvis uthållighetsidrottare som Attia. Eller de som har svårt att gå ner i vikt trots relativt strikt LCHF.
För det stora flertalet är det i min erfarenhet inget man måste gräva i. Med andra ord: "If it's not broke, don't try to fix it".
Tror du (och ni andra) att det kan vara sà att man màste vàlja antingen eller: Antingen att gà pà kolhydrater, och dà vara noga med att ge kroppen tillràckligt av dessa, ELLER att gà pà ketogen kost, och dà vara noga med att inte òverdosera protein samt med att làgga till tillràckligt med fett (vilket jag vet att mànga inte gòr -- inklusive jag sjàlv...).
(Ett tips: Stàll lite fler fòljdfràgor i intervjuerna, sa att de fòrklarar sig om nàgot àr kontroversiellt eller oklart. Tack fòr oerhòrt intressant material!)
Intressant att omställningbesvär från HCLF till LCHF kan ha med salt o mineralbrist att göra.
Det är också fascinerande att han gick ner så mycket i vikt bara av att utesluta fruktoskällor och ändå äta HCLF.
Av egen erfarenhet presterar man skit (både mentalt och fysiskt) i "no-mans-land".
In i full ketos... sen när man är "ketoadapted" kan man labba lite upp och ner med proteinet (eller KH), för att ligga optimalt inom zonen.. men glida in och ur... ingen bra ide!
Han nämnde en bok en bit in i filmen som va läsvärd.
Någon som hann snappa upp titeln?
http://www.amazon.com/The-Art-Science-Carbohydrate-Performance/dp/098...
#24
Jag tror han säger beta-Hydroxybutyric acid, vilket är en av de tre ketonkropparna!
Hur som helst.. nu har jag lyssnat på intervjun flera gånger.. och det slår mig att det sensationella han rekomenderar är.. LCHF.. inget annat.. med betoning på HF.. normalt med protein och LC.. dvs det som vi i dagligt talar kallar för ´LCHF!
http://www.marksdailyapple.com
(Sòk pà ketos i hans blogg, som lànkas.)
Vad tror ni stàmmer bàst egentigen, och varfòr?