Lågkolhydratkost bäst för överviktiga barn igen!
Vill du gå ner i vikt? Studie efter studie visar att du då bör undvika socker och stärkelse. Detta gäller även för barn och ungdomar. En ny studie visar att barn (i snitt 13 år gamla) gick ner mer i vikt av strikt lågkolhydratkost, trots att de fick äta sig mätta!
Barn som istället fick råd om fett- och kalorisnål mat á la Livsmedelsverket hade svårare att gå ner i vikt, trots att de fick gå hungriga. Inte heller hälsovärden blev bättre för dem i jämförelse.
Dr Anders Tengblad har också skrivit om studien
Tidigare har minst två ytterligare studier visat bättre vikt för överviktiga barn och ungdomar som får råd om strikt lågkolhydratkost [1 2]. Och totalt finns nu minst 18 studier av högsta klass (RCT) som visar klart bättre vikt med lågkolhydratkost jämfört med att ”äta mindre och springa mer”. Det senare rådet har mig veterligen aldrig vunnit en jämförande studie. Ingen har heller kunnat visa mig en sådan studie.
Det är 18-0 till lågkolhydratkost. Det är utklassning.
Lågkolhydratkost är bantning för smarta livsnjutare (som tränar för att må bra). Att äta pasta dagligen, hålla igen på portionerna och tvingas träna som en elitidrottsman passar främst masochister.
Undrar just när dom skall förstå att det ÄR ofarligt i längden?
Jag tycker att det är synd att den mesta diskussionen om LCHF har med viktminskning att göra. Vi är många som äter lågkolhydratskost utan att behöva gå ner i vikt och vi äter det för att vi mår bra av det. Det vore kul om det också kom fram i media ibland. Hade jag inte varit påläst hade jag trott att LCHF var en bantningsdiet och inte en livsstil.
Jag började med LCHF efter att ha läst din bok Matrevolutionen. Jag och min man läste den samtidigt och blev båda övertygade om att det är den kosten människan är gjord för att äta. Mina fördelar av kosten är bland annat:
* Jag håller mig mätt länge och behöver inte småäta.
* Jag som kunde äta hur mycket godis som helst tidigare har idag inget sockersug alls.
* Jag har rosasea (utslag i ansiktet) som slog ut när jag i ett tidigare skede trodde att jag åt nyttigt (fettsnålt) och som blev jättemycket bättre när jag gick över till LCHF.
* Min mage mår toppen. Den är inte uppblåst och gasig som tidigare.
/Erika
Så känge sedan var det som Wolfgang Lutz kungjorde att han med KH-restriktion aldrig någon gång misslyckats med att återställa normal vikt för ett barn han fått hand om före puberteten. (Vi hade en kommentar om det i "Piltsons bidrag IX" på Stephan Rössners blogg http://www.seniorbloggen.se/skribenter/kost-och-overvikt/)
Liknande erfarenheter gjordes av ett tiotal experter under de nästan hundra år som förfluit sedan Brillat-Savarin.
Så vad i himlens namn skall vi med dessa "studier" som inte gör annat än bekräftar väl känd och sedan länge grundmuran information?
Sluta sluta... jag vill inte läsa mer sånt där. Jag vet hur det är. Och tiotusentals andra människor vet också hur det är, eftersom de själva genomlevat det.
Brakmiddag med ribeye, bearnaise, smörstekta grönsaker: +/-0 kg nästa dag. (Dessutom håller jag mig mätt till minst lunch nästa dag vilket INTE är fallet med sushi-rullarna..)
Kalorier är inte hela sanningen, nej. :-)
Bra ide. Ut i tv med kostdoktorn är vad som behövs. Det är där de allra flesta blir hjärntvättade.
Men trist när unga inte uppmuntras byta ut skräp (pommes, mos, ris, bröd, kakor, godis m m) mot bra mat och istället ska springa & springa tills de stupar.
Att idag äta allt emellan 2000 och 3000 kalorier o dagen och vara mera tilbaka dragen med promenaderna med hunden, blir mera kast emd frisbee så han får springa eller cyckel ner till stan en gång i veckan i lugnaste takt... ja 18kg lättare på typ +6månader utan hunger, hm... min kropp är definitivt ett måndagsexemplar och borde tillbaks till farbiken och lagas så den fäljer normen att äta lite och springa mycket...
Fast jag läste hur mycket man förbränner på en liten joggingtur och det var typ 100kalorier så ja, den där tårtbiten på 250kalorier kunde dom ju inte äta föräns dom tagit flera joggingrundor XD
Och sen att ge honom en bit ost som mellanmål kan vara både gott och nyttigt istället för en macka eller frukt, ta en ost han gillar :) Och låt han smaka olika mat som är "okej" LCHF och sedan välja den han tycekr bäst om, på det sättet kan han känna sig delaktig.
Sen om du pratar med mat-tanterna på skolan så han får ta mer kött och hoppa över/ta mindre av pasta/potatis/ris så dom inte hoppar på honom och tycker att "men du ska väl ha potatis också" för det ska han inte behöva försvara om ni kommer fram till det.
Min sambo jobba på en skola ett tag och vi åt extra strikt LCHF då för han åt skolmaten, han åt ris och pasta och potatis, men han tog en potatis istället för 3 och lite ris och pasta, så han fick lite kolhydrater där men nästan noll hemma vid middagen och givk ändå ner runt 10kg under den tiden. SÅ det måste inte vara superstrikt för att funka, men hoppa över det värsta och försök tänka annorlunda, att tallriken ska se annorlunda ut. Detta kan du öva på hemma att han får hälla upp maten på tallriken och mäta hur mycket av varje :) (då menar jag inte portionrestriktion utan hur mycket grönsaker/kött/pasta i förhållande till varann)
Vad beträffar barn och lågkolhydratskost så är inte min uppfattning att man måste vara superstrikt utan liberal lchf verkar räcka för många. Jag tror att det kan vara enklare att börja liberalt för att komma in i tänket och sen ger nog det ena det andra. För egen del blir det striktare allt eftersom, men att klippa precis allt på dag 1 det hade jag aldrig klarat.
Tja, jag är 58 år och barnen har fortfarande svårt att slå farsgubben i löpning, särskilt på distanser över 10 km. Inte sjutton äter jag lågkolhydratkost, men däremot undviker jag socker. Det finns mycket mer än låghydratkost som passar att äta och ändå må bra.