Poddtips: Varför är just socker farligare än andra snabba kolhydrater?

Att socker inte är bra för oss, ja det har nog de allra flesta koll på. Men på vilket sätt det påverkar kroppen och varför det är värre än andra snabba kolhydrater kanske inte är lika självklart. Vi vill därför tipsa om detta nästan 1,5 h långa samtal mellan Anna Sparre och Ewa Meurk. Podcastens beskrivning följer:

Vad är socker egentligen och vad skiljer socker från stärkelse?! Vad händer i kroppen som gör vitt socker så mycket värre än andra snabba kolhydrater? Hur hänger socker ihop med fettlever, metabola syndromet, inflammation, och åldrande? Vilken mat ska du undvika och vad kan du använda istället för socker? Är sötningsmedel bättre? Och hur är det egentligen med sockerberoende?

Poddtoppen: 4Health med Anna Sparre: 316: Ewa Meurk – Varför socker är farligare än andra snabba kolhydrater

Acast: 4Health med Anna Sparre:

Spotify: 4Health med Anna Sparre

Sockerfria dagen

Vill du lära dig mer om hur socker och processad mat påverkar vår hälsa vill vi återigen påminna om den Sockerfria dagen den 12 oktober! Som medlem på Diet Doctor får du dessutom en förmånlig rabatt på din entrébiljett.

Vill du ha en gratis provmånad?

Inspirerande kostprogram, fantastiska recept, veckomenyer, videokurser, hälsoguider och goda råd om viktminskning.