Perfekt hälsa eller inte?
Jag fick ett intressant mail från någon som just gjort en ”friskvårdsprofil”. Tydligen tolkades resultatet olika beroende på vad man åt.
Mailet
(Det var ok att lägga ut mailet här)
Hej Andreas, måste bara dela med mig följande. Jag har kört LCHF i drygt 1 år och mår prima. Igår var jag o gjorde en friskvårdsprofil på företagshälsovården hos en sjuksköterska.
Mitt BMI var 22, mitt blodtryck 105/60, mitt kolesterol 5.5, mitt plasmasocker 4.7, 125 watt var nåt mått, jag cyklade 6 min, där 0 var uruselt och 5 var elitnivå, jag hade 4+, och min puls skulle ligga på 143. Så långt var hon jättenöjd och kryssade glatt i alla områden motion, alkohol, tobak, stress, arbetsmiljö, hälsa på grönt (en skala från grönt till knallrött), men när vi kom till mat o jag berättade att jag gick efter LCHF sa hon oj då, då får jag sätta gult på mat, för det går ju inte sätta grönt på det. Du äter ju inga grönsaker, och får du verkligen i dig några vitaminer, och nu ser jag ju att ditt kolestorol är lite för högt, och blodtrycket är kanske lite lågt för att du får i dig för lite kolhydrater…
Är inte detta skrämmande, en ung sköterska år 2010?, och på väggen bakom henne satt en affisch med tallriksmodellen.
Med lite upprörda känslor
Eva Larsdotter
Alla värden verkar perfekta såvitt jag kan bedöma.
Det är lustigt hur hälsovärden kan tolkas helt olika utifrån vad man förväntar sig att se. Har du råkat ut för något liknande?
64 Kommentarer
På den tiden läste jag arkeologi och fastnade för paleolitisk kost (stenålderskost) och jag berättade för henne att det var så jag åt. Hennes spontana kommentar var att jag nog borde dra ner på min köttkonsumtion. Jag hade inte nämnt något om hur mycket eller lite kött jag åt, den kommentaren kläckte hon ur sig ändå. Jag frågade henne om det var några provsvar som tydde på att jag borde dra ner på kött, men det fanns det inte. Trots det påpekade hon än en gång att jag borde tänka på det. Jag bestämde mig för att inte diskutera saken med henne och vi var precis på väg att avsluta samtalet när hon sa "Du, förresten! Om du nu nödvändigtvis måste hålla på att trixa med maten rekommenderar jag att du tar dig en närmare titt på ayurveda!". Jag blev helt tyst och visste inte riktigt vad jag skulle säga. Mycket märklig doktor, det där.
:-)
Sedan jag började så har jag varit i kontakt med en läkare och tre sköterskor. Alla har varit okunniga om LCHF men mycket nyfikna och väldigt positiva. Jag träffade min läkare idag och var lite nervös för att han skulle säga att kolhydrater och frukt var livsnödvändigt. Men nej. Han kunde inte mycket om LCHF, utan överlät på mig att själv fortsätta mina mätningar oav blodsocker och anpassa insulindos efter mina erfarenheter. Mycket skönt.
Mina värden var till största delen bra, utom triglycerider som var mycket höga. Kanske lite låga värden av HDL (0,56) men också låga värden LDL (0,94).
Sedan gjordes en uppföljning efter något år. Då hade jag ätit LCHF i knappt ett år. Vikten var normal, blodtrycket perfekt, stressen borta, sömnen utmärkt och min kroniska värk försvunnen. Sköterskan var djupt imponerad. Ända tills hon frågade hur jag hade burit mig åt. :-) Då blev hon nervös och ville skicka mig på kolesterolkontroll.
Jag kom i diskussion angående glykos-droppet de ville ge mig under operationen... tyvärr hade jag inte tillräckligt med vetande för att få dem att avstå att ge mig det... skulle jag kunnat ha gjort det? vad har det för funktion vid en så kort/enkel operation? Nån som har ett bra svar?
En annan fundering som kan ligga väl till, är väl med vilken "krökning på ryggen" som många inom sjukvården reflexmässigt uppträder när LCHF kommer på tal. Jag vet att många i sjukvården, oavsett status, har häcken full. Även läkare råkar ut för tidsbrist (utan att behöva bädda sin egen joursäng) och hinner inte följa med i debatten som försiggår bland gelikar i mera vetenskapliga avisor.
Jag förstår att det kan vara kul att ventilera mera personliga övertygelser, erfarenheter och upptäkter som inte alltid kan sägas vara vetenskapligt säkerställda. Kostdoktorn och dr Annika m fl ger ju rika möjligheter för sjukvårdspersonal, ingen kategori nämnd eller glömd, att med frustande glädje låta bloggkompisarna ta del av egna tankar. Släng dig i väggen Läkartidningen! Finns ingen anledning att deppa.
De försökte få mig o dricka saft "för att jag varit fastande så länge" när jag var nyvaken... men där klarade jag argumenten... :-)