Primal LCHF med Mark Sisson
Här är en man som vill förbättra livet och hälsan för tio miljoner människor! Och han kan vara på väg att lyckas.
Mark Sisson driver den enormt populära hälso- och livsstilsbloggen Mark’s Daily Apple och är författare till ett antal böcker – inklusive bästsäljaren The Primal Blueprint. Han är också en av ledarna bakom den växande Paleo-rörelsen.
Trots att han driver ett framgångsrikt företag kring sin dagligen uppdaterade blogg, sina böcker och tillskott så hittar han på något sätt tid att hålla sig i en form som hade varit imponerande hos en 30 år yngre man. Och han verkar njuta av varje minut. Hur är det möjligt? Här delar han med sig av sina hemligheter.
Vidare, medan en del debatterar om Paleo måste innebära lågkolhydratkost eller inte så fortsätter Mark Sisson lugnt att hålla sig till vad som fungerar. Likheterna mellan hans ”Primal Blueprint” och LCHF är minst sagt stora.
Mark Sisson är min absolut största förebild inom low-carb och hans åsikter är väldigt lika de inom LCHF vad gäller kost och väldigt vettiga inom träning och hälsa i allmänhet. The Primal Blueprint är den överlägset bästa bok om hälsa och träning jag har läst (och jag har läst en del). Har du inte läst den så beställ hem den idag!
Den filmen ska vi titta på så fort vi får tid.
En fråga nån som vet hur blodsockret påverkas av sockret som finns i tobak.
Jag hörde att tobaksindustrin e världens 2a största sockerindustri
Det "sprider" sej mer och mer :-D
Hans kolhydratsrekommendationer skiljer sig dock drastiskt från LCHF, så att alla är med på det. Sisson rekommenderar mellan 70-120 g om dagen som en "sweet spot"...vad han nu baserar de siffrorna på. Själv kan jag ofta ligga kring 100-150 kolhydrater om dagen smärtfritt och om det räknas som low-carb ja då är jag low-carb ;)
Intressant att LCHF och paleo möts.
Han säger också (som i intervjun ovan) att man vid diverse metabola problem (fetma, diabetes etc.) kan tjäna på att minska det rejält ytterligare.
150g kan absolut vara low-carb om man ser att en normalperson kan sätta i sig > 400g på en dag.
Jag tycker nog iof att man kan äta 100g kolhydrater om dagen inom ramen för LCHF. Det handlar mer om att äta naturliga produkter och inget spannmål som jag ser det. Sen beror det ju också på hur stort energibehov man har. Om man har 4000kcal energibehov om dagen så är 50g kolhydrater ganska snålt.
tror jag ska bli flitigare med att läsa hans blogg. Han nämner Joel Salatin - fick du möjligen en intervju med honom också? LCHF är ju lika mycket en fråga om att äta näringstät mat och Salatin en föregångare ifråga om ekologisk produktion av sådana råvaror.
Ser fram mot alla de kommande intervjuerna.
Kommer Taubes-intervjun dyka upp lika snabbt den med :)?
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=0091947839
Själv ser jag mest fram mot intevjun med Joel Salatin. Älskar hans bok "It'aint normal"!!!
Så sant och det ligger säkert mycket i det.
Sedan gillar jag att han är för vitt ris och potatis också om energibehoven och välbefinnandet kräver det.
Att njuta av grönsaker till maten, någon frukt och bär ibland, lite ost och mer av smör, något glas vin vid festliga tillfällen, men utesluta processad mat, för mycket socker och spannmål. Den kosten kommer jag att leva efter under resten av mina dagar.
Skulle du kunna lägga upp dina intervjuer som enbart ljudfiler också? Det vore trevligt att kunna lyssna på dem i mobilen utan att behöva ha Youtube rullandes.
http://www.youtube.com/watch?v=8tdkrypSBlA
Jag ser verkligen fram emot fler videos snart.
Magnus
Mark Sisson var en ny och mycket trevlig bekantskap för mig. Jag tycker han har ett sunt tänk runt träning och kost. Tänker helt klart följa hans blogg.
Varfòr inte istàllet làra sig att njuta av mat utan sòtningsmedel, och upptàcka andra smakdimensioner?
Sen tycker jag att hans argument om att man inte ska tràna mer àn 2 ggr i veckan pga att inte mer behòvs fòr "weight loss" var svagt. Det handlar ju inte bara om viktminsking fòr att man ska mà bra och leva lànge, utan ocksà om muskelbyggnad...
