Minus 45 kilo på ett år med LCHF

30 november 2013 av i Framgångshistorier

Före och efter

Jag fick ett mejl från Bengt Nilsson som ätit LCHF-kost under ett år. Här är vad som hände:

Mejlet

Hej Andreas.

Tack för din fantastiska hemsida, den har inspirerat mig mycket.

Första bilden är från November 2012 och andra bilden är tagen idag.

Jag har nu nått min målvikt, 85kg, med god hjälp av dina rekommendationer. Jag har inte följt dem till punkt o pricka eftersom jag har legat på 50-75g kh/dag men har ett stort intag av ”bra” fetter på 150-200g per dag och ungefär lika mycket protein. Nästan alla kolhydrater kommer från grönsaker, jag äter nästan i snitt 1 kg. om dagen. Jag har hela tiden gillat att föra matdagbok (Dumbbell) och efter 11 månader är mina ungefärliga siffror som jag skrev ovan. Alltså kring 2.500-2.800 kcal/dag om man nu vill tänka på det.

Jag har i genomsnitt 45 minuters motion/styrketräning per dag.

Det enda extrema i min kost är nog äggkonsumtionen. Jag äter ca: 200 ägg i månaden i alla dess former, tröttnar aldrig på det och bättre livsmedel finns väl knappast.

Jag har en god vän som är läkare och han har tagit prover 3 gånger under resans gång. Jag har inga dåliga värden, tvärtom. Dessutom mår jag fantastiskt bra och har under dessa 11 månaderna inte varit sjuk, haft huvudvärk, ont i magen, helt enkelt bara mått förträffligt.

jag skall givetvis fortsätta äta samma mat men måste erkänna att det är lite tråkigt att ”resan är slut”. Jag har ju mått förträffligt, ätit mig mätt när jag varit hungrig, oavsett tidpunkt på dygnet.

Jag har läst hela rapporten från SBU och jag hoppas verkligen att den får än större uppmärksamhet i alla medier än vad som hitintills varit fallet.

Bästa hälsningar
Bengt Nilsson

Grattis Bengt!

Mer

LCHF för nybörjare

Tips för att gå ner i vikt

Över 200 tidigare framgångshistorier

PS

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av här på bloggen? Skicka den (gärna med bild) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om det är ok att publicera namn och bild eller om du vill vara anonym.

39 kommentarer

Toppkommentarer

Majoren
30 november 2013 38
Stort grattis Bengt till din resa, men jag håller inte med om att den är slut bara för att du är nöjd med vad vågen visar. I kroppen fortsätter kärl och olika organ sin reparationsprocess och det finns därigenom stora hälsovinster att göra som inte är påtagliga i ett kort perspektiv.

Läs vidare →
Bengt Nilsson
30 november 2013 20
Tack för alla trevliga kommentarer. Det är rätt att "resan" aldrig tar slut men viktminskningsresan är "över". Tänker ibland på "gamla rekommendationer" typ "ät inte efter kl. 6 på kvällen". För mig har det fungerat alldeles utmärkt att äta minst 60% av dagens energi på kvällen.

Visste inte att kostdoktorn hade sådana fega rekommendationer som max 60 ägg om dagen, nästa rekommendation blir väl högst 100 kg. smör i veckan (ler)

Svar: #20

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Snusmumrik
30 november 2013 5
Grattis Bengt till det fina resultatet.
2
Matilda
30 november 2013 3
Wow! Grattis! :)
3
linda
30 november 2013 3
Grattis till din viktnedgång och ett hälsosammare liv Bengt!
4
Jonas
30 november 2013 2
Grattis.! Grymt jobbat ;-) något avundsjuk blir man ju... Gick ner ca 20 dom första 4 månaderna tämligen enkelt. Sen stannade det helt. :-( har stått still på samma vikt i snart 6 månader..
5
Jaa menee
30 november 2013 7
Kul med dessa härliga vittnen som ytterligare stärker trovärdigheten till LCHF.
Men..köp bättre kamera! :-)
6
erik
30 november 2013 14
"Jag skall givetvis fortsätta äta samma mat men måste erkänna att det är lite tråkigt att ”resan är slut"

Resan har bara börjat ;)
Och grattis!
7
mia
30 november 2013 3
Älskar också ägg
Sex ägg om dagen
Tröttnar inte på det
Är det för mycket?
Hur många kan man äta
utan att det
blir skadligt?

Svar: #10, #22
8
maggie
30 november 2013 4
Jag säger ochså grattis. det verkar ju var 2 helt olika män på bilderna, så stor är förändringen. Du ser frisk och vältränad ut.

Hoppas din vän läkaren tar till sig det du säger och hur du mår.
9
Majoren
30 november 2013 38
Stort grattis Bengt till din resa, men jag håller inte med om att den är slut bara för att du är nöjd med vad vågen visar. I kroppen fortsätter kärl och olika organ sin reparationsprocess och det finns därigenom stora hälsovinster att göra som inte är påtagliga i ett kort perspektiv.
10
Svar på kommentar #7 av mia
Tor
30 november 2013 10

Älskar också ägg Sex ägg om dagen Tröttnar inte på det Är det för mycket? Hur många kan man äta utan att det blir skadligt?

