”Och hur mår jag? Friskare, gladare, mer energisk, spänstigare”

Före och efter

Före och efter

Freda fick diagnosen pre-diabetes och bestämde sig direkt för att göra någonting åt saken. Efter att ha upptäckt LCHF och Diet Doctor i mars 2015, tömde hon sina skåp på kolhydratrika livsmedel och åkte för att handla LCHF-mat.

Under året som sedan följde gick hon inte bara ner i vikt och fick mer energi, hon lyckades sluta med sex olika läkemedel! Men det hände inte över en natt, hon gjorde några vanliga misstag längs vägen:

Mejlet, översatt från engelska

Bäste Andreas,

I mars 2015 mättes mitt blodsocker och det var på tok för högt. Jag fick höra att jag var på väg mot typ 2-diabetes. Jag fick panik. Utan att veta bättre googlade jag ”inget socker inga kolhydrater diet” och din hemsida kom upp. Jag läste och läste igen precis all information på sidan. Jag tittade tre gånger på den kostnadsfria videon. Jag började förstå vad det var jag behövde göra för att förbättra min situation. Tanken på typ 2-diabetes skrämde mig, så redan samma dag satte jag igång. Jag tömde mitt skafferi och åkte för att handla LCHF-vänlig mat.

Tre månader senare var mitt normala blodsocker en fin överraskning för både mig själv och personalen på den lokala läkarmottagningen. Tidigare hade jag haft sex receptbelagda läkemedel. Jag hade tagit Enalparil för högt blodtryck i 18 år. Dessutom läkemedel mot högt kolesterol, sura uppstötningar, trög mage, tarmkramper och astma.

Jag har inte behövt något av de läkemedlen sedan mars 2015, sedan jag började med LCHF. Mot slutet av det första halvåret hade jag gått ner 19 kilo och två klänningsstorlekar, jag var dessutom av med alla läkemedel. Vilken fantastisk sak att bli av med det höga blodtrycket! Och nämnde jag de 15 centimetrar som försvunnit kring min midja?

Hur som helst, efter ett år ville jag fortfarande bli av med det synliga fettet på min mage. Jag fortsatte med LCHF, vilket är väldigt lätt för mig. Före LCHF brukade jag äta två bröskivor och 3-5 frukter varje dag, eftersom jag trodde att det ingick i en hälsosam kost. Bröd och frukt är de enda två saker jag varit tvungen att sluta med. Det extra, hälsosamma fettet som ingår i LCHF-kosten tar effektivt bort det sötsug jag tidigare hade. Men jag visste inte hur jag skulle bli av med det sista fladdret!

Men så, för två månader sedan, insåg jag att jag måste dra ner en smula på fettintaget. Jag förstår inte riktigt hur det kunde ta så lång tid att klura ut det! Sedan dess har jag gått ner ytterligare en klänningsstorlek och ytterligare en centimeter har försvunnit från min midja. Jag vet att resten kommer att följa efter, med tiden. Jag måste bara vara ihärdig. Det är svårt, eftersom jag vant mig vid ett högt fettintag.

Min matplan inkluderar två koppar kaffe med grädde före lunch och en måltid mellan 14 och 17. Jag har ätit så sedan augusti 2015. Jag tycker att det är riktigt lätt eftersom jag sällan är hungrig. Min kropp är nöjd. Jag har uteslutit olivoljan på salladen och smörklicken på grönsakerna. Om jag känner mig sugen tar jag en bit ost. Det är alltså en balansgång mellan att skära ner på fettet, men att ändå lägga till det när jag känner att jag behöver det. Det fungerar för mig, även om jag är inställd på att det kommer att ta lite tid. Jag vill bara inte börja räkna kalorier eller väga min mat. LCHF är en livsstil för mig sedan jag började, i mars 2015, och jag vill inte förstöra enkelheten i kosten.

Och hur mår jag? Friskare, gladare, mer energisk, spänstigare när jag arbetar i min stora trädgård. Jag fyller 70 i april. Mitt liv är bättre än det var före LCHF. Jag har lärt mig fantastiskt mycket.

Det finns en handfull människor som har haft positiv påverkan på mitt liv. Du, Andreas, har varit en gudagåva och jag är så tacksam. I gengäld försöker jag lära ut allt som jag själv lärt mig om fördelarna med LCHF.

Varma hälsningar,
Freda

Kommentar

Grattis Freda! Och stort tack för dina vänliga ord.

Din berättelse

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till mig på andreas@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.

Nedan kan du läsa och se hur du kan göra om du vill testa själv, samt historier från många andra som testat.

Mer

Jason Fung
Dodssugen-pa-att-ata

Över 430 tidigare framgångshistorier

Kursvideo

Hur du äter LCHF - presentationsbildEric Westman

Video - Hur insulin styr din vikt3De 5 bästa tipsen för vikten

Äldre inlägg