"Aegisub" är en betydligt mer avancerad och kraftfull undertexteditor, finns till windows, mac (alpha) och linux. Vanliga personer kommer dock kommer dock inte använda mer än 5% av alla funktioner, men eftersom programmet är gratis, open source och har minimal filstorlek så kan jag rekommendera det till alla.
http://www.aegisub.org/
Finns ju en uppsjö med subtitle-software. Här är en lista på de 15 bästa:
http://www.aboutonlinetips.com/best-subtitle-editor-tools/
Har dock endast använt Subtitle workshop så jag kan tyvärr inte jämföra.
1. No grain
2. Less calories
3. Less protein than we thought needed so far
4. Lots of exercise
Om jag förstàr det rätt är han Paleo och inte LCHF vilket kanske kan förklara hans inställning till att "om man en gàng tar en sockerbit i kaffet är man inte utesluten ur Paleo rörelsen". Som Paleo kan ju honung användas i mindre mängder. Mark diskuterade inte sockerberoende överhuvud taget.
Samt att han inte sa att han endast tränar 2gg per vecka, däremot att han styrketränar pà gymmet endast tvà gg per vecka men att hans största exercise var en gàng i veckan dà en grupp träffades och utförde en frisbee typ sport.
Dessutom simmar eller paddlar han kanot/kajak varje dag och promenerar regelbundet. Och är det en rask promenad i Malibu's hills, kuperade terräng han syftar pà är det nog ett ordentligt flàs han fàr upp...
Det finns stora skillnader och likheter innom LCHF och Paleo. Skulle vara intressant att höra Andreas tankar om detta.
Jag tror med det jag hört och läst mig till att de med stor övervikt samt eventuellt socker beroende har störst möjlighet att lyckas om de börjar med LCHF och om utav intresse senare eventuellt gàr över till Paleo.
Ni missar vad Mark säger 11:55 in i videon om alla sorters sötning.
Intervjun är inte en fullständig instruktionsbok för hur man lever LC-paleo.
Dock så stöder youtube endast srt-filer så det är helt onödigt att göra avancerade .ssa eller .ass filer med animerad karaoke andra avancerade effekter, såvida man inte vill rendera texten permanent i videofilen, vilket reducerar videokvaliten.
Att ha undertexten separat är därmed att rekommendera, .mkv countainern som stöder alla möjliga audio och video codecs samt undertext format börjar äntligen ersätta den föråldrade .avi container som bör begravas tillsammans med andra föråldrade format.
"om man en gàng tar en sockerbit i kaffet är man inte utesluten ur Paleo rörelsen"
Vad jag skrev om honungen samt de andra kommentarena är min egen erfarenhet om Paleo diet och livsstil.
Så här tolkar jag Mark:
Mark säger att man ska hålla sitt sockerintag på en nivå som funkar bäst för en själv.
Om man försöker gå ner i vikt ska man troligen hålla sig ifrån frukt och alla sorters sötningsmedel (inklusive socker & honung).
Hjärnan är känslig för socker om kroppen är inställd på sockerförbränning och det finns därför skäl att utesluta socker helt i detta skede. Han säger sedan att när kroppen har blivit bra på fettförbränning kan man unna sig något sött ibland.
Har jag missuppfattat något?
Jag hörde samma, kanske jag formulerade mig fel när jag skrev att honung är tillàtet i smà mängder innom Paleo och inte hänvisade till att han nämnde att det skulle undvikas om man vill gà ned i vikt.
Men, men du skrev ut det väldigt bra :o)
Ska se vad vi kan hitta i köket som passar Paleo/LCHF plus ett glas rött!
Trevlig kväll!
Jag reagerade mest på att du skrev att Mark inte diskuterar sockerberoende vilket han ändå nämner kort.
Första inlägget var mest riktat till Annie som blev så upprörd för att Mark tar en tsk socker i kaffet och ser det som en generell rekommendation och inte lyssnar på hela sammanhanget. Jag tror nog att Mark klarar lite socker i kaffet, han ser inte så värst tjock ut...
Hoppas vinet smakar och trevlig kväll!
och stämme helt rätt, Mark nämner det!
Tomat, gurka, basilika, frömix och bio rapsolja som smakar hasselnöt med hàrd fàr ost, en omelett med bland svamp och ... Reguengos DOC Garrafeira dos Sócios 2001 blir det, hälsningar!
Bra och välgjord intervju. Det var roligt att träffa dig på AHS. Synd att vi inte hade mer tid att prata, det hade varit intressant att höra mer om dina erfarenheter med patienter.
MVH,
Markus
Detsamma! Men jag gissar att vi kommer att springa på varandra igen på någon liknande sammankomst. ;)