Kostdoktorn svarte en gang at man burde holde seg under 60 egg om dagen :)

Svar: #12, #25
11
mia
30 november 2013
Hahaha
Tack Tor!
12
Svar på kommentar #10 av Tor
Gustav
30 november 2013 1
Borde ja! Men det är inte lätt! ;) Hahahahaha, nej men ett antal om dagen kan det bli numer!
Grattis Bengt, men fortsätt resan ja! Den tar aldrig slut.... :)

Svar: #15
13
D
30 november 2013 1
Gratulerar! Håller med andra kommentatorer, resan tar aldrig slut!
Ät gott och fortsätt prova dig fram!
14
Walter
30 november 2013 1
Grattis, fantastiskt!
15
Svar på kommentar #12 av Gustav
Tomtefar
30 november 2013 1

Borde ja! Men det är inte lätt! Hahahahaha, nej men ett antal om dagen kan det bli numer! Grattis Bengt, men fortsätt resan ja! Den tar aldrig slut....

Du kan ju börja gå till AÄ-möten (anonyma äggberoende) ;)

Fast ärligt (inte för att jag tror du trycker i dig över 60 ägg/dag), så tror jag 60 ägg om dagen kan vara lite obra. Blir väldigt mkt protein som i den mängden belastar njurar och lite annat i kroppen. Men upp till ett dussin är nog ingen fara. Sedan beror det ju alltid på vad man äter i övrigt.

Svar: #19
16
@nnefranc
30 november 2013 1
Härligt Bengan, underbart att läsa om din framgång :-)
17
Irene
30 november 2013 2
Kul! grattis!
18
Bengt Nilsson
30 november 2013 20
Tack för alla trevliga kommentarer. Det är rätt att "resan" aldrig tar slut men viktminskningsresan är "över". Tänker ibland på "gamla rekommendationer" typ "ät inte efter kl. 6 på kvällen". För mig har det fungerat alldeles utmärkt att äta minst 60% av dagens energi på kvällen.

Visste inte att kostdoktorn hade sådana fega rekommendationer som max 60 ägg om dagen, nästa rekommendation blir väl högst 100 kg. smör i veckan (ler)

Svar: #20
19
Svar på kommentar #15 av Tomtefar
Gustav
30 november 2013 1
Ja för mycket protein! Men ok om du är atlet! Vilket jag inte är mer än amatör numer!
20
Svar på kommentar #18 av Bengt Nilsson
Gustav
30 november 2013 3
Hahaha Bengt! Härlig inställning! Jag som du äter mest på kvällen efter 18!
21
Stefan O
30 november 2013 3
Härligt att läsa om din resa Bengt! Visst är det fantastiskt vad 7/7-metoden kan göra för viktkontroll och hälsa ;-) Lågt och jämnt blodsocker (genom LCHF) sju dagar i veckan, istället för kalorirestriktion varje dag eller ett par dagar i veckan :-) Hälsovinsterna utöver viktkontrollen, är det som gör resan så angenäm. Att aldrig (eller extremt sällan) vara sjuk är det bästa med LCHF/LCHF-liknande kosthållning. Jag brukar poängtera att det kan vara en bra idé för de flesta att komplettera kostomläggningen med att salta lite extra på maten och att dagligen äta 2000-5000 IE D-vitamin, 1000-2000 mg Omega 3 samt 200-400 mg Magnesium. Att må bättre i kroppen vid 45 än vid 25 är en fantastisk känsla :-)
22
Svar på kommentar #7 av mia
Maggan A
30 november 2013 2

Älskar också ägg Sex ägg om dagen Tröttnar inte på det Är det för mycket? Hur många kan man äta utan att det blir skadligt?

Äter man sex (eller ännu fler) ägg om dagen blir det inte mycket utrymme kvar till annat - själv nöjer jag mig med tre/per dag ;-)
För övrigt - stort grattis Bengt - du är en stor inspiration till många andra :-)
23
Ulf J
30 november 2013 1
Minus 1,5 kg, från ett BMI på 20,8 till ett BMI på 20,1. Bara genom att skära bort fettet på fläskkotletten. Dieten kallas SBF. Kan rekommenderas.

Svar: #24, #28
24
Svar på kommentar #23 av Ulf J
Maggan A
30 november 2013 3

Minus 1,5 kg, från ett BMI på 20,8 till ett BMI på 20,1. Bara genom att skära bort fettet på fläskkotletten. Dieten kallas SBF. Kan rekommenderas.

det hade varit jättespännande om du åt¨fläskkotletter varje dag. Men det tror jag inte du gör....

1.5 kg går man lätt ner på några få dagar med vilken diet som helst - det kallas vattenförlust
25
Svar på kommentar #10 av Tor
Gunnar Lkpg
1 december 2013 2
Nja, att kostdoktorn nämnt 60 ägg om dagen är nog felciterat. Det låter lite mycket.

Jag tror man skall vara lite försiktig med att äta mycket ägg. Förutom till Påsk och några andra gånger ibland så skall man nog inte äta fler än 24st/dag ;-)

Svar: #29
26
Morten
1 december 2013 1
Fantastisk story, Bengt! Kan du si litt om hva du har spist i tillegg til egg? :-)
27
Rune.p
1 december 2013 3
SBF Sveriges begravningsbyråers förbund
Ia (ickeanorektiker)
28
Svar på kommentar #23 av Ulf J
evah
1 december 2013 1
Vad har din vikt med din bmi att göra?
29
Svar på kommentar #25 av Gunnar Lkpg
Dr Andreas Eenfeldt
1 december 2013 2
Det är faktiskt aningen felciterat. Jag brukar alltid säga när någon frågar att man helst inte bör äta mer än 36 ägg om dagen. ;)

Svar: #34
30
foie gras
1 december 2013 3
Grattis Bengt och avundsjuk är jag också.
Själv går jag inte nämnvärt ned i vikt av LCHF men än sen.
För mig betyder LCHF livskvalitet - detta absolut ovärderliga och oumbärliga tillstånd som jag som gammal proffsbantare trodde mig för evigt utestängd från.
Vi är väl några för vilka denna upplevelse av LCHF är väl så viktig som tappade kilon.

Svar: #31
31
Svar på kommentar #30 av foie gras
Ann Kristin
1 december 2013 1
Jag ansluter mig till gruppen. Det är svårt att gå ner, men 1,5 kg i månaden får duga. Nu har jag snarast vänt uppåt lite i november, så det blir yttersta sparsamt med avsteg, t ex glögg. Det finns ju lågkhglögg, tex Saturnus, som man kan späda med rödvin och en slurk rom. Glögg utan alkohol kan jg vara utan.

De allra flesta män verkar kunna gå ner runt 0,5-1 kg/vecka. Men det kanske finns män som har svårt att gå ner till "normalvikt" också?
32
Bengt Nilsson
1 december 2013 1
Morten, förutom alla ägg har jag ätit när jag varit hungrig och "typisk" LCHF mat med mycket smör, grädde, kött, fet fisk, avokado, nötter och knappt ett kg. grönsaker per dag. Älskar en rå grönsaksblandning bestående av tex. broccoli, blomkål, ingefära, grillad paprika, lök, svamp blandad med lite olja och fet yoghurt Tv godis för mig är mycket nötter av alla de slag.

Kör hårt

Bengt
33
evah
1 december 2013 1
På den tiden jag drack råa ägg kunde det lätt bli 10 om dagen.
I rå form blir det numera bara en äggula i kakaon tillsammans med smör och salt.
34
Svar på kommentar #29 av Doc
Tor
1 december 2013 1

Det är faktiskt aningen felciterat. Jag brukar alltid säga när någon frågar att man helst inte bör äta mer än 36 ägg om dagen.

Aha da husket jeg feil antall, beklager så mye :)

Selv spiser jeg alt fra 2 til 9 egg om dagen, så jeg er fremdeles under 36.
35
talit
1 december 2013
Har jag missat något, ägg skall man väl vara försiktig med då det höjer kolesterolet.
36
talit
1 december 2013 6
Nu har jag läst på. Ägg och kolesterol behöver man inte oroa sig för.

Svar: #37
37
Svar på kommentar #36 av talit
Anne
2 december 2013
Underbart!! :-)
38
Tina Jordensjö
2 december 2013 1
Jag äter tre ägg till frukost varje dag - 21 ägg i veckan. Dessutom brukar jag ta ett paket bacon på helgerna, i synnerhet om vi ska göra något så att man inte blir hungrig förrän framåt kvällen.
Sedan blir det ju alltid mer ägg, då man använder dem i normal matlagning. När man t ex tillagar Skaldemans fakirbiffar ska det ju vara tio äggulor till ett kilo färs, om jag inte minns fel.
På morgonen steker jag mina ägg i smör. Om jag inte är hungrig på morgonen, brukar jag koka äggen och ta med till jobbet, för att äta dem vid 10-rasten. Då är det jättesvårt att äta något till lunchen.
Det var en kollega som sa en gång, att mina lunchportioner var "pytteportioner" men man är ju inte så hungrig då man äter ägg till frukost. :)
39
Eva i Stjärnhem
3 januari 2014
Hej ! Jag undrar lite över då det ä stora viktnedgångar .Vid bukplastik så får de ofta stora mängder överbliven hud .Har huden lättare att följa med i viktnedgången vid en lchfdiet ,eller blir resultatet liknande ? Jag vet att det är en massa andra vinster ,men då man som jag är +50 och har ca 30 kg att gå ner .Vad kan jag förvänta mig på detta området ?

